Germania: aumenta l′offerta di verdure nazionali
Nel 2007, il totale è aumentato a 2.100 ettari, con particolare incidenza nella Renania. La principale destinazione estera per gli ortaggi a foglia tedeschi è rappresentata dalla Francia.
Ora che il volume raccolto sta aumentando, i prezzi si muovono al ribasso, anche per il consumatore finale. A metà ottobre il prezzo medio al dettaglio era di 3,78 euro/kg, mentre a settembre si era ancora sui 5,91 euro/kg.