L'andamento del mercato di questa settimana è risultato condizionato dall'andamento climatico caratterizzato da un ritorno di temperature elevate. Tale situazione ha influito sia sui cicli produttivi determinando un aumento delle disponibilità sia sull'orientamento del consumo che ha trascurato le tipiche produzioni invernali.
Le migliori performance sono state riscontrate per le ortive a frutto sia di pieno campo sia di serra.
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Settimana dal 13 al 19 ottobre 2008
Ismea: andamento mercato nazionale ortaggi e patate
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