Nel pesco, la qualità della produzione è fortemente influenzata dalla potatura e dal diradamento dei frutti. I tagli eseguiti in fine estate-inizio autunno sono importanti, in allevamento e in piena produzione, poiché consentono di ridurre significativamente le ore di lavoro per ettaro e facilitare le successive fasi di acclimatamento e superamento della dormienza. La qualità dei rami è anche determinata dalle tecniche colturali e di allevamento che controllano la formazione e la disposizione delle gemme.
Il settore vivaistico professionale, sempre in rapida evoluzione, nonsi limita oggi alla sola fornitura di materiale di moltiplicazione masi pone l’obiettivo di sostenere il frutticoltore, attraverso un"servizio qualificato", nel momento delicato delle scelte per larealizzazione e la conduzione di un nuovo impianto.
In fase di conduzione, le tecniche di coltivazione, di allevamento delle piante e di gestione della chioma sono determinanti ai fini della qualità del frutto. Gli interventi di potatura autunnali, sul pesco, devono mirare alla selezione dei rami con le migliori potenzialità al fine di ottenere frutti di elevata qualità con un limitato impiego di manodopera.
Di fondamentale importanza in fase di pre-impianto è il rispetto della vocazionalità dell’ambiente di coltivazione e la scelta più appropriata della combinazione portainnesto - varietà. Il settore vivaistico professionale si pone oggi anche l’obiettivo di sostenere il frutticoltore con una serie di suggerimenti tecnici al momento della realizzazione e della conduzione di un nuovo impianto.
Il CO.VI.L., Consorzio Vivaisti Lucani, (Scanzano J.co - MT), già promotore di una serie di incontri tecnici in campo su specie frutticole ed agrumi, ha organizzato per il 24 settembre 2009, presso alcune aziende agricole in agro di Tursi e Policoro (MT), una giornata studio sulla potatura del pesco.
Impianto di pesco allevato a "vaso ritardato".
Le prove dimostrative di potatura saranno condotte dal prof. Davide Neri (Dipartimento di Scienze Ambientali e delle Produzioni Vegetali dell’Università Politecnica delle Marche – Ancona) uno dei maggiori esperti, a livello nazionale, della gestione della chioma dei fruttiferi.
Impianto di pesco allevato a "vaso catalano".
La giornata si svolgerà direttamente in campo su impianti in produzione allevati a "vaso ritardato" e "ipsilon trasversale", forme di allevamento molto diffuse nel metapontino, e a "vaso catalano", sistema di nuova introduzione e dai risvolti molto interessanti.
Impianto di pesco allevato sotto copertura ad "ipsilon trasversale".
L’iniziativa è realizzata in collaborazione con:
Azienda Agricola Aiello Luigi – Tursi (MT), pescheto allevato a "vaso ritardato".
Azienda Agricola Marino Nicola – Tursi (MT), pescheto allevato a "vaso catalano".
Azienda Agricola Suriano & Casalnuovo – Policoro (MT), pescheto allevato a "ipsilon trasversale" sotto copertura.
Azienda Agricola Sprimentale Dimostrativa "Pantanello" - ALSIA – Metaponto (MT)
Clicca qui per scaricare la locandina con il programma.
GIORNATA TECNICA SULLA POTATURA AUTUNNALE DEL PESCO
24 settembre 2009 – ore 7,45
Raduno presso la stazione di servizio Esso di Scanzano J.co (MT) – S.S. 106 Jonica (clicca per info su come arrivare).
Per info:
Dott. Vito Vitelli (COVIL)
+39 339 2511629
E-mail: covil@heraclea.it
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Speciale continua
Metapontino, 24 settembre 2009
Giornata tecnica sulla potatura autunnale del pesco
Data di pubblicazione:
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