Slovacchia: robusta crescita per le superfici coltivate a patate

Le previsioni per quest'anno parlano di un considerevole aumento, in Slovacchia, delle superfici coltivate a patate. Si stima infatti che le coltivazioni aumenteranno tra il 10 e il 20%. Anche le superfici a patate novelle saranno maggiori.

Questa stagione le patate slovacche sono entrate sul mercato a fine maggio, dunque con due settimane di anticipo rispetto alla norma. La siccità del mese di aprile potrebbe creare qualche problema, soprattutto a quegli agricoltori che non dispongono di sistemi artificiali d'irrigazione, ma il grosso del raccolto non dovrebbe incontrare problematiche e l'offerta sarà su larga scala.

L'aumento delle superfici interrompe il trend negativo che si era invece registrato dal 2004 in poi e che era stato dovuto principalmente ad un calo nei prezzi e nei consumi. L'anno scorso, invece, a causa del cattivo tempo nel bel mezzo della stagione, i prezzi aumentarono di colpo, raddoppiando tra l'inizio e la fine della stagione (100 kg di patate passarono da 15 a 30 euro).

Fonte: ZMP