Da lunedi 21 luglio 2008
Aosta: seminario sulle nuove norme UE in materia di imballaggi alimentari
Esperti e tecnici presenteranno i controlli sul processo produttivo previsti dal regolamento CE 2023/2006 ai quali sono tenuti i produttori, i trasformatori e i distributori di contenitori, imballaggi, utensili e macchinari, destinati a venire a contatto con gli alimenti, in base alle cosiddette buone pratiche di fabbricazione (Good Manufacturing Practices).
La norma, che entrerà in vigore dal prossimo primo agosto, riguarda anche le aziende agroalimentari, della ristorazione e della distribuzione, in quanto coinvolte nell'osservanza delle norme di sicurezza dell'intera filiera produttiva.
Fonte: regione.vda.it