Qualificare la vacanza con una scelta alimentare "responsabile", basata su produzioni biologiche, conciliando la naturalità dei prodotti agricoli con la spensieratezza delle vacanze è l’obiettivo degli stabilimenti balneari della costa ravennate per l’estate 2007.
Proposta e portata avanti dalle Fattorie Faggioli di Cusercoli (FC) in collaborazione con Ascom ConfCommercio di Ravenna, l’iniziativa si inserisce nell’ambito del progetto "BioBenessere" di Pro.B.E.R. (Associazione dei Produttori Biologici e Biodinamici dell’Emilia Romagna), cofinanziato da Unione Europea ed Agea e finalizzato ad incentivare i consumi di prodotti biologici ed ampliare le conoscenze dei principi dell’agricoltura bio presso i consumatori.
