L'aglio è fra i prodotti più usati in cucina, in Italia se ne consumano circa 50 milioni di chilogrammi l'anno. Quello di Monticelli d'Ongina (Piacenza) viene prodotto in 29 comuni del territorio provinciale, che gravitano attorno a Monticelli, ed è famoso per la sua durata, visto che si conserva bene da un anno all'altro.
L'aglio di Monticelli celebra la sua festa dal 3 al 6 ottobre quando, accanto alla mostra-mercato, per le strade del paese sono in esposizione anche gli altri prodotti agricoli della zona, oltre a stand gastronomici e spettacoli di artisti di strada.
Per maggiori info: www.comune.monticelli.pc.it