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Polonia: la produzione di cipolle soffre per il maltempo

Continue piogge in diverse regioni della Polonia stanno costituendo una fonte di preoccupazione per i locali produttori di cipolle. Si teme infatti che l'umidità eccessiva possa avere conseguenze negative sulla qualità del prodotto. Durante le operazioni di raccolta, infatti, è bene che le cipolle siano asciutte, altrimenti le ripercussioni sulla qualità possono essere molto gravi.

Al momento, i prezzi di mercato delle cipolle polacche sono molto bassi - tra 0,15 e 0,18 euro/kg - ma se le condizioni meteo dovessero permanere sfavorevoli, i prezzi potrebbero senz'altro aumentare.

Fonte: ebronize.pl


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