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Notizie economiche



retail


Automato si concentra sulle tendenze self-service

Nel 2016, il vivaio belga di pomodori Stoffels si è distinto con il lancio di Automato. Ma dove è nata questa idea?Secondo la comproprietaria Petra Stoffels-Veldman, l'Automato è il risultato del buon senso e della giusta sensibilità per le tendenze nel settore di vendita al dettaglio. "Anni fa abbiamo notato.....

Intervento di due buyer della grande distribuzione

La Gdo valorizza l'asparago italiano, ma serve continuita' nella fornitura

Fare programmi con la Gdo può fare la differenza. Due catene come Coop e Conad da tempo credono nella tipicità delle produzioni e l'asparago rientra in questa categoria. Se ne è parlato ieri mattina, 19 febbraio 2018, a Ferrara, durante un convegno organizzato dal Cso e dal Consorzio Asparago Verde di.....

Obiettivo GDO, come diventare fornitori della grande distribuzione

Si è concluso con la tappa di Ragusa, lo scorso 16 febbraio 2018, il ciclo di seminari formativi di ICE AGENZIA rivolti alle Pmi e alle Cooperative del Mezzogiorno che vogliono entrare come fornitori nel circuito della GDO. L'iniziativa fa parte del Piano Export Sud 2 ed è finanziata con i fondi PONIC.....

Conad lancia l'e-commerce a km zero

L'e-commerce diventa a chilometro zero, con un progetto tutto italiano per i supermercati di quartiere. Lo ha messo a punto Pac 2000A, che è la più grande tra le cooperative di Conad. Sul modello Amazon, il cliente ordina on line ma, a differenza di quanto avviene con il colosso di Seattle, i prodotti.....

Il piano di Aldi per l'Italia: 45 supermercati entro l'anno

Parte dalla provincia, e presto arriverà nelle grandi città. Il gruppo Aldi, colosso tedesco della Gdo con oltre 5900 punti vendita in 11 Paesi e 4 Continenti, pioniere del format del discount nel mondo, fa sul serio in Italia. Ci sono voluti due anni per preparare il debutto, studiare le dinamiche del.....

Da oggi 15 febbraio

La Grande Distribuzione sostiene AIRC con le 'Arance rosse per la Ricerca'

Bennet, le insegne del Gruppo Selex e del Gruppo VéGé, e poi Carrefour, CRAI e Consorzio Coralis in collaborazione con FDAI (Firmato dagli Agricoltori Italiani) hanno scelto di fare squadra per sostenere l'Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro con l'iniziativa "Arance rosse per la Ricerca".Da oggi,.....

Austria: Hofer celebra il suo 50mo anniversario

Nel 1968, la Hofer KG avviò le sue attività commerciali in Austria. Oggi, a distanza di 50 anni, il retailer alimentare è più moderno e innovativo che mai: ampliamenti nella gamma dei prodotti, strategie di crescita e progetti di sostenibilità hanno avuto un impatto duraturo sulla storia della Hofer e hanno.....

Dagli incontri e' emersa una grande serieta' e organizzazione

Aldi, parlano coloro che potrebbero esserne i fornitori

La catena discount di origine tedesca Aldi sta per sbarcare in Italia e, ormai da molti mesi, i contatti con i fornitori sono serrati. Abbiamo parlato con tre di questi produttori/commercianti che si sono approcciati al retailer e abbiamo raccolto le loro impressioni. Il primo è un lombardo che produce.....

Amazon punta su Padova per vendere frutta e verdura online

La voce "food" nel capitolo di spesa degli utenti che si rivolgono all'e-commerce nel 2017 è salita alle stelle, fatturando 574 milioni di euro. Sarà anche per questo che il colosso americano Amazon ha deciso di avviare una collaborazione con il settore agroalimentare del nord Italia. Nel Veneto sarà Padova,.....

Sprechi alimentari in Polonia: i risultati dello studio richiesto da Tesco Polska

Su richiesta di Tesco Polska, è stato condotto uno studio per valutare la scala degli sprechi alimentari in Polonia. Dallo studio è emerso che vengono buttati ogni anno quasi 9 milioni di tonnellate di cibo. Questi dati includono famiglie, commercio, gastronomia, agricoltura o industria. Con questo risultato.....

L'innovazione in agrumicoltura paga: Oranfrizer premiata da Mark & Spencer

L'azienda siciliana Oranfrizer è tra coloro (cinque solo per il settore ortofrutta) che hanno ricevuto un riconoscimento come fornitori innovativi dalla catena britannica Mark & Spencer. Oranfrizer è stata premiata grazie all'offerta di un agrume speciale e diverso da ogni altro: l'arancia rossa nelle.....

Casino (Francia): 10 kg di patate vendute a 0,99 euro

L'UNPT, l'Unione francese dei produttori di patate, è indignata dal fatto che la catena al dettaglio Casino stia vendendo 10 kg di patate a 0,99 euro, ovvero 0,09 euro/kg. Questa offerta "abusiva" non rispetta le promesse fatte dalla Grande distribuzione durante le assemblee generali. I produttori avevano già segnalato Intermarché che dal 4 gennaio vendeva patate a 0,11 euro/kg.

Il concetto di etichetta chiara diventa uno standard globale

Negli ultimi anni c'è stata una spinta alla fornitura di prodotti biologici, ma attualmente è anche importante che i prodotti vengano coltivati in modo sostenibile. Con gran parte dei clienti in Scandinavia, il gruppo lituano Auga, AB, non solo nel 2016 è passato ad una fornitura completamente biologica, ma.....

Ja! Naturlich continua a puntare su imballaggi rispettosi dell’ambiente

Austria: carote biologiche in sacchetti realizzati con materiali rinnovabili

Il marchio austriaco, leader in Europa, con gli anni ha progressivamente ridotto gli imballaggi in plastica - oltre 380 tonnellate finora. All'inizio del nuovo anno, ha raggiunto un altro traguardo."A partire dalla metà di gennaio, le carote biologiche di Ja! Natürlich vengono confezionate in un sacchetto.....

Le mele Pink Lady ® si vestono a festa da Tesco


In Regno Unito, dal 18 dicembre 2017 a fine scorte, il brand melicolo Pink Lady® lancia la sua iniziativa in vista delle festività natalizie: un vestito su misura colorato e a tema. Sarà possibile riceverlo nei negozi Tesco Express a fronte dell'acquisto di una confezione da 6 mele Pink Lady®. Il vestito a festa delle mele è caratterizzato da un design con cuore e renna, nei colori chiave del brand. Per maggiori informazioni: www.pinkladyapples.co.uk

Nella primavera 2018 si promuoveranno gli avocado nei supermercati europei

In questi giorni gli avocado sembrano essere ovunque. Novembre è stato persino scelto come "mese dell'avocado" dall'Organizzazione mondiale del frutto, con Amsterdam come capitale dell'evento. Sebbene novembre non sia ancora finito, in programma c'è già una nuova campagna promozionale europea per la.....

Frutta da vivere: la nuova immagine di Battaglio

Ieri presso il Turin Palace Hotel di Torino, Battaglio ha presentato Frutta da vivere, la nuova immagine dell'azienda che esprime nel nuovo logo e nelle sue applicazioni la sintesi dei valori di entusiasmo, propositività, energia espressi ogni giorno attraverso la qualità dei suoi prodotti e dei suoi.....

Guarda le foto

Poca frutta e non economica a Shanghai

Fra negozi di alta moda, gioiellerie e ristoranti dai nomi incomprensibili, tanto quanto lo sono gli odori che ne scaturiscono, a Shanghai abbiamo gettato uno sguardo anche a frutta e verdura. E non ne abbiamo vista poi così tanta. Probabilmente il centro della metropoli non è il posto più adatto per.....

Con reportage fotografico

Ginevra (Svizzera): prodotti locali, biologici e a marchio Max Havelaar da Coop City

La Svizzera è conosciuta per essere un paese dai prezzi molto alti. Due anni fa, la Banca Centrale svizzera ha abbandonato il tasso di cambio fisso e il valore della valuta è improvvisamente aumentato del 30% rispetto all'Euro. In una filiale di Coop City, al centro di Ginevra, sembra che ci siano molti.....

Realizzati in materie prime rinnovabili al 100%

Coop Svizzera lancia i sacchetti multiuso per frutta e verdura

A partire da lunedì 6 novembre Coop offre sacchetti per frutta e verdura riutilizzabili. Le cosiddette Multi-Bag sono realizzate in cellulosa certificata FSC e possono essere utilizzate più volte. Questi sacchetti rappresentano l'alternativa ecologica per tutti i consumatori che, quando acquistano frutta e.....

Veloce, fresco ed economico

Getnow.de: nuovo supermercato online a Monaco e Berlino

A Monaco e Berlino è stato lanciato il nuovo supermercato online getnow.de. I clienti possono effettuare tutte le loro spese online. I beni acquistati vengono consegnati a domicilio in meno di 90 minuti, e, se la spesa supera i 60 euro, la spedizione è gratuita.Getnow.de tratta tutti quei prodotti di cui si.....

La bottega dell'ortofrutta si presenta al pubblico di FICO Eataly World

Frutta e verdura fresca di stagione, eccellenze del territorio italiano, quarta gamma e la frutta secca di Noberasco: questa la vasta offerta della Bottega de Il Pomo, lo spazio dedicato all'ortofrutta all'interno del parco FICO Eataly World. Un'area in cui gli attori della produzione ortofrutticola italiana.....

Biologico: in Francia la Gdo si specializza

Il grande economista austriaco Joseph Schumpeter parlava di distruzione creatrice per descrivere le fasi di trasformazione determinate dalle spinte innovatrici. Un processo selettivo nel quale molte aziende spariscono, altre nascono, e altre ancora si rafforzano. Nel mondo della distribuzione tradizionale,.....

Ricostruzione della catena di approvvigionamento dei prodotti freschi

Cina: Miss Fresh investe nello sviluppo

Negli ultimi anni, l'e-commerce dei prodotti freschi ha registrato una rapida crescita. Tuttavia, si sono riscontrate alcune criticità. Molti fornitori si trovano ad affrontare commissioni arbitrarie, restituzione dei prodotti e condizioni di pagamento stringenti, creando una catena di approvvigionamento.....

Rivenditori al dettaglio dell'europa centrale e orientale destinati a crescere del 6,5% ogni anno fino al 2022

Una nuova ricerca della IGD ha rivelato che i rivenditori al dettaglio dell'Europa centrale e orientale dovrebbero crescere del 6,5% ogni anno fino al 2022, mentre l'intero mercato al dettaglio europeo dovrebbe crescere del 3,8% annuo.I programmi di apertura di negozi su vasta scala in mercati come Russia e.....

Sviluppato da TNI e Hoogvliet

Shaker con animali: in aumento il consumo di verdure tra i bambini

La catena di supermercati olandese Hoogvliet ha sviluppato un contenitore speciale per bambini in collaborazione con TNI che fungerà da imballaggio per pomodori, cetrioli e peperoni snack. Il pack è caratterizzato dall'immagine di un animale con lo scopo di aumentare il consumo di verdure tra i bambini. "I.....

Svizzera: Coop inaugura il piu' grande sito produttivo a Pratteln

Il 2014 ha visto la posa della prima pietra del più grande e più moderno sito produttivo Coop. A distanza di tre anni l'opera è giunta a compimento: tra le altre, qui Sunray trasforma la frutta secca mista e le miscele di noci e spezie destinate alle marche proprie Coop.Il più moderno laboratorio privato di.....

Coldiretti: i discount alimentari trainano la crescita dei consumi (+6,2%)

Con un aumento record del 6,2% sono soprattutto i discount a spingere la crescita nell'alimentare dove però le vendite crescono in tutte le forme distributive, dagli ipermercati (+5,3%) ai supermercati (+4,4%) fino alle piccole botteghe (+1,2%). E' quanto emerge da un'analisi della Coldiretti sulla base dei.....

Arrivano ai supermercati Ali' i matrimoni del gusto tra le Pere IGP dell'Emilia Romagna e Parmigiano Reggiano Beleo DOP

Dopo le nozze estive tra Pesca e Nettarina di Romagna IGP e Coppa Piacentina DOP, con l'autunno arriva il matrimonio tra Pere IGP dell'Emilia Romagna e Parmigiano Reggiano DOP Beleo all'interno dei supermercati e ipermercati Alì e Alìper in tutti i punti vendita dell'insegna che più di ogni altra sta.....

Mela Val Venosta accelera su 'Una Spesa che cambia la vita': al via le promozioni

L'Alto Adige si può scoprire anche attraverso l'assaggio delle sue eccellenze enogastronomiche: sono circa una ventina i prodotti tipici alto atesini che rientrano nel Concorso "Una spesa che cambia la vita", organizzato da IDM Südtirol, tra cui le Mele Val Venosta. Benjamin Laimer, referente marketing Mela.....

In occasione della National Curry Week

UK: Morrisons ha offerto il Volcanic Vindaloo, il piu' piccante curry da supermercato

Per la National Curry Week (9-15 ottobre 2017), Morrisons ha distribuito il curry più piccante mai realizzato da un supermercato, in cui compaiono alcuni dei peperoncini più piccanti del mondo. Il naga, di cui è composto, è 200 volte più piccante di un normale jalapeno o salsa di Tabasco.Proprio come questi.....

In corso una profonda trasformazione nel settore retail mondiale

Mentre l'approvvigionamento della frutta e verdura diventa sempre più globale, la gestione della catena di fornitura è sempre più importante per il mercato. L'azienda finlandese Relex aveva cominciato come attività che forniva software per la filiera, ma ora si è ampliata fino a offrire soluzioni di.....

Nuovo logo per Aldi Sud

I clienti Aldi Sud non potranno non notare un nuovo logo all'entrata dei punti vendita. La famosa insegna Aldi è, infatti, stata cambiata e sarà utilizzata in tutti i 1.880 negozi Aldi Sud presenti in Germania dal 1 novembre 2017.Da ottobre il nuovo logo si può trovare in tutti i punti vendita nuovi o.....

Xylella: un vivaio toscano produce una pianta di olivo resistente al batterio

"Leccino CSS 02 Minerva" è uno dei cloni brevettati dai Vivai Attilio Sonnoli di Uzzano (Pistoia) che, oltre ad essere resistente al freddo e vantare maggiori qualità e quantità di produzione di olive, è stato recentemente dichiarato resistente alla Xylella in quanto appartenente alla famiglia varietale del.....

Almaverde Bio Ambiente lancia l'e-commerce e presenta le novita' di prodotto

Sarà un fine d'anno ricco di importanti novità per Almaverde Bio, leader del biologico italiano, un marchio che consolida una notorietà in crescita sulla scia delle tendenze generali del biologico che valeva 3.021 milioni di euro di vendite nel 2016, in crescita del +16% nel semestre Gennaio/giugno 2017.....

Si amplia l'offerta di ortofrutta biologica Brio a marchio Alce Nero nei supermercati Simply della Toscana

Il biologico non sente la crisi tanto che i consumi mostrano un aumento, principalmente nella grande distribuzione, con supermercati ed ipermercati sempre più interessati a proporre tra le proprie referenze prodotti bio ed in particolare frutta e verdura. Si inserisce in quest'ottica il progetto di.....

Rewe testa alternative riutilizzabili alle buste in plastica per gli ortofrutticoli

Dopo l'abolizione delle classiche buste della spesa in plastica, Rewe vuole ridurre anche l'uso delle sottili buste di plastica pensate per contenere gli ortofrutticoli.A questo fine, il secondo rivenditore alimentare della Germania sta conducendo una prova della durata di una settimana. In circa 120 punti.....

Asda mescola fragole di I e II categoria per ridurre gli sprechi alimentari

Asda ha cominciato a introdurre fragole non perfette nei cestini standard, cominciando una guerra allo spreco alimentare. Nelle ultime 20 settimane, è stato proposto un mix di fragole di I e II categoria, invece che esclusivamente quelle di prima. Il supermercato ha dichiarato: "I clienti non hanno notato la.....

A ottobre 2017 - dati Istat

Cresce il clima di fiducia dei consumatori e della grande distribuzione

A ottobre 2017 l'indice del clima di fiducia dei consumatori aumenta per il quinto mese consecutivo passando da 115,6 a 116,1; anche l'indice composito del clima di fiducia delle imprese è in aumento: nel mese di ottobre cresce di un punto percentuale – da 108,1 a 109,1 – raggiungendo il livello di giugno.....

Lidl rappresenta l'8,2% delle esportazioni orticole spagnole

Secondo i dati forniti dalla Federazione spagnola dei produttori ed esportatori di frutta, verdura, fiori e piante (Fepex), la catena di supermercati Lidl rappresenta l'8,2% di tutte le esportazioni spagnole di prodotti ortofrutticoli. Fepex ha, inoltre, stimato il valore totale delle vendite all'estero.....

A cura di Anna Parello, consulente Marketing e Comunicazione

I consigli di Esselunga: parte la campagna educativa in store per apprezzare la frutta al meglio

La catena Esselunga continua a evolversi e a rispondere alle esigenze, anche inespresse, dei suoi clienti. Così da pochi giorni, all'ingresso dei punti vendita e dunque all'entrata del reparto ortofrutta, un dispenser di sacchetti e guanti si è trasformato in un dispenser di buoni consigli.Il cliente viene.....

Due nuove referenze per Be!Bio di Bonduelle: Mista Croccante e Spinaci

Bonduelle presenta due nuove referenze che vanno ad arricchire la gamma Be!Bio: un'insalata, la Mista Croccante e una verdura pronta da cuocere, gli Spinaci.Lanciata lo scorso maggio, Be!Bio di Bonduelle diversifica e modernizza l'offerta Bio della Distribuzione Moderna con una gamma disponibile 12 mesi.....

Italia: il 35% dei prodotti ortofrutticoli freschi viene venduta nei canali tradizionali

Il desiderio di freschezza, di gusto, di salute è per molti italiani ormai il leit motiv che scandisce lo shopping alimentare e non stupisce che molte catene della Gdo stiano cercando di rispondere adeguatamente, anche se, fino ad ora, non sembrerebbe essere stato il loro punto di forza. Infatti, il 35%.....

Auchan e' la principale azienda straniera di commercio al dettaglio in Russia

Forbes ha pubblicato il rating delle catene straniere più grandi per fatturato in Russia. Il primo posto è occupato dalla rete francese Auchan con un fatturato, nel 2016, di oltre 400 miliardi di rubli. In Russia la catena è presente in 4 diversi formati: ipermercato, superstore, supermercati e negozi di.....

Deco': parte l'iniziativa "Ti orto a scuola"

Decò promuove il progetto "Ti orto a scuola", rivolto alle scuole e alle famiglie. L'obiettivo è quello di sensibilizzare i bambini e i ragazzi al rispetto della natura.Le scuole possono iscriversi gratuitamente, visitando il sito web www.decotiortoascuola.it, inserendo tutti i dati dell'istituto scolastico.....

Tesco comincia a vendere Satsuma e clementine piu' verdi per abbattere lo spreco alimentare

Tesco ha cominciato a vendere mandarini Satsuma e clementine perfettamente maturi, ma con una colorazione più verde per contribuire all'abbattimento dello spreco alimentare.Ciò si deve alle temperature di inizio stagione, che sono state più elevate in Spagna, dove vengono coltivati questi easy peeler, e che.....

Belgio: punto vendita Delhaize propone le verdure coltivate direttamente sul proprio tetto

"Verdure coltivate nel nostro orto pensile e direttamente proposte nei negozi: un concept unico! Fresco, locale ed ecologico". Con queste parole la catena di supermercati belga Delhaize celebra il suo nuovissimo orto di verdure, realizzato sul tetto di un punto vendita di Ixelles, Bruxelles. Da qualche.....

Prodotti locali, biologici e ortaggi dimenticati sono in voga nei menu' svedesi

Nelle banchine di carico ci sono decine di container. Alcuni contengono diverse casse, altri solo un pallet. Nessuno è totalmente pieno, eppure nelle prossime ore questi container saranno caricati dai conducenti per essere consegnati a ristoranti e attività di ristorazione a Göteborg e dintorni, in Svezia......

Germania: Lidl prende iniziative per contrastare le scelte dietetiche insane

Secondo uno studio coordinato della OMS-Organizzazione Mondiale della Sanità e dell'Imperial College London, pubblicato su World Obesity Day, il numero dei bambini obesi è aumentato in modo drammatico negli ultimi decenni. I dati mostrano inoltre che diversi bambini tedeschi sono sovrappeso.Lidl Germania è.....

myEnso

Germania: il supermercato online del futuro parte da Brema

Attualmente molte grandi società stanno cercando di fare breccia sul mercato alimentare online, che vale miliardi di dollari. Tuttavia, il sistema delle vendite online non è ancora perfetto e la richiesta dei clienti tedeschi è ancora bassa. In Germania solo l'1% dei 200 miliardi di euro di acquisti annuali.....

Roma: riapre il mercato contadino del Circo Massimo

Per tre anni lo si vedrà aperto ogni sabato e domenica. Dopo l'improvvisa chiusura agli inizi di febbraio 2017 (cfr. FreshPlaza del 13/02/2017), è tornato a vivere a ottobre il Mercato del Contadino di Roma, il farmer's market di via di San Teodoro 74, accanto al Circo Massimo.E' bastato andarci per.....

L'inchiesta di Altroconsumo

Supermercati, scegliere bene per risparmiare

Anche quest'anno l'inchiesta prezzi di Altroconsumo (alla 29esima edizione) svela che fare la spesa in un certo modo e in uno specifico supermercato fa davvero la differenza. Un esempio: ipotizziamo di essere una famiglia media che spende, come sostiene l'Istat, in media 6.300 euro ogni anno di spesa. Se.....

Mela Val Venosta: formazione nei meleti per i responsabili del reparto ortofrutta

Mela Val Venosta lo sa! Il banco ortofrutta della Gdo è il biglietto da visita per fare colpo su un consumatore attento alla qualità e alla naturalità del prodotto fresco. Ed è per questo che VI.P investe su strategie di marketing innovative che puntano su una formazione di qualità del personale che.....

Amazon non e' il primo rivenditore ad andare offline

La notizia è stata data il 16 giugno scorso. Amazon e Whole Foods hanno concordato sull'acquisizione: il gigante di Internet ha pagato 13,7 miliardi di dollari per la catena di supermercati biologici (vedi news). Tuttavia non è la prima volta che un colosso online entra nella vendita reale. L'anno scorso,.....

Trasparenza dal campo alla tavola

Informazioni sull'origine dei prodotti standardizzate grazie a una piattaforma web croata

Dopo anni di lavoro nel settore della frutta e verdura fresca, Marko Kozjak ha avvertito il bisogno di standardizzare l'informazione sul prodotto e renderla più accessibile, soprattutto al consumatore finale."La progettazione del concept è cominciata nel 2014 e ho cominciato l'implementazione del progetto.....

I punti vendita al dettaglio in Francia

Secondo un recente studio dell'INSEE, la Francia conta circa 340.000 punti vendita al dettaglio. Il fatturato medio annuo per punto vendita è di 1,150 milioni di euro, essi impiegano mediamente 5 persone e hanno una superficie di 250 metri quadrati.Negli ultimi cinque anni la superficie di vendita totale del.....

Conad con WWF Italia per un futuro a misura d'uomo

Conad aderisce al manifesto appello lanciato da WWF Italia "Un SOS per un futuro umano sostenibile". Il manifesto per uno Spazio Operativo e Sicuro (SOS, appunto) impegna chi lo sottoscrive a rendere operativi - per quanto di propria competenza - gli accordi della comunità internazionale, in particolare.....

Il commento di Johan Andersson

I supermercati svedesi coprono una superficie adatta a un mercato da 50 milioni di consumatori

Non è facile essere un piccolo importatore in Svezia. Come in altre parti d'Europa, tra i clienti stanno scomparendo i piccoli grossisti e si devono trovare nuovi acquirenti. Johan Andersson dell'azienda svedese d'importazione Kalundbladh ha illustrato le sfide presenti sul mercato.Johan Andersson,.....

Svezia: Goteborg e Helsingborg come Rotterdam

In una zona della Svezia, dove si trovano tre grandi città nel raggio di 500 km e dove il Mar Baltico congela ancora quando le temperature sono estreme, ci sono i porti di Göteborg e Helsingborg che sono liberi dal ghiaccio per tutto l'anno. Non ci si deve quindi meravigliare se in queste città si trovano i.....

Federdistribuzione: qualche segnale positivo dal trend dei prodotti alimentari

I dati Istat sul commercio al dettaglio relativi al mese di agosto 2017 registrano -0,5% rispetto ad agosto 2016 nelle vendite a valore, con l'alimentare al +0,8% e il non alimentare al -1,5%. Dall'inizio dell'anno l'Istat evidenzia una variazione pari allo 0,0% a valore e al -0,7% a volume (vedi news.....

Mela Val Venosta premia la fedelta' dei fruttivendoli Amici delle Coccinelle

Amicidellecoccinelle.it è il club on line di Mela Val Venosta che premia le fedeltà di grossisti e dettaglianti che intendono seguire le coccinelle venostane nelle attività promozionali rivolte al canale di vendita tradizionale. In 6 mesi dalla sua nascita il portale è stato la piattaforma di lancio di.....

Dati Istat relativi ad agosto 2017

Commercio al dettaglio: il valore delle vendite aumenta per supermercati e discount

Ad agosto 2017 le vendite al dettaglio diminuiscono, rispetto al mese precedente, dello 0,3% in valore e dello 0,4% in volume. Le vendite di beni alimentari registrano una diminuzione dello 0,4% sia in valore sia in volume; anche le vendite di beni non alimentari registrano una variazione negativa, dello.....

Unicoop Tirreno e MyFoody contro lo spreco alimentare

Unicoop Tirreno, la Coop presente in Lazio, Toscana, Umbria e Campania con 104 punti vendita, si è unita a MyFoody per combattere lo spreco alimentare. Il progetto mira a coinvolgere attivamente i consumatori nella lotta agli sprechi. Attraverso l'App MyFoody (scaricabile gratuitamente sia per iPhone che per.....

Eurospin lancia la linea 'Amo Essere Biologico'

"Amo Essere Biologico" è il marchio privato del discount Eurospin per la nuova linea di prodotti biologici che comprende ortofrutta e una ventina di specialità tra cui banane, carote, cetrioli, pomodori ciliegini, passata di pomodoro, olio extravergine di oliva, yogurt ai piccoli frutti. Il battesimo del.....

L'avvocato Roveda spiega i delicati meccanismi fra le due parti

Rapporti con la Gdo: la legge tutela il fornitore?

I rapporti commerciali tra la grande distribuzione organizzata e i fornitori, come rilevato dall'Autorità Antitrust nella nota "Indagine conoscitiva sul settore della GDO", sono caratterizzati dallo squilibrio determinato da un mercato in cui la domanda è concentrata in un ristretto numero di acquirenti,.....

Presto la quotazione in Borsa

Esselunga rivoluziona l'infrastruttura grazie a Manhattan Associates

Esselunga ha deciso di affidare a Manhattan Associates la trasformazione strategica della propria supply chain, con l'obiettivo di massimizzare il livello del servizio offerto attraverso la propria rete di oltre 150 supermercati.Esselunga considera questa collaborazione come uno dei più importanti progetti.....

Food Coop: quando il supermercato lo fanno i clienti consumatori

La cooperativa alimentare Park Slope nasce nel 1973 a Brooklyn, New York, sull'onda lunga degli ideali che avevano rivoluzionato la società alla fine degli anni '60. Un gruppo di vicini di casa decise di creare la cooperativa per offrire un'alternativa alla grande distribuzione e dare accesso a cibo di.....

Sacchetti per ortofrutta: dal 1° gennaio 2018 saranno biodegradabili e compostabili, ma a pagamento

A partire dal 1° gennaio 2018 le buste con spessore della singola parete inferiore ai 15 micron, con o senza manici, utilizzate per trasportare e/o asportare merci, per igiene e/o come imballaggio primario di prodotti alimentari quali carni, pesce, prodotti da forno e di gastronomia, frutta e verdura.....

CRAI: pronta la nuova Piattaforma Ortofrutta

CRAI ha inaugurato la nuova Piattaforma Ortofrutta, un polo di gestione del reparto ortofrutticolo che permetterà di centralizzare gli acquisti. La sede è a Segrate (provincia di Milano), su una superficie di circa 2.000 mq. Il nuovo polo, oltre a permettere di migliorare la qualità delle consegne ai CEDI,.....

Novanta anni di REWE, una storia di successo

Oltre 3.000 supermercati tedeschi sono a insegna REWE. I clienti associano questo nome a posizioni attraenti, grandi assortimenti, prodotti freschi e di alta qualità, staff amichevole e competente, mentalità orientata alla sostenibilità. REWE sta per tradizione.Fondata 90 anni fa, 17 cooperative di ingrosso.....

Federdistribuzione: c'e' spazio per interventi di stimolo ai consumi

I dati provvisori per il mese di settembre diffusi dall'Istat registrano un tasso complessivo di inflazione pari al +1,1% rispetto allo stesso mese del 2016."I dati dell'Istat indicano ancora un'inflazione sostanzialmente ancorata a valori che continuano ad oscillare intorno all'1% - dichiara Giovanni.....

Renzo Piraccini di Macfrut ha visitato anche alcuni supermercati della Gdo

Cile: alla scoperta del mercato all'ingrosso di Lo Vallador

In un paese stretto, ma lungo oltre 4000 chilometri, la logistica dell'ortofrutta risulta essere una sfida, più che un lavoro. Eppure il Cile è riuscito a non subire l'inclemenza del suo territorio e a imporsi anche come esportatore di frutta di altissima qualità. In occasione del tour di presentazione del.....