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Industrie Montali sarà presente dal 5 all'8 marzo al Foodex Japan di Tokyo

"Siamo fieri, ma anche preparati a lavorare con il Giappone"

"E' ai nastri di partenza la nostra partecipazione al Foodex Japan di Tokyo, importante manifestazione fieristica agroalimentare del Giappone ed evento commerciale di fondamentale importanza per la promozione di settore nell'area Asia-Pacifico. Si tratta di un mercato strategico per l'Italia, che stiamo imparando a conoscere e che ha registrato - nel primo semestre 2023 - una crescita del 3,8% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Nello specifico, l'Italia è al 17mo posto tra i paesi fornitori, con una quota di mercato dell'1,6%. Tra le prime posizioni figurano gli Stati Uniti, Cina e Brasile". Così Stefania Montali, marketing manager e titolare di Industrie Montali.

Industrie Montali è un'azienda emiliana con oltre 100 anni di storia alle spalle e che, nel cambio generazionale, ha saputo intercettare le esigenze dei consumatori, anticipando negli ultimi vent'anni i cambiamenti nello stile di vita e nelle modalità di consumo alimentare. L'iniziale vocazione conserviera della famiglia Montali si è pertanto ampliata dalla lavorazione di pomodoro concentrato alla produzione di sughi pronti in bustina monoporzione e di paté proposti in tubetto, realizzando così un ampio assortimento di facile utilizzo.

Chiara Maini, responsabile marketing di Industrie Montali.

Dal 5 all' 8 marzo 2024 Industrie Montali esporrà, al Foodex Japan l'intera gamma dei lavorati a catalogo. I prodotti di punta sono: Linea Salse e La nuova Linea Chef. La Linea Salse è disponibile nei gusti Agrodolce con Cipolla, Cocktail, Barbecue, Ketchup, proposti nel duplice formato in tubetto e in bustina monoporzione. Il ketchup è la seconda salsa più diffusa in alcuni paesi dell'Est Europa dopo la maionese e rappresenta la referenza di punta nella gamma dei prodotti aziendali.

Linea Chef è il marchio destinato alla pasta densa in tubetto, a elevata concentrazione di materia prima e dal gusto persistente nei sapori: cipolla, capperi, aglio dolce arrostito, soffritto e doppio concentrato di pomodoro. Si tratta di una proposta sfiziosa e originale sia nel packaging sia nella ricetta, disponibile in un pratico tubetto da 127 grammi. Facile da utilizzare in cucina, è indicata per dare una spinta di sapore in più ai sughi, alla carne o semplicemente a un piatto di pasta.

"Siamo fieri, ma anche preparati a lavorare con il Giappone - spiega Stefania Montali - un mercato che dà molto valore alle certificazioni di qualità oltre a richiedere, come è giusto che sia, controlli e precisione ai massimi livelli. Come noto la cultura imprenditoriale giapponese è diversa da quella italiana e ciò rende più impegnativo ma anche più soddisfacente lo sviluppo di attività di business rivolte a partner nipponici. Nel modo di fare impresa, è straordinaria la cura che hanno del dettaglio, nell'ottica di migliorarsi e superarsi costantemente. Di conseguenza, chiedono che anche i loro partner commerciali lavorino con una filosofia orientata al senso del dovere e al perfezionismo, in cui tutto è programmato e nulla è lasciato al caso".

L'ampia gamma dei prodotti a marchio EasyMontali, tra linea snack, sughi pronti, linea catering e bio/vegana, incontra molteplici esigenze e si propone tanto al settore retail, horeca quanto a quello private label. L'export rappresenta una quota dell'80% sul fatturato tra Stati Uniti, Singapore, Gran Bretagna, Germania, Rep. Ceca, Belgio e recentemente in America Centrale a Panama.

Al Foodex Japan di Tokyo, l'azienda espone dal 5 all'8 marzo la linea a marchio presso la collettiva ICE - Stand 21.

Per maggiori informazioni:
Industrie Montali
Strada per Aiola, 5/G
42027 Montecchio Emilia (RE) – Italy
+39 0522 863186
[email protected]
easyline-montali.it