La scorsa notte, via camion, sono giunte presso l'olandese Combifruit International le prime uve della stagione cretese. Combifruit importa questo prodotto da due fornitori. Come spiega Nico Persoon: "I nostri partners ci offrono l'uva migliore. Siamo molto contenti della qualità del carico che abbiamo appena ricevuto e guardiamo con ottimismo alla stagione, che proseguirà fino a novembre".La produzione di uva da tavola sull'isola di Creta è concentrata nella zona intorno a Heraklion, dove viene coltivata anche uva di varietà Thompson Seedless. "Si tratta di uve più costose di altre, come per esempio quelle italiane - racconta Nico Persoon - E' una produzione destinata al segmento più alto del mercato".
Oltre all'uva, Combifruit è impegnata anche con l'importazione di olio d'oliva, zuppe fresche e vino, tutto proveniente sempre da Creta. A novembre si proseguirà con la commercializzazione dei primi avocado, la cui stagione sarà piuttosto breve. Come spiega infatti Nico: "Le gelate di inizio anno hanno avuto un impatto negativo sulle piante. Tendiamo sempre più a commercializzare prodotti da agricoltura biologica e siamo perciò anche certificati in tal senso".
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Nico Persoon
Combifruit International
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5672 VA Nuenen
The Netherlands
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