Il punto del CePa sul mercato italiano delle cipolle

Mercato lento registrato per le produzioni di Cipolla nelle prime settimane del mese di novembre, le quotazioni del prodotto si mantengono su valori tendenzialmente stabili per la Cipolla Rossa e la Cipolla Bianca, le quotazioni della Cipolla Gialla risentono invece di un maggiore livello di concorrenza da parte delle produzioni di altri paesi europei come Olanda ed Austria.

Cipolle- Prezzi (Euro/kg - franco cliente, sovraimballo incluso) per prodottodi I categoria, calibro 50/80 mm in confezioni da 1 kg:
- Cipolla Gialla: 0,55
- Cipolla Bianca: 0,65
- Cipolla Rossa: 0,65

Cipolle- Prezzi (Euro/kg - franco cliente, sovraimballo incluso) per prodottodi I categoria, calibro 50/80 mm in confezioni da 10 kg:
- Cipolla Gialla: 0,30
- Cipolla Bianca: 0,40
- Cipolla Rossa: 0,40

Ce.Pa - Centro di Documentazione per la Patata
Via Tosarelli, 155
40055 Villanova di Castenaso (BO)
Tel: +39 051 6053391
Fax: +39 051 6062998
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