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Uomo obeso inglese perde 38 chili con una dieta a base di fagioli

L'inglese James Skeates, 28 anni, ha sostituito per sei mesi i pasti quotidiani con due scatole di fagioli cannellini ed è riuscito a perdere 38 chili.

"Durante le pause pranzo al lavoro - ha dichiarato - mangiavo fagioli al posto di dolcetti o altri tipi di merende. La sera li univo a qualche patata, pane integrale o pasta. Non ho mai sofferto la fame e non mi sono mai sentito debilitato. Finalmente posso tornare a giocare con i miei bambini."

La dietista Isabel Hooley ha precisato: "I fagioli fanno certamente parte di una dieta equilibrata, ma una porzione al giorno è più che sufficiente!"