Francia: carenza di cicoria in ottobre?
I produttori avevano già dovuto confrontarsi con forti temporali all'inizio della stagione, cosa che ha richiesto la necessità di riseminare il 10% delle parcelle coltivate. L'estate, pur calda, non è bastata a salvare la situazione: troppo poche le precipitazioni piovose e, in aggiunta, una forte presenza dell'afide delle radici ha provocato un ritardo più o meno marcato nella crescita delle insalate sul 40% dell'areale.
Le conseguenze per il raccolto sono: un ritardo di 2 o 3 settimane per le cicorie precoci, con prodotto di minori dimensioni. Le previsioni indicano che nel periodo settembre-ottobre il raccolto francese di cicoria sarà significativamente inferiore rispetto agli anniprecedenti.
Se questo scenario sarà confermato, si prospettano ottimi guadagni per i pochi agricoltori in grado di fornire il prodotto al mercato.