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Sudafrica: i prezzi delle patate vanno alle stelle

Qualche giorno fa il prezzo delle patate in Sudafrica ha raggiunto il suo livello piùalto in due anni, con un picco di 5 Rand/kg (pari a 0,46 euro/kg). La domanda, a detta dei produttori, non ha dato tuttavia segno di diminuire e anzi è rimasta costante. Anche i costi di produzione sono aumentati del 40 per cento solo nel corso dell'ultimo anno.

Mark Du Plessis, amministratore delegato dell'associazione Potatoes South Africa ha dichiarato che è in programmazione un ampliamento delle superfici coltivate per altri 4.000 ettari (+10%), cosa che dovrebbe portare a maggiori forniture di prodotto per il prossimo anno.