La domanda di funghi esotici in contrazione da marzo

C'è molta incertezza nel mercato internazionale dei funghi esotici, dato che la domanda è in calo da mesi, secondo Peter Sutherland, project manager di Nature Green. "Sembra che il mercato dei funghi sia piuttosto perturbato. La domanda è in calo da marzo e i prezzi sono scesi di conseguenza. I…

"I prezzi non sono più un riferimento per determinare se una campagna è buona o meno"

Lo scorso inverno, la produzione di ortaggi a foglia ha risentito dell'impatto del cambiamento climatico, "che è sempre più una realtà nel nostro settore", secondo Géraldine Cuadras, direttore commerciale della Cuadraspania. "A novembre e dicembre la temperatura è stata molto alta e ha portato a un…

L'aglio egiziano è più competitivo in questa stagione, nonostante i prezzi più elevati

La campagna di esportazione dell'aglio egiziano è in corso, la domanda è superiore all'offerta e c'è un aumento dei prezzi, ma il prodotto è in una posizione più competitiva rispetto ad altre origini, secondo Ralph Nakhal, dell'azienda egiziana Tomna. Ralph ha dichiarato: "Attualmente siamo nel pieno della…

Pomodoro: prezzo medio settimanale all'origine in calo

Nella quarta settimana del mese di maggio 2023, il prezzo medio settimanale all'origine per il pomodoro italiano è stato di 1,41 euro/kg, in calo dell'1,3% rispetto alla settimana precedente e del 3,8% rispetto alla stessa settimana dello scorso anno. Per il prodotto in serra, il prezzo medio settimanale…

Per peperoni, pomodori e melanzane il nuovo schermo Prisma Ldf Strong

Fotosintesi più efficiente, produzione maggiore e di migliore qualità, riduzione del fabbisogno idrico delle colture: sono queste le funzioni di Prisma® Ldf Strong, la novità assoluta di Arrigoni per la protezione delle solanacee. L'agrotessile sarà presentato dal 13 al 15 giugno a GreenTech, la fiera…

Sfide e opportunità nel settore bananicolo della Colombia

Secondo Gabriel Mancilla, proprietario e gestore dell'azienda agricola Finca La Trinidad, l'attuale stagione delle banane è stata soddisfacente in termini di prezzi, ma il costo dei fertilizzanti ha rappresentato una sfida importante per gli agricoltori. "E' molto elevato a causa della guerra in Ucraina,…

Jiahe Food

"Attraverso la nostra rete di fornitori in Spagna, Portogallo e Israele, siamo in grado di consegnare tutto l'anno"

Le patate dolci biologiche si avvicinano alla fine della stagione. "Vengono ancora caricate patate dolci di alta qualità provenienti dal Portogallo, perciò la campagna di commercializzazione di quest’anno continuerà ancora per qualche giorno. Successivamente continueremo senza problemi con le merci da…

"La domanda è molto alta per la varietà Clery nel settore retail"

La varietà Clery sembra affermarsi sempre più nel commercio al dettaglio tedesco. "La domanda è sempre molto alta, in quanto la fragola Clery è caratterizzata da un gusto eccellente e da un'ottima colorazione", riferisce l'acquirente e venditore Granit Sumaj della Früchtewelt GmbH, un'azienda che opera…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 1 giugno 2023

Gli italiani dicono di comprare più frutta e verdura fresca

Più salute nel carrello degli italiani nonostante i rincari: rispetto a un anno fa, tra gli scaffali del supermercato dichiarano di acquistare molta più frutta, verdura fresca e carne, meno liquori, vino e, nel caso delle famiglie con figli, anche meno pesce fresco. La gastronomia fresca è, invece, un…

La Calabria ha le potenzialità per avvicinare i giovani alla terra

L’azienda agricola Toccare Terra nasce dalla voglia di mettersi in gioco di due ragazzi coraggiosi che decidono di lasciare un lavoro stabile e tornare in Calabria (Italy) per realizzare un sogno che si realizza ogni giorno a stretto contatto con la natura. “Abbiamo scelto di coltivare ortaggi in modo sostenibile e senza forzature, per poi realizzare con essi una gamm…

Agrisolare e fotovoltaico flottante, possibili soluzioni per la siccità in Europa

L'ultimo rapporto del Centro comune di ricerca dell'Ue (CCR) sulla siccità in Europa prevede che l'estate 2023 sarà ancora più secca di quella dell'anno scorso. La situazione…

Agricola Moderna si aggiudica il Gran Prix NC Award 2023

Gitto/Battaglia_22 e Agricola Moderna si aggiudicano il Gran Prix NC Award 2023, il riconoscimento più importante della manifestazione dedicata alla comunicazione integrata e olistica made in Italy che si è tenuta ieri sera agli East End Studios di Milano. Nel 2022 Agricola Moderna, vertical farm milanese…

Il cambiamento climatico è una realtà per l'agricoltura marocchina

La campagna agricola marocchina si sta concludendo con gli ultimi calendari della frutta estiva, principalmente uva da tavola e angurie. La siccità e le cattive condizioni meteo hanno segnato il ritmo della campagna e causato un forte calo delle rese, anche di quelle colture per le quali, fino a pochi…

Dalla partnership tra Koppert e Opera CRO nasce il prototipo Zefiro per l'utilizzo di organismi utili

Sviluppare strumenti dedicati all'impiego di insetti utili per la cura e la salvaguardia delle colture. E' questo l'obiettivo della partnership tra Koppert Italia, leader nello sviluppo di soluzioni naturali per colture più sane e sicure e Opera CRO, centro di saggio specializzato nello sviluppo di…

AIAB e Ortofrutta Italia si uniscono per lo sviluppo e la promozione delle filiere biologiche

Ortofrutta Italia, l'Organizzazione Interprofessionale dell'Ortofrutta Italiana, e AIAB, l'Associazione Italiana Agricoltura Biologica, hanno siglato un protocollo di intesa e collaborazione operativa volto a promuovere lo sviluppo delle filiere ortofrutticole biologiche. Le due organizzazioni si…

Aumenta il numero di agricoltori turchi che scelgono di coltivare pesche e nettarine

La produzione complessiva di pesche e nettarine turche è in aumento, dato che sempre più agricoltori si dedicano a questa specifica coltura. Mustafa Arslan, proprietario della MDA Agricultural Products, afferma: "Sebbene la produzione di pesche e nettarine vari di anno in anno, la Turchia si colloca al…

"Nel centro e nel sud del Senegal la stagione del mango comincia a rilento"

Nel centro e nel sud del Senegal sta per cominciare la stagione del mango, mentre il resto delle regioni ha iniziato due mesi fa. A renderlo noto è il ministero dell'agricoltura che ha lanciato la certificazione fitosanitaria per i mango destinati all'export, il 26 maggio 2023. Tuttavia, la stagione sta…

Le albicocche precoci hanno risentito delle condizioni meteo

In Grecia il clima ha causato alcuni problemi alle varietà precoci di albicocche, secondo Paris Karastergios, coordinatore import-export dell’azienda Kastargiou P. Bros S.A. "La campagna delle albicocche è iniziata solo due settimane fa in Grecia, con alcune albicocche Mogador provenienti dall'area…

"Osserviamo una maggiore domanda di ciliegie dall'Italia, a causa dell'impatto delle alluvioni"

A Saragozza è in corso la stagione delle ciliegie, con una buona domanda e prezzi accettabili dato che l'offerta proveniente da altre aree è stata influenzata dalle condizioni meteo avverse. Considerate le rese elevate, le stime indicano un’abbondante produzione di drupacee, con calibri generalmente più…

"In un paio d'anni si prevede una tendenza al rialzo per i prezzi delle bacche di Goji"

Nella contea cinese di Zhongning, nella regione del Ningxia, le bacche di Goji saranno raccolte alla fine di giugno e saranno disponibili a luglio. A causa delle basse temperature registrate in questa stagione di produzione, si prevede che la resa sarà inferiore rispetto allo scorso anno e il prezzo, di…

Raccolto precoce di albicocche minacciato dall'eccesso di pioggia

Nella campagna 2023, la maggiore preoccupazione per il settore delle drupacee è stata la siccità. Ma per Anthony Oboussier, che produce ciliegie, albicocche, pesche, nettarine e kiwi nel dipartimento francese della Drôme, il raccolto di quest'anno è stato pesantemente danneggiato dall'eccesso di…

Prosegue la formazione alla grande distribuzione con "Know Apple"

La campagna "Know Apple" di Assomela, giunta ormai all'ultima fase, si pone l'obiettivo di formare gli addetti del reparto ortofrutta della grande distribuzione e, di conseguenza, i consumatori finali, sul prodotto…

Candonga: riflessioni dei produttori sulla campagna 2023

Con l'arrivo di giugno, l'area metapontina inizia a perdere quella sfumatura di rosso brillante che l'ha caratterizzata dal mese di gennaio: questo vuol dire che la raccolta delle fragole Candonga Top Quality sta entrando nella sua fase conclusiva. Nella piana di Metaponto, fertile terreno bagnato da…

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Piccoli frutti, gettate le basi per gli acquirenti di domani

La categoria dei piccoli frutti negli ultimi anni ha visto una buona espansione di acquisto per il consumo fresco e domestico, infatti nel corso del biennio 2021-22 mediamente il volume acquistato è stato di oltre due volte superiore a quello del 2016. In soli cinque anni l'aggregato dei frutti di bosco che include, lamponi, mirtilli, more, ribes ed altri, ha registrato un…

Domanda di agrumi elevata da Regno Unito ed Europa

Si prevede che la pioggia continui a Capo Occidentale e Orientale, in Sudafrica. Nel frattempo sulle montagne del Capo Occidentale e Orientale è caduta la neve. "Date le…

Come fermare gli acari nel pomodoro

Da alcuni anni i Tetranichidi rappresentano una seria minaccia per le coltivazioni di pomodoro, sia in serra, sia, e soprattutto, a pieno campo. Meglio nota come Ragnetto…

Incontro "Tecniche di Evoluzione Assistita: a che punto siamo?"

Mercoledì 7 giugno alle ore 17:00 a Roma, presso Palazzo della Valle - Sala Serpieri, avrà luogo l'incontro "Tecniche di Evoluzione Assistita: a che punto siamo?" organizzato da Confagricoltura. Clicca qui per scarica…

Ritardi ed extracosti si abbattono sul tunnel del Brennero

Martedì 2 maggio 2023 c'era stata una festosa manifestazione ad Ahrental in Austria per l'avvio della fresa meccanica, battezzata Lilia, come di consueto con un nome femminile, impegnata nello scavo della galler…