Il viaggio dell'ortofrutta intorno al mondo

Un libro di fotografie per celebrare il viaggio di frutta e verdura dai più svariati angoli del mondo fino alle nostre tavole. E' l'idea alla base del volume "Frutta e verdura", realizzato dal fotografo Carlo Valsecchi con i testi di Luca Massimo e Giuseppe Barbera. Scopo del progetto è quello di far riflettere sul potere che la globalizzazione ha negli aspetti più quotidiani della nostra vita come, appunto, il cibo. Nella foto: Carambola, Malesia. Clicca qui per una galleria di altre immagini.

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