Stanchezza estiva? Il melone offre un dolce rimedio naturale
Leggermente lassativo, è un toccasana rinfrescante per l’intestino irritato. Con poche calorie, tanta vitamina A e un contenuto di zuccheri non eccessivo, è adatto ai diabetici e in caso di sovrappeso con astenia. Consigliato a chi soffre di anemia, in quanto fonte vegetale di ferro, è particolarmente amato dai vegetariani e dai vegani. Dolce e rinfrescante, è il benvenuto sulla tavola sana, dalla colazione alla cena.
Il melone di qualità deve avere una buccia profumata, segno di un buon sapore. Quando lo acquistate, percuotete il frutto con le nocche e accertatevi che non emetta nessun suono. Premete i due estremi del melone e accertatevi che non sia troppo duro.
Fonte: benessereblog.it