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Notizie economiche



retail

Risultati positivi per il nuovo gruppo Ahold Delhaize

Nell'ultimo trimestre dell'anno scorso, il gruppo Ahold Delhaize, costituito nel mese di luglio del 2016 con la fusione della catena belga Delhaize e la olandese Ahold (cfr. FreshPlaza del 26/07/2016), ha realizzato un fatturato di 15,5 miliardi di euro, corrispondente a una crescita del 3,9% in confronto.....

Nostra intervista esclusiva all'attore

Bonta' Banfi: Lino Banfi garantisce i prodotti agroalimentari pugliesi con Conad come distributore

Fiera Marca, Bologna, 19 gennaio 2017. Presso lo stand Conad c'è un signore molto tranquillo, vestito di blu e con una lunga sciarpa grigia. Calvo, con i baffi, chiacchiera con tutti e ha una parola, oltre a una stretta di mano e a un selfie, per tutti coloro che gli si avvicinano. Lui è Lino Banfi (vero.....

A Marca si esamina il trend del Biologico: crescita lenta ma costante

"Negli ultimi 2 anni, la vendita dei prodotti biologici è aumentata del 44%. Nel 2016, in Italia, tutto il comparto bio ha raggiunto un valore di 3 miliardi di euro. In aumento anche le esportazioni, che hanno toccato 1,6 miliardi di valore". Questi i numeri sono stati presentati ieri, 19 gennaio 2017,.....

Conad: Lorella Cuccarini da' voce alle "persone oltre le cose"

E' Lorella Cuccarini la nuova voce degli spot Conad, in onda dal 18 gennaio sulle principali emittenti radiofoniche italiane e sulle radio in store. Da sempre nel cuore degli italiani, la popolare show girl non è solo uno dei volti televisivi più amati dal pubblico italiano. È donna di spettacolo seria e di.....

Tra i top trend per il 2017

I consumatori over 50 e l'economia della longevita'

I consumatori sono sempre più esigenti in merito a prodotti, servizi e marchi e utilizzano strumenti digitali per gestire e soddisfare le loro esigenze. Il 2017 appena cominciato è quindi un anno difficile da delineare, in quanto l'identità del consumatore è multidimensionale e in continuo mutamento. Si.....

Ricerca Ipsos: l'87% degli italiani vuole sacchetti bio anche per frutta e verdura

Più del 92% degli italiani fa la spesa al supermercato con buste riutilizzabili, e l'82% di essi valuta positivamente la legge che ha sancito il passaggio dai sacchetti di plastica tradizionale a quelli biodegradabili, considerata un passo avanti del nostro paese dal punto di vista del rispetto.....

Delhaize: informare i clienti fa aumentare le vendite

In Serbia, il focus della catena di supermercati Delhaize è puntato sull'assortimento fresco nei punti vendita: avere un bel reparto frutta e verdura, infatti - sebbene i consumi in Serbia siano ancora inferiori rispetto al resto dell'UE - è sempre un bel biglietto da visita.Ivan Beloica della Delhaize.....

Conad, crescono il biologico e il percorso qualita'

Anche nel 2016 i prodotti a marchio Conad si confermano una leva in grado di sviluppare il posizionamento di insegna in modo distintivo e fidelizzare un numero crescente di clienti, che hanno trovato una risposta concreta ai loro bisogni legati alla spesa quotidiana.Con un fatturato di circa 3 miliardi di.....

Prezzi al consumo a dicembre 2016: +0,4% su base mensile, +0,5% rispetto allo scorso anno

Secondo le stime preliminari dell'Istat, nel mese di dicembre 2016, l'indice nazionale dei prezzi al consumo per l'intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registra un aumento dello 0,4% rispetto al mese precedente e dello 0,5% nei confronti di dicembre 2015.In media d'anno, nel 2016 i prezzi al.....

Eataly: a Trieste apre lo store transfrontaliero

Un altro tassello è messo. Eataly da oggi è anche a Trieste con uno spirito transfrontaliero. Lo store agroalimentare di Farinetti venderà pure prodotti di Croazia, Austria, Istria. Il magazzino è situato all'interno dell'antico Magazzino vini del capoluogo giuliano, costruito nel 1902 per stoccare le botti.....

Rapporto Omnichannel: l'innovazione digitale nel retail

Alla fine del 2015, l'incidenza del web sulle vendite al dettaglio delle imprese medio-piccole non superava il 5%, ma nel corso del 2016 la crescita di questa voce di fatturato è stata superiore al 10%. E' una dei dati più rilevanti del "Rapporto Omnichannel retail" redatto dagli Osservatori Digital.....

Australia: le catene Coles e Woolworths dicono stop alle mele cerate

L'estero pare preferisca le mele cerate. Ma in Australia tale tendenza sta cambiando. A seguito di un trial di successo in Australia Occidentale, Australia Meridionale e Territorio del Nord, dalla fine di gennaio 2017 tutte le mele nei supermercati Coles dell'intero paese saranno vendute senza aggiunta.....

I dati del CSO Italy

Ripresa negli acquisti italiani di ortofrutta nel 2016

Analizzando nel dettaglio i consumi di ortofrutta e i principali indicatori economici del settore, si evidenzia una ripresa degli acquisti di ortofrutta (+2%) da gennaio a novembre 2016 rispetto al pari periodo 2015, ma la crescita non compensa certamente il calo drammatico di acquisti dal 2000 al 2013.....

Svizzera: il Gruppo Coop incrementa il fatturato del 5,1% a 28,3 miliardi di franchi

Il fatturato del Gruppo Coop è cresciuto del 5,1% a 28,3 miliardi di franchi. Al netto degli effetti valutari e del rincaro, la crescita era pari al 5,2%. Coop ha guadagnato quote di mercato nel commercio al dettaglio raggiungendo in un contesto economico difficile il ricavo dello scorso anno (escl......

I consumatori europei si fidano dell'ortofrutta presente nei discount

Qualche anno fa, i consumatori europei alla ricerca di ortofrutticoli di alta qualità non avrebbero mai considerato di entrare in un discount. I supermercati erano l'unico format moderno con un'offerta affidabile di frutta, ortaggi, carne, pesce, latticini, pane e specialità gastronomiche. Ora non è più.....

Un elefante a grandezza naturale per promuovere le arance di qualita' a marchio Elefant

Da qualche anno, l'azienda olandese Willem Dijk AGF lavora con la famiglia Aguado, uno specialista di arance di Picassent (Valencia) che opera a marchio Elefant. "Deteniamo i diritti esclusivi per commercializzare Elefant nel Benelux - ha dichiarato Ronnie Moorman - Dopo i volumi limitati arrivati la scorsa.....

PARTECIPA AL SONDAGGIO!

Alla scoperta del category management

A cura di Salvo Garipoli - Senior Consultant SGMarketingSarà capitato anche a voi di fare la spesa all'interno di un qualunque reparto ortofrutta e non essere in grado di individuare il prodotto che, anche grazie alla preziosa collaborazione dei vostri familiari, avevate scritto sull'immancabile lista.....

Volantini dei supermercati: cosa c'e' in offerta?

Nuovo appuntamento con le offerte ortofrutticole presenti sui volantini delle principali insegne della grande distribuzione, relative ai prossimi giorni.In analisi per Conad il volantino Ipermercato con le offerte valide fino al 30 novembre 2016. Qui si trovano: clementine a 1,49 euro/kg; banane Conad.....

L'assortimento biologico aumenta velocemente nella Gdo tedesca

Siem van der Valk dell'azienda olandese Bio World ha visitato alcuni supermercati in Germania: ciò che lo ha colpito maggiormente è stato il rapido aumento della gamma dei prodotti biologici.Sul sito di Bio World il commerciante ha dichiarato: "Qualche anno fa avevo visto all'incirca quattro prodotti.....

USA: i dati del settore retail raccontati in una serie di video

Il programma di gestione delle categorie di settore dell'americana Stemilt, Fruit Tracker™, ha lanciato una nuova serie di video: Fast Facts, per condividere visivamente la sua analisi sui dati del settore retail con i rivenditori. Il primo episodio della serie prende in considerazione le prestazioni della.....

Qui in vendita prodotti bio sia a marca privata che a marca del distributore

Aperta un'isola Almaverde Bio a Perugia

Alle 9 isole Almaverde Bio fin qui aperte se n'è aggiunta in questi giorni una decima, stavolta in Umbra, a Perugia. Grande circa 20 mq, la nuova isola si trova all'interno dell'ipermercato Coop, nel centro commerciale Collestrada. Tra sfuso e confezionato, in quest'area a vendita assistita, si trovano circa.....

Austria: la digitalizzazione sconvolge il sistema commerciale

Secondo uno studio condotto dal centro d'innovazione "Evolaris next level" in concomitanza con l'agenzia "Menonthemoon", l'uso delle nuove tecnologie e la diffusa digitalizzazione, hanno apportato significativi cambiamenti al settore commerciale.Dall'indagine risulta che i due terzi degli intervistati faccia.....

Lidl, Insegna dell'Anno 2016/17: quarta volta consecutiva

Durante la cerimonia di premiazione tenutasi a Milano il 9 novembre scorso, Lidl Italia è stata riconfermata per la quarta volta consecutiva "Insegna dell'Anno". Dal 2 maggio al 30 settembre i consumatori hanno potuto esprimere il loro parere e le loro preferenze."Un grande ringraziamento va ai nostri.....

Luca Guerrieri e' il nuovo direttore commerciale di Metro Cash & Carry

Luca Guerrieri assume il ruolo di direttore commerciale di Metro Italia Cash & Carry, con la responsabilità di gestire l'intera offerta commerciale dell'azienda - che integra le aree acquisti, già sotto la sua responsabilità, e marketing - per rispondere sempre meglio alle esigenze dei professionisti.....

Caprotti: la vedova e la figlia sono ufficialmente le signore Esselunga

Hanno accettato ufficialmente nello studio notarile Marchetti l’eredità destinata loro da Bernardo Caprotti nel testamento aperto lo scorso 5 ottobre, dopo la morte del patron di Esselunga. Ad averlo fatto sono Giuliana Albera, la vedova, e la loro figlia Marina Sylvia e in modo "puro e semplice" hanno confermato la fusione del loro patrimonio con quello di Caprotti, che già nel 2011 aveva donato loro un pacchetto azionario di Esselunga. Ora madre e figlia controllano il 70% di Supermarkets a cui Esselunga fa capo. (Fonte: www.consumatrici.it)

L'incontro Fresh Retailer alla sua seconda edizione a Milano

FOTO Va dato merito agli organizzatori di Fresh Retailer: Show&Conference l'avere riunito insieme in una location molto particolare (lo Spazio Antologico degli East End Studios a Milano) vari operatori dell'ortofrutta da tutta Italia con alcuni dei principali retailer nazionali e internazionali. L'evento,.....

Eataly apre punto vendita a Copenaghen

Giovedì 17 novembre alle ore 10 Eataly inaugura a Copenhagen il suo primo negozio nel Nord Europa.Il nuovo store - informa una nota - aprirà nello storico department store ILLUM, famoso centro commerciale situato nel cuore della città in Ǿstergade 52. Duemila mq saranno dedicati ad acquisto,.....

Ironia della sorte per SPC Ardmona

Australia: Woolworths rescinde contratto su conserve di pomodoro

L'azienda di trasformazione australiana SPC Ardmona ha perso un importante contratto con la catena di supermercati Woolworths, lasciando in sospeso il futuro di centinaia di posti di lavoro e di aziende agricole della Goulburn Valley.Il retailer ha confermato l'intenzione di passare a un altro fornitore per.....

La catena russa Azbuka vkusa sperimenta le modalita' di pagamento biometriche

La catena di supermercati Azbuka vkusa sta testando una tecnologia che permetterà ai consumatori di fare acquisti senza portafogli e carte di credito.Nell'ambito del progetto pilota è stato lanciato un sistema di riconoscimento delle impronte digitali. I test dureranno fino alla fine di quest'anno;.....

Dal 10 al 23 novembre 2016

Coop promuove le "buone" banane Fairtrade

Buone per chi le consuma e per chi le produce. Le banane della linea Solidal Coop certificate Fairtrade, infatti, oltre ad essere di alta qualità, senza trattamenti post-raccolta, rispettano i diritti dei lavoratori e dell'ambiente.Negli ipermercati Coop Consorzio Nord Ovest di Lombardia e Piemonte, le.....

Quanto e' conosciuta l'arancia rossa siciliana in Polonia?

"Il bilancio della prima giornata della missione che dal 7 all'11 novembre promuoverà il brand Sicily tra Varsavia e Poznan, e soprattutto la produzione agrumicola siciliana, è positivo. Da questa prima giornata è emerso che l'arancia rossa è conosciuta e apprezzata per le caratteristiche distintive che.....

Ungheria: degustazioni gratuite di mele nei supermercati

Il Centro di marketing agricolo del Ministero dell'Agricoltura ungherese, l'Organizzazione interprofessionale ungherese FruitVeb, l'Associazione agricola nazionale, l'Ente nazionale per la sicurezza della catena alimentare e sette catene di vendita al dettaglio hanno lanciato un'iniziativa destinata a.....

Putin interviene in favore di uguali condizioni per i retailer online russi e stranieri

Durante la riunione sullo sviluppo dell'e-commerce, il Presidente Vladimir Putin ha comunicato che i player del mercato russo e straniero devono avere le stesse condizioni. "I nostri colleghi stranieri devono essere sicuri che avranno sempre le stesse condizioni dei competitor russi del mercato".In estate in.....

Amazon Prime Now festeggia il suo primo anno di retail online a Milano

"Per noi un sabato piovoso è come manna dal cielo", dice Marco Ferrara, Category leader di Amazon Prime Now Italia. Perché più si sta chiusi tra quattro mura, più aumentano i desideri. Voglie che si materializzano scorrendo l'app con 26mila prodotti disponibili restando sprofondati sul divano o mentre ci si.....

Guarda il video!

Sicilia: un gustoso weekend con patate e cipolle Ruggiero presso il centro commerciale Etnapolis

Grazie alla collaborazione tra l'Antonio Ruggiero SpA e il gruppo Abate sono proseguite anche nel weekend del 29 e 30 ottobre 2016 alcune attività di show cooking e degustazioni di patate e cipolle realizzate presso le migliori location siciliane: per entrambi i gruppi infatti esiste un solo modo di.....

Volantini dei supermercati: cosa c'e' in offerta?

Diamo uno sguardo alle offerte ortofrutticole presenti sui volantini di alcune delle insegne della grande distribuzione. Di seguito, le offerte relative ai prossimi giorni.Le promozioni ortofrutticole in atto fino al 16 novembre 2016 sul volantino Superstore Esselunga sono: broccoletti a 0,95 euro/kg.....

Il kaki Divano approda anche in Eurospin

Le opportunità di trovare il marchio campano nei punti vendita nazionali ed esteri continuano a moltiplicarsi. Da qualche settimana, infatti, i kaki Divano arricchiscono anche il reparto ortofrutta di Eurospin con una gamma variegata e formati funzionali alla frequenza di consumo e ad ovviare la deperibilità.....

Vendite di melanzane in aumento del 18%

Tendenze alimentari per il 2017: succo d'anguria e yogurt di verdure

Il quotidiano The Guardian ha riportato che dal prossimo anno gli Inglesi potranno fare merenda a base di insalata di pesce crudo hawaiana e yogurt alle verdure in stile americano, dissetandosi con succo di anguria. Le nuove tendenze di consumo previste sono contenute in un sondaggio annuale sul modo di fare.....

Novita' mondiale: consumi ridotti nel trasporto merci

Railcare AG, società affiliata di Coop, ha inventato un metodo del tutto nuovo per generare e immagazzinare energia nel trasporto merci su rotaia. Questa novità mondiale è particolarmente sostenibile e consente di refrigerare le merci o di mantenerle alla temperatura desiderata durante il trasporto su rotaia.....

Germania: joint venture tra Rewe e Coop


Il gruppo Coop eG opera nel nord della Germania e conta circa 200 punti vendita a insegna Sky e Plaza. Rewe acquisirà il gruppo, che nel 2015 ha raggiunto un fatturato di oltre 1,2 miliardi di euro. A causa della legge sull'anti-competitività, Rewe e Coop hanno accettato di vendere 11 negozi al Gruppo Bartels Langness una volta avvenuta l'acquisizione. Un decennio fa, Rewe e Coop hanno già avuto una cooperazione d'acquisto. L'accordo avrà lo scopo di creare sinergie e consentire continui investimenti in innovazione.

Grecia: l'80% del fatturato Lidl nel reparto frutta e verdura deriva da prodotti nazionali

Il rivenditore Lidl è molto interessato a partnership strategiche con i produttori greci; questo non solo per rafforzare la produzione locale, ma anche perché ritiene che i prodotti greci raggiungano standard qualitativi molto elevati e garantiscano quindi la vendita di prodotti di qualità e sapore.....

UK: forte aumento nel consumo delle zucche grazie all'ampliamento di gamma

Durante la famosa notte di Halloween (una tradizione britannica sempre più diffusa in tutto il mondo) le zucche hanno come noto un ruolo speciale. Surinver è una cooperativa che produce e commercializza queste zucche per uso puramente ornamentale. "Le Zucche di Halloween sono essenzialmente prodotte per.....

Prezzi al consumo a ottobre 2016: online le stime preliminari

Secondo le stime preliminari dell'Istat, nel mese di ottobre 2016, l'indice nazionale dei prezzi al consumo per l'intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, non varia su base mensile e registra una diminuzione dello 0,1% rispetto a ottobre 2015 (era +0,1% a settembre).Al netto dei beni energetici.....

Esselunga: Mediobanca, in 10 anni 2,2 miliardi di euro di utili

In dieci anni, tra il 2006 e il 2015, Esselunga (cioè Supermarkets Italiani) ha totalizzato 2,2 miliardi di utili (pagando 1,3 miliardi di imposte), accresciuto i dipendenti del 35% e il fatturato del 46%. Lo afferma un approfondimento della consueta ricerca dell'Ufficio studi di Mediobanca sulle principali.....

Uva in singoli acini, quarta gamma e tante verdure

Nei self service di New York piu' frutta che in quelli italiani

Durante la nostra visita a New York City, la scorsa settimana, più precisamente nel popoloso e famoso distretto di Manhattan, abbiamo pranzato e cenato quasi sempre nei numerosi self service che si incontrano ovunque. Siamo rimasti stupiti per la grande varietà di frutta pronta da mangiare proposta presso.....

Commercio al dettaglio: ad agosto 2016 calo delle vendite in valore e volume

Ad agosto 2016 le vendite al dettaglio registrano una diminuzione congiunturale dello 0,1% in valore e dello 0,2% in volume. La flessione è dovuta ai prodotti alimentari, le cui vendite calano dello 0,8% in valore e dell'1,0% in volume, mentre quelle di beni non alimentari crescono, rispettivamente, dello.....

Conad devolve parte del ricavato delle vendite per la ricostruzione post sisma

Conad accende la solidarietà e rafforza il proprio impegno di impresa per la comunità: dal 3 al 12 novembre, ogni due euro spesi per i prodotti Bassi&Fissi devolverà 0,50 centesimi alla Protezione Civile per finanziare la ricostruzione nelle comunità più colpite dal recente sisma. E' quanto presentato.....

Carrefour lancia un altro format in Belgio: Easy

La catena di supermercati francese inaugura in Belgio un quarto tipo di punto vendita a marchio Carrefour, oltre agli Express, i Market e gli Ipermercati. Il nuovo concept si chiamerà Carrefour Easy e si situerà tra i primi due, con una superficie compresa tra i 400 e gli 800 metri quadrati.(Foto:.....

Guarda il nostro reportage fotografico dagli Stati Uniti!

New York: alla scoperta della vendita al dettaglio di frutta e verdura nelle strade di Manhattan

FOTO Ci sono tanti ambulanti di frutta e verdura agli angoli delle strade, cioè agli incroci fra Street e Avenue, con molta offerta di IV gamma nei negozi. La New York che abbiamo visitato la scorsa settimana ci ha fatto capire quanto sia modesto il livello di distribuzione di frutta e verdura in un.....

Fruit Logistica a Berlino, 8-10 febbraio 2017

Sara' il concept gastronomico la salvezza per i supermercati?

Stiamo assistendo a un fondamentale cambio culturale nel commercio tedesco. Il colosso delle vendite online Amazon è pronto a lanciarsi nel mercato dei prodotti freschi. Inoltre, i discount sono più agguerriti. Il design dei punti vendita diventa più raffinato e l'assortimento più ampio.Si pone la questione.....

Milano, venerdi 11 novembre 2016

Tesco Central Europe e molto altro al Fresh Retailer: Show&Conference

L'appuntamento con Fresh Retailer: Show&Conference è fissato per le ore 15:00 di venerdì 11 novembre presso lo Spazio Antologico degli East End Studios di via Mecenate 84/10 a Milano. La conferenza, moderata da Isidoro Trovato, giornalista economico del Corriere della Sera, si aprirà alle 16:00 con una.....

Claudio Mazzini (Coop Italia): serve agire perche' la IV gamma non rimanga una definizione per addetti ai lavori

"Siamo solo all'inizio del lavoro per delineare quello che io ho chiamato il reparto che non c'è. Oggi il consumatore ha delle esigenze diverse, sta cambiando. Dobbiamo trovare la capacità e la forza di anticiparlo, di capire cosa gli serve. Oggi non cogliamo ancora appieno le sue esigenze". Queste.....

Aldi prepara lo sbarco a Trento e lancia la guerra dei discount

Entro l'anno prossimo, forse entro l'estate, aprirà a Trento uno dei primi punti vendita italiani della multinazionale tedesca del discount Aldi Süd. Un supermercato da 1.500 metri quadri nell'area ex Autostima, alla rotatoria del Tridente a Trento nord, a fianco al ristorante Burger King.Il colosso.....

Romania: Lidl intende aprire altri 100 negozi

Il colosso tedesco dei discount Lidl intende aprire ulteriori 100 negozi discount sul territorio romeno. Lo riportano i media di Bucarest, precisando che la multinazionale è presente in Romania dal 2011. Da allora sono stati aperti oltre 200 negozi Lidl sul territorio nazionale.Secondo quanto riportato,.....

29 e 30 ottobre 2016

I cachi di Agribologna Premium in degustazione nei punti vendita Coop dell'Emilia-Romagna

I cachi di Agribologna Premium, la linea di qualità selezionata, saranno in promozione con assaggio nei punti di vendita Coop dell'Emilia-Romagna nel prossimo weekend, il 29 e 30 ottobre.Insieme ai prodotti della linea Premium, nei reparti ortofrutta dei Super e IperCoop, Agribologna sarà protagonista con.....

Connesso ora piu' che mai: ecco il consumatore moderno

Più connesso che mai: è il consumatore attuale. Questa rapida crescita verso il digitale è entrata con forza, velocità e praticità in tutti gli aspetti della vita quotidiana. Non è più in discussione, infatti, se un'azienda abbia bisogno o meno di una strategia digitale.E gli internauti tenderanno ad.....

Nella Russia dell'embargo e' boom per la grande distribuzione

Sanzioni, un'opportunità per crescere. Lo dice la grande distribuzione in Russia: a quasi tre anni dall'entrata in vigore delle prime misure restrittive contro Mosca da parte dell'Ovest e a oltre due anni dalla decisione del Cremlino per un embargo che vieta numerosi prodotti agroalimentari occidentali,.....

Sempre piu' vicini agli operatori del settore Horeca

Messina: arriva la spesa online per i clienti di InGrosso Alimentare

Dopo la recente inaugurazione del punto vendita di Letojanni di InGrosso Alimentare, in Contrada Vigna Vecchia salita Gallodoro (Messina), non mancano le sorprese per i clienti di questo marchio che fa parte del Gruppo Commerciale Gicap S.p.a., azienda aderente a sua volta al Gruppo VèGè realtà da sempre.....

Volantini dei supermercati: cosa c'e' in offerta?

Con l'autunno ritorna l'appuntamento con le offerte ortofrutticole presenti sui volantini delle principali insegne della grande distribuzione, relative ai prossimi giorni.In analisi per Conad il volantino Ipermercato con le offerte valide fino al 2 novembre 2016. Qui si trovano: clementine a 1,95.....

Carrefour: vendite trimestrali oltre le attese

Carrefour ha comunicato che nel terzo trimestre le vendite sono cresciute del 3,2% a perimetro costante, salendo a quota 21,78 miliardi di euro, contro i 21,7 miliardi del consensus di Bloomberg. Migliore rispetto alle attese anche la performance registrata in Francia, con vendite in progresso dell'1,2% a fronte dello 0,5% stimato dagli analisti. Carrefour aveva chiuso con un guadagno dell'1,80% la seduta di martedì a Parigi. Fonte: finanza.lastampa.it

Il Gruppo Ali' Spa raggiunge quota 110

Si è tenuto oggi giovedì 20 ottobre a Tombelle di Saonara (provincia di Padova) il taglio ufficiale del nastro per il centodecimo punto vendita del Gruppo Alì. Una nuovissima struttura con una superficie alla vendita di oltre 1500 mq che darà lavoro a 25 collaboratori locali. Alì supermercati continua quindi.....

In Toscana la spesa e' per tutti

La Regione Toscana, il terzo settore e la grande distribuzione (Gdo) insieme per la lotta alla povertà e al disagio sociale. Si chiama "Spesa per tutti" il progetto siglato il 18 ottobre dall'assessore toscano al sociale Stefania Saccardi insieme ai rappresentanti dell'Associazione Banco alimentare Leonardo.....

Ieri l'apertura della nona, a Villasanta, in Lombardia

Entro l'anno arriveranno 5 nuove isole Almaverde Bio

Quella inaugurata ieri è stata la nona isola Almaverde Bio ad aprire nel giro di un anno. Si tratta di un'area di circa 20 mq, per circa 100 referenze bio, tra fresco e confezionato (IV gamma compresa) all'interno dell'ipermercato a insegna Il Gigante, a Villasanta (MB), in Lombardia. Da qui alla fine.....

Benefici per il reparto ortofrutta in generale!

Stimolare le vendite di banane con RipeLock

I rivenditori riconoscono che un fattore limitante per le vendite e i consumi delle banane è determinato dalla maturazione troppo rapida di questi frutti. Oggi però una soluzione arriva dal nuovo sistema RipeLock™ Quality System di AgroFresh: fornitori, maturatori e rivenditori hanno ora gli strumenti per.....

Ad oggi la vendita del gruppo e' congelata

Esselunga resta dei Caprotti, ma da Est a Ovest piace a molti big internazionali

Una volta aperto il testamento di Bernardo Caprotti recentemente scomparso (cfr. FreshPlaza del 30/09/2016) è stato messo qualche puntino sulle i sul futuro della sua creatura, Esselunga; un impero da 7,3 miliardi di euro di ricavi, 153 punti vendita soprattutto in Lombardia, 22mila dipendenti e quarto.....

Ripartire dalla trasparenza per la lotta allo sfruttamento nella filiera agricola

Si chiama progetto #FilieraSporca e intende sollecitare istituzioni e imprese per ribadire che non si può "nutrire il pianeta" sfruttando il lavoro e l'agricoltura. Promossa dalle associazioni Terra! Onlus, daSud e terrelibere.org, la campagna #FilieraSporca ha l'obiettivo di ricostruire il percorso dei.....

Il parere di Salvatore Lotta

Nuovi assetti nella Gdo potrebbero rivoluzionare il rapporto con i fornitori dal 2017

Quello spazio che finora è mancato, alla produzione ortofrutticola, per dialogare razionalmente con la Grande distribuzione organizzata in un'ottica di programmazione e riduzione dei costi inutili lungo la filiera, potrebbe aprirsi a cominciare dall'anno prossimo, il 2017, quando tutto il comparto italiano.....

Nei prossimi anni continuera' a crescere il mercato spagnolo delle insalate di IV gamma

Nel quinquennio 2010-2015, la Spagna ha registrato un'importante crescita del mercato delle insalate di IV gamma: è quanto emerge dal report realizzato dall'Ufficio Studi e Ricerche di Fondosviluppo per Confcooperative, Dipartimento per le Politiche di Sviluppo - Ufficio per le Politiche di.....

Commercio al dettaglio food & beverage e horeca fanno peggio

La grande distribuzione e' fra i settori in difficolta' nei pagamenti commerciali

Grandi difficoltà nei pagamenti commerciali anche nel terzo trimestre 2016 per il comparto italiano del Food & Beverage. A fine settembre, infatti, con l'eccezione delle aziende che operano nel commercio all'ingrosso food (25,2%), meno di un'impresa su cinque ha pagato i fornitori alla scadenza.In.....

L'olandese Ahold "erede" di Esselunga

Il testamento di Bernardo Caprotti, patron per tantissimi anni del gruppo italiano Esselunga, individua nel colosso olandese Ahold un possibile erede per la sua catena di supermercati. Le sue ultime volontà hanno infatti rivelato che l'imprenditore aveva le idee molto chiare sulle mani che avrebbero dovuto.....

Il cliente preleva la quantita' desiderata

Freschezza senza imballaggi

In Australia la società tedesca HL-Display sta animando il mercato con un nuovo concept: la freschezza senza imballaggio. Il concept si basa sul sistema a dispenser HL-Scoop Bins da 12,5 litri e dal sistema a cremagliera HL che permette di adattare senza problemi i nuovi elementi a strutture già.....

Un quinquennio molto positivo per il mercato italiano delle insalate di IV gamma

Secondo il report realizzato dall'Ufficio Studi e Ricerche di Fondosviluppo S.p.A. per Confcooperative, Dipartimento per le Politiche di Sviluppo - Ufficio per le Politiche di Internazionalizzazione e Mercati, nell'ultimo quinquennio (2010-2015) il mercato delle insalate di quarta gamma ha registrato un.....

In un supermercato di Madrid susine e pesche africane

Anche nei negozi spagnoli frutta dall'altro mondo

Se l'Italia piange, la Spagna non ride. La scorsa settimana, durante la trasferta a Madrid in occasione della fiera Fruit Attraction, abbiamo fatto spesa (data 5 ottobre) in un piccolo supermercato di periferia, un Carrefour Express. E ci siamo accorti che la tanto blasonata Spagna, che esporta ovunque e.....