Nato allo scopo di far conoscere ai turisti le prelibate varietà delle mele valdostane e dei loro derivati, l'appuntamento di 'Melevallee' è divenuto, con il trascorrere degli anni, un'iniziativa per promuovere anche la conoscenza del territorio di Antey-Saint-André, nella media valle del Cervino, con le sue specificità e biodiversità. La sesta edizione della Fiera autunnale della mela biologica si svolgerà il 14 ottobre nel centro storico del borgo valdostano. Fin dal mattino verrà aperta al pubblico la Mostra-mercato sulle mele dove si avrà l'opportunità di degustare ed acquistare frutti, alberi da frutta e decorativi, prodotti derivati dalla lavorazione delle mele quali gelatine, marmellate, succhi, mele secche, aceto, salse, dolci, sidro e calvados.
I visitatori verranno anche guidati alla raccolta dei frutti dagli alberi e a conoscere e degustare le diverse qualità di mela valdostana ('golden delious', 'red delicious', 'jonagold' e 'renetta'). La manifestazione proseguirà con un pranzo tipico a base di ricette di mele, cui farà seguito un programma di animazione ed intrattenimento pomeridiano per adulti e bambini che si concluderà con la distribuzione di frittelle e la premiazione del miglior stand e del concorso fotografico organizzato per l'occasione su tema 'la mela'.
Fonte: regione.vda.it