Una commissione dell’IFAD (International Found Agricoltural Developement) composta da studiosi e produttori della Repubblica di Moldova è stata in missione in Puglia, per approfondire il sistema produttivo/commerciale dell’uva da tavola italiano al fine di creare possibili intese di cooperazione.
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Le competenze e la professionalità degli operatori e dei ricercatori presenti in Puglia hanno dato ai visitatori esteri un’impressione estremamente positiva del territorio, generando interesse concreto nel ricercare e perseguire forme di cooperazione concrete nel comune interesse, privilegiando senza dubbio il rapporto con l'Italia rispetto a quello con altri Paesi interessati.
La commissione, accompagnata dal Dr Igino Ceremigna della Momio Relazioni Pubbliche, consulente Internazionale dell’IFAD e dal Dr Mario Colapietra del CRA - Unità di ricerca per l’uva da tavola e la vitivinicoltura in ambiente mediterraneo - Turi (Bari), ha visitato, dal 18 al 21 agosto 2009, alcune strutture produttive (APEO, Centrale Ortofrutticola Giuliano Puglia Fruit, az. Di Bartolomeo – Corato, Cooperativa Sammichele – Andria, Cantine Rivera - Andria) e strutture di ricerca specializzate nel comparto dell’uva da tavola come il CRA di Turi e il Centro Ricerche Bonomo di Castel del Monte.
Le tecniche di coltivazione dell’uva da tavola sono state illustrate dal Dr Gianvito Masi e dal Dr Luigi Tarricone del CRA di Turi e dal Dr Giuseppe Laccone della Regione Puglia, le migliori tecniche post-raccolta che permettono la corretta commercializzazione dell’uva da tavola sono state riportate dalla Dr.ssa Raffaella Lovino del CRB di Castel del Monte (Andria). La commissione, inoltre, ha visitato le aziende che forniscono servizi al comparto uva da tavola come l’azienda Aniplast di Noicattaro e la Società Berardi Antonio e figli di Noicattaro.
Contatti:
Dr.ssa Raffaella Lovino
Fruit and Vegetable Processing
Centro Ricerche Bonomo
Castel del Monte
70031 Andria (BA)
Tel.: +39 0883 569844
Fax: +39 0883 569876
E-mail: lovino@centroricerchebonomo.it
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Puglia: produttori e ricercatori della Moldova in visita al comparto dell'uva da tavola
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