Da circa 10 settimane è presente sul mercato inglese il lampone bianco. Si tratta di una variante - selezionata della Driscoll's - del tradizionale lampone. Il frutto è disponibile in vendita da Marks and Spencer, in confezioni da 150 g vendute a 2,99 sterline (circa € 3,75). Secondo i grandi magazzini, i clienti sono rimasti colpiti da questa varietà insolita e si spera che la "Estrella" (stella in spagnolo) diventi famosa.
Il carotene rende dorato il frutto, prodotto per la prima volta in California. La varietà Estrella viene ora coltivata nelle aree di Headcorn e del Kent e sembra crescere bene nel clima inglese. Emmett Lunny, specialista in piccoli frutti per Marks and Spencer, dichiara che il lampone bianco è perfetto per i dessert.
