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Daniel Neyer della TWIGA Sun Fruits sull'essiccazione degli ananas in Uganda

"Ridurre le perdite post-raccolta e aumentare i profitti"

Madi Ventura S.p.A.

Globalmente positiva la situazione sul mercato della frutta secca

Las Marismas

Cooperativa andalusa di pomodoro da industria riparte dopo due anni di grave siccità

Coltivatore e spedizioniere lancia i suoi prodotti a base di olio di avocado

La Cupa Società Cooperativa Agricola a Cibus 2024

Nuove linee di trasformati pronte per andare in vetrina

Perano Enrico & Figli Spa presenta "Passata Datterì"

Una passata di pomodorino datterino 100% italiano

VOG Products lancia la nuova mousse con pezzetti di mela

Il potere di un frutto al quadrato, per realizzare soluzioni su misura

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+16% in valore

Conserve di pomodoro: nel 2023 esportazioni per circa 3 miliardi di euro

L'analisi di Areté e le richieste di Confagricoltura Parma

Pomodoro da industria: quotazioni dei trasformati e trattative per il prezzo

BASF

Arriva la miniserie video dedicata al pomodoro da industria

La Torrente Srl

Il mercato dei derivati di pomodoro promette una certa marginalità

Biogard

Le soluzioni per la difesa del pomodoro da industria dagli acari

Azienda agricola Pietrasanta

Un pomodoro biologico a bassa resa restituito alla biodiversità locale

Almaverde Bio

Si amplia la gamma di bevande alla frutta senza zuccheri aggiunti

Gugliemo Lujan e Alice Giusto, Umami:

"Aglio nero, prodotto di nicchia con un mercato sempre più in crescita"

Industrie Montali

L'importanza di una distribuzione capillare del prodotto per crescere nel settore food

Valfrutta e Disney partono per un viaggio artistico

Un nuovo packaging per i frullati

Macara®

Conserve di asparago ed erbe aromatiche ricavate con metodi artigianali

Conserve Dama

"Fedeli alle tradizioni, trasformiamo solo prodotti stagionali di nostra produzione"

Nuovi succhi firmati Despar Premium

Spazio agli agrumi 100 per cento bio, 100 per cento gusto

Nasce Annù, un nuovo brand della Feolfruit

Quando la melannurca diventa l'ingrediente base per i trasformati

La carenza idrica frena le operazioni di trapianto del pomodoro da industria

POM Wonderful

La fibra di melagrana va ad aggiungersi alla linea degli ingredienti speciali

Enrique García, amministratore delegato di Avolution Lab:

"Abbiamo raggiunto il nostro obiettivo: prolungare la shelf life degli avocado"

Gianluca Manfredi, presidente della Cooperativa Agricola La Cupa

A Cibus 2024 novità di prodotto a basso contenuto calorico

Almaverde Bio

Sei nuove referenze nella linea di bevande alla frutta senza zuccheri aggiunti

Dati Areté su questo frutto e su pomodoro da industria

Noci cilene, 9 per cento in meno rispetto alla produzione 2023

Inaugurazione a Firenze di un punto vendita di un gruppo di aziende agricole toscane

La vendita diretta arriva in città facendo rete

Due nuove referenze Noi&Voi lanciate da C3

Carciofi e funghi in maxi confezione per la ristorazione

A presentarlo sarà La Unión de Extremadura

Reclamo per il mancato rispetto del prezzo minimo per i pomodori da industria

Madi Ventura S.p.A.

Le barrette funzionali trainano il segmento della frutta secca

Teorema Mediterraneo Srl

Al Food Expo Greece 2024 molto apprezzata la filiera italiana

Alco Kappé, di Allnuts:

"Non ho mai visto la frutta disidratata essere molto più costosa di quella secca"

Valfrutta

Il Frullato Proteico, nuova ricetta con più proteine vegetali

Fabio Altamura (Op Altamura) sull'avvio della commercializzazione del prodotto

"Con le nostre polveri di foglia abbiamo stuzzicato la curiosità del mondo Horeca"

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La carenza globale di succo di arance fa lievitare i prezzi sul mercato europeo

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ANICAV a Foodex per promuovere le conserve rosse made in Italy

Nel 2023 il valore delle esportazioni di conserve di pomodoro in Giappone è salito del 18%

Amaro Amara

Arancia Rossa di Sicilia, ingrediente per un amaro pluripremiato

Industrie Montali sarà presente dal 5 all'8 marzo al Foodex Japan di Tokyo

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Dati Areté

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Agrumi-Gel ospita gli studenti dell’Ipsaa Leonti a Barcellona Pozzo di Gotto (ME)

Studenti in azienda per potenziare le competenze trasversali

Finagricola sarà presente dal 5 all'8 marzo al Foodex Japan

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TerraViva, il sogno realizzato di Giannina

A grande richiesta nei mercati esteri i trasformati dell’area vesuviana

Ventura partner ufficiale della Coppa del mondo di sci alpino femminile

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Per mantenere alta la qualità non possiamo abbassare l'asticella dei prezzi

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"Risparmio idrico del 40 per cento rispetto alla scorsa stagione"

Giuseppe Stasi, direttore commerciale per l'Italia di RossoGargano

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Frutta da industria: progetti di filiera per impianti programmati

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Derivati agrumari: in difficoltà l'industria di trasformazione italiana

In Kenya gli scarti degli ananas si trasformano in tessuto

Il resoconto del convegno dell'OI Pomodoro da Industria al Tomato World

Contrastare l'import di conserve di pomodoro che non hanno gli standard di sostenibilità

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Dove il mercato dei trasformati cresce di più

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In vetrina al Pitti Taste

Produttori di Pistacchio di Bronte DOP da tre generazioni

Cirio fa il restyling delle etichette per le tre referenze di gamma

Nuovo concept grafico per la gamma delle passate

Anicav

Pomodoro da industria centro sud Italia: “Obiettivo trasformare 26 mln di quintali di pomodoro”

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Al Tomato World l'offerta integrata per il pomodoro da industria

Campagna media per Sunsweet

Le prugne tornano in TV con un nuovo spot

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Pomodoro da industria, servono varietà resilienti

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