CORSO PER LA QUALIFICA DI AUDITOR INTERNI BRC (Global Standard for Food Safety) 16 ore
Il corso si terrà nei giorni 8-9 Ottobre a Catania e nei giorni 22-23 Ottobre a Bologna.
L’attività formativa è rivolta a formare personale destinato ad assumere il ruolo di valutatore nella conduzione degli audit interni BRC.
Il corso, dopo una illustrazione dei requisiti del BRC, fa sperimentare ai partecipanti il ruolo di auditor interno illustrando, con analisi di casi, come pianificare, aprire, condurre e chiudere un audit interno BRC.
Programma del corso:
- Il concetto di due diligence, la genesi e l’evoluzione dello standard BRC
- I criteri di conformità allo standard BRC v.5
- Le metodologia di audit con casi pratici ed esercitazioni
- La comunicazione nel processo di audit interno
Il corso viene svolto dalla Dr.ssa Maria Coladangelo (BRC Approved Training Provider reference no.ATP 139)
Ai partecipanti sarà rilasciato un attestato di qualifica "Internal Auditor BRC" previo superamento del test finale di qualifica
Per informazioni tecniche e organizzative si prega di contattare:
CheckFruit srl – CMi Italy srl
Via Boldrini 24
40121 Bologna
Coordinamento Area Formazione:
Francesco Lengua
Pamela Lombardi (p.lombardi@cmi-italy.it)
Tel.: +39 051 6494836
Fax: +39 051 6494813
Skype: training_checkfruit
Web: www.checkfruit.it
