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Il prezzo dei peperoni olandesi scende sull'onda dell'arrivo della produzione spagnola

Dopo aver vissuto un momento di gloria un paio di settimane fa, con quotazioni intorno a 1,60 euro, i peperoni olandesi hanno ripiegato ora verso 75 centesimi per i peperoni rossi, 90 centesimi per quelli verdi e 75 per quelli gialli.

Come spiega il direttore vendite di un'organizzazione di produttori olandesi: "Sul mercato stanno arrivando i peperoni spagnoli e noi abbiamo ancora elevati quantitativi di prodotto. Ci aspettiamo che i nostri produttori rallentino le forniture per sostenere i prezzi nei prossimi giorni, anche se i picchi visti qualche settimana fa saranno difficilmente replicabili".

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