Per quanto riguarda le produzioni ortofrutticole, allarmante appare l'analisi presentata da Robert Nugan della compagnia australiana Fresh Produce Group, in occasione del recente Southern Hemisphere Congress svoltosi a fine novembre.Secondo i dati presentati da Nugan, il costo dell'acqua nel bacino australiano di Murray Darling è aumentato da 300 dollari a metro cubo nel 1995 fino al prezzo attuale di 2.500 dollari a metro cubo. Oltre la metà del terreno agricolo australiano è in stato di siccità conclamata. Il fondo governativo per fronteggiare l'emergenza è arrivato ad un costo totale di ben 1,8 miliardi di dollari.
Stato delle precipitazioni in Australia (1 nov 2004 - 31 ott 2007)
