Una banana al giorno toglie l'ipertensione di torno
Ecco perché le popolazioni che si nutrono soprattutto di frutta e verdura o i vegetariani corrono un pericolo minore di malattie a cuore e arterie. L'ipertensione affligge solo l'1% di queste categorie di persone, mentre nei paesi occidentali un cittadino su tre ha la pressione pericolosamente alta.
La tipica dieta americana, per esempio, contiene il doppio della quantità di sodio ottimale e solo la metà di quella consigliata di potassio. Per gli scienziati, se questa proporzione venisse equilibrata, il numero di adulti ipertesi calerebbe del 10%. E' quanto affermano gli studiosi della Vanderbilt University School of Medicine e dell'Harper Medical Communications di Nashville (USA) sulla rivista "The Journal of Clinical Hypertension", dove riportano i risultati di alcune indagini.
Fonte: staibene.it