Il volume degli scarti nel raccolto pataticolo britannico ha superato quest'autunno il livello dello scorso anno, secondo quanto riportato dal British Potato Council (BPC). La maggior parte dei raccolti ha registrato una percentuale di prodotto scartato pari al 15-20%, ma ci sono anche casi particolarmente sfortunati, in cui lo scarto ha raggiunto il 50% del raccolto. Addirittura alcuni campi, alluvionati per primi durante le forti piogge di quest'anno, hanno perduto interamente il raccolto di patate.Tra le aree in cui si è registrata una perdita totale del prodotto vi sono campi in Herefordshire, Lancashire, Lincolnshire, Norfolk, Nottinghamshire, Yorkshire, Cheshire e parte delle Midlands. Tra le problematiche più comuni, dovute all'eccesso di umidità, si riscontrano marciumi, inverdimento, spaccamento dei tuberi: il British Potato Council esorta i produttori a prestare particolare attenzione, in quanto non tutti i danni sono immediatamente visibili e rischiano di compromettere la qualità del prodotto stoccato.
Anche le rese produttive sono state estremamente variabili, da 20-25 ton per ettaro fino a 50 e oltre 65 ettari sui campi che fortunatamente sono risultati meno danneggiati dalle alluvioni. In media, la resa è stimata intorno a 30-45 ton per ettaro.
Fonte: fwi.co.uk
