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Primi dati SATI per la stagione 2017/18

Sudafrica: le stime per l'uva da tavola sono superiori alla media dei cinque anni

La stagione sudafricana dell'uva da tavola è cominciata normalmente nell'area di produzione precoce delle province settentrionali e delle regioni di Orange River, uscite incolumi dalla siccità. Si stima che ci sarà un raccolto leggermente superiore rispetto a quello della scorsa stagione. La regione di.....

Ciliegie, mirtilli, avocado e durian in crescita maggiore

Cina: aumentano del 15-20% i flussi di frutta in importazione

"Negli ultimi anni, l'import frutticolo in Cina è aumentato stabilmente anno dopo anno e le varietà di frutta d'importazione sono diventate sempre più numerose; tali tendenze sono tuttora in corso. Tra le tante, le importazioni di ciliegie, mirtilli, avocado e durian sono quelle che aumentano maggiormente.....

Le forniture da Italia e California sono basse

Mercato solido per i kiwi californiani

Anche se la stagione dei kiwi cileni è terminata nella terza settimana di settembre, i prezzi sono stati alti fino alla fine e dovrebbero mantenersi sullo stesso livello anche quando comincerà la stagione californiana. Alla fine della stagione, le quotazioni dei kiwi hanno raggiunto un minimo di 20 dollari.....

Zespri sceglie EMS per il controllo dell'etilene nelle spedizioni di kiwi

Zespri New Zealand ha scelto la società olandese Environmental Monitoring Systems (EMS) come fornitore di attrezzature di rilevamento di etilene. La sede centrale di Zespri in Nuova Zelanda sta lavorando insieme a EMS per testare e ottimizzare i rilevatori di etilene, con il potenziale di utilizzarli in.....

Prezzi elevati per le mele, bassi per il cavolo cinese e il cavolfiore

I commercianti polacchi sperano che l'inverno porti prezzi migliori

Con i prezzi per le mele polacche più elevati degli ultimi dieci anni, l'export è diventato estremamente difficile. "La stagione delle esportazioni delle mele è cominciata a ottobre e i prezzi sono stati piuttosto stabili fin dall'inizio, limitandosi a leggere fluttuazioni. Non ho notato una carenza in.....

Nuovo video Dole Snack Circle: Vitamin Shake

Il nuovo video Dole Snack Circle, "Vitamin Shake", è online!Una sferzata di vitamine e vitalità per affrontare con grinta (… e gusto!) freddo, sbalzi climatici e i mille impegni della giornata. Gli ingredienti necessari sono pochissimi: arance, limone, melagrana e un pizzico di curcuma. Spremendo il succo di.....

Ucraina: le importazioni di angurie crescono di 13 volte

Il calo produttivo e gli elevati prezzi interni hanno fatto sì che le importazioni di meloni e angurie in Ucraina raggiungessero i livelli più alti dai tempi dell'Indipendenza. E' quanto riportato dalla APK-Inform: Vegetables and Fruits, facendo riferimento a dati ufficiali.Dunque, nei primi 9 mesi del 2017,.....

Melagrane tunisine con semi piu' dolci e morbidi

E' questa la stagione in cui le melagrane cinesi arrivano sul mercato, ma poiché non si sbucciano facilmente e hanno semi abbondanti e duri, sono state subito inserite nell'elenco dei frutti di nicchia e la domanda sul mercato è risultata estremamente limitata.Negli ultimi anni, le melagrane provenienti dalla.....

Esportazioni di kiwi greci in notevole aumento

L'uva da tavola greca ha continuato ad essere esportata prevalentemente dalla regione di Kavale, e i prezzi sono rimasti a livelli accettabili. Le esportazioni di frutta estiva (nettarine, prugne, per esempio) continuano in percentuali molto ridotte e provenienti da scorte. Nel frattempo sono in corso anche.....

Spagna piu' vicina a offrire una gamma completa di piccoli frutti 12 mesi l'anno

La cooperativa con sede a Huelva, Cuna de Platero, ha prolungato la propria stagione delle fragole, grazie al fatto che per la prima volta si coltivano anche nella provincia di Avila. Finora la produzione di questo frutto si effettuava esclusivamente nei campi di Huelva, ma ora i supermercati spagnoli.....

Il prodotto brasiliano dominao il mercato al momento; le varieta' sudafricane saranno disponibili a dicembre

Germania: uva piu' costosa del 10% circa

La stagione europea dell'uva è quasi arrivata alla fine, e i clienti stanno cominciando a concentrarsi su prodotto proveniente dai Paesi d'oltremare. Attualmente l'uva disponibile sul mercato è costituita prevalentemente dalla varietà brasiliana Thompson senza semi, proveniente soprattutto dagli importatori.....

La forza della Polonia sta nell'essere in grado di produrre a buon mercato

Quest'anno, la produzione globale di pomacee nell'UE sarà di gran lunga inferiore rispetto agli anni precedenti. Le più colpite dal gelo della scorsa primavera, sono state le mele. In Polonia, circa il 60% delle pomacee raccolte quest'anno sarà frutta di qualità, a differenza della precedente stagione. A.....

La varieta' italiana continua la sua ascesa. In prospettiva il traguardo a 20 milioni di piante

Fragola Pir5: in Brasile sono tre milioni le piante ora in produzione

In Brasile è in piena raccolta la fragola Pir5, la varietà italiana che quest'anno è stata piantata in 3 milioni di pezzi. Erano 600mila lo scorso anno (cfr. FreshPlaza del 20/09/2016) ma la prospettiva è di una continua crescita e, potenzialmente, i licenziatari hanno calcolato un aumento fino a 20 milioni.....

Le nuove varieta' di pero UniBo si presentano a FuturPera

L'Università di Bologna e il CIV (Consorzio Italiano Vivaisti di Ferrara), dal 16 al 18 novembre, presenteranno a FuturPera, la fiera specialistica dedicata alla filiera pericola, quattro nuove varietà di pero. Potranno essere assaggiate, presso lo stand del Consorzio, le nuove varietà chiamate "PE1UNIBO*.....

Cina: mele Black Diamond belle come diamanti

"L'altitudine media di Nyingchi, in Tibet, è di 3.100 metri. Le differenze di temperatura tra il giorno e la notte sono piuttosto elevate e c'è molta luce e raggi ultravioletti. Queste eccezionali caratteristiche geografiche lo rendono un ambiente naturale perfetto per la coltivazione delle mele Black.....

Kiwi: nuove frontiere per la salvaguardia della coltura, dell'ambiente e della salute

Due brevetti per combattere il cancro batterico del kiwi causato da Pseudomonas syringae pv. actinidiae (Psa) e una scoperta importante sull'effetto del frutto sul cervello umano. Questi i risultati del Progetto di innovazione per la difesa della pianta del kiwi e per la valorizzazione dei suoi frutti,.....

Grande crescita nella superficie coltivata a pere Xenia

Fruvo processa annualmente oltre 15.000 ton di frutta

Nonostante l'assenza del mercato russo, l'azienda Fruvo di Krabbendijke è cresciuta considerevolmente negli ultimi anni. Dai 150 ettari di coltivazione propria gestita dalla società Vogelaar Fruitcultures vengono raccolti circa 7.500 tonnellate. Fruvo si occupa di refrigerazione, smistamento e imballaggio.....

Il commento di Justo Redondo Lopez (Nogal Fruit)

Cominciata la raccolta dei primi kaki e melagrane in Estremadura

Kaki e melagrane continuano a guadagnare popolarità tra i produttori e commercianti spagnoli, proprio come succede in altri paesi. Alla recente edizione di Fruit Attraction 2017 abbiamo visto come diverse società hanno incluso uno di questi due prodotti o entrambi nella loro gamma, provenienti da.....

Banzai: un'albicocca buonissima, che pero' non e' da tutti coltivare

Anni dopo la messa a punto, registrazione e introduzione delle nuove varietà bicolore di albicocche provenienti dalla Francia grazie al programma di breeding e alla ricerca del Vivaio Escande, gli agronomi esperti del settore ritengono sia tempo di fare alcune considerazioni e condividere chiarimenti, come.....

Sicilia: si chiude positivamente la stagione dell'uva da tavola senza semi a Gela

"Ormai sono i mercati trainanti, quelli del Nord Europa, a dettare la scelta delle varietà che vanno coltivate per rimanere competitivi". Cosi commenta Angelo Brunetti, imprenditore siciliano di successo, che ha investito in innovazioni varietali nelle sue produzioni di uva da tavola. La riflessione.....

Comunicazione: Mela Val Venosta punta sull'Amicizia. Guarda il video

Nella nuova campagna di comunicazione 2017-18 si parlerà di Amicizia, quella vera con la A maiuscola che si basa sui valori di sincerità, fiducia e passione. E con la canzone dei Queen "You are my best friend" come colonna sonora dello spot."Le due coccinelle introdotte nel nuovo logo da marzo 2016.....

Rapporto sul mercato d'importazione nella 43ma settimana

Cina: gli ananas di Laos testano il mercato, arriva una nuova mela giapponese

Nella 43ma settimana del 2017 (23-29 ottobre) il mercato d'importazione della Cina è in fase di ripresa dalle vacanze. Il mercato è principalmente occupato dalla frutta del Sud-est asiatico e dell'emisfero sud, come mango, arance, mirtilli e avocado. Tuttavia, il mercato d'importazione cinese ha accolto.....

La Georgia pianifica di aumentare le proprie esportazioni di kiwi in Giappone quest'anno

La Georgia sta incrementando le proprie esportazioni di kiwi in Giappone, come reso noto dal Ministero dell'Agricoltura.Il ministro Levan Davitashvili ha spiegato quanto importante fosse il mercato giapponese per la Georgia, e che la Georgia vi esportasse i propri kiwi.Davitashvili ha incontrato nel suo.....

Ricco di sfide

Anno particolare per le pomacee di The Greenery

Il 25 ottobre scorso, a Kapelle (Paesi Bassi), The Greenery ha dato inizio alla stagione delle pomacee. Questo sito non è stato scelto a caso, dal momento che la zona sud-occidentale dei Paesi Bassi rappresenta fino al 50% della fornitura di pomacee nazionale per l'organizzazione di vendita. Sono stati.....

In Europa la stagione dell'uva dovrebbe terminare prima

In generale il mercato dell'uva inglese si può considerare carente o lo sarà molto presto. In California si registra scarsità di prodotto e secondo i commercianti l'Europa è nella stessa situazione e terminerà prima. Il Brasile sta effettuando spedizioni e le uve peruviane sono in circolazione, anche se non.....

Asda mescola fragole di I e II categoria per ridurre gli sprechi alimentari

Asda ha cominciato a introdurre fragole non perfette nei cestini standard, cominciando una guerra allo spreco alimentare. Nelle ultime 20 settimane, è stato proposto un mix di fragole di I e II categoria, invece che esclusivamente quelle di prima. Il supermercato ha dichiarato: "I clienti non hanno notato la.....

Polonia: un difficile mercato delle mele spinge i produttori alla diversificazione

"Le tempeste che hanno strappato alcuni alberi dalle loro radici a nord della regione di Grójec, nel distretto di Mazovia, hanno causato danni limitati, facendo cadere solo alcune mele". A dichiararlo Anna Litwin dell'azienda agricola Blue Haskap situata nell'area sud-orientale della regione.E' stata una.....

Focus sul mercato mondiale dei kaki

Il mercato globale dei kaki sta crescendo rapidamente. Diversi paesi riportano una crescita nelle loro produzioni, ma i produttori registrano anche un aumento nella domanda. La Spagna, il produttore più importante in Europa, prevede un raccolto più piccolo dovuto all'ondata di caldo estiva. Alcuni produttori.....

Castagne e marroni, il mercato s'accende

Dopo un avvio stentato, il mercato delle castagne e dei marroni sta per decollare. Da cosa dipende, quest'anno, una partenza così al rallentatore? Gli operatori sostengono che la causa maggiore sia da imputare alle temperature medie più alte del normale. Le castagne rievocano l'autunno inoltrato, magari la.....

L'arte della potatura secondo Vitroplant: perche' il reddito comincia da una corretta cura della pianta

VIDEO Interessante giornata di formazione e informazione, quella organizzata dalla Vitroplant Srl in Sicilia, lo scorso 27 ottobre, e che ha visto l'adesione di circa 70 frutticoltori giunti da tutta l'isola.A mostrare i risultati di una corretta applicazione delle pratiche colturali è stato l'agente Vitroplant.....

OI Pera: aggiornamento delle previsioni di produzione e prime indicazioni sull'andamento di mercato

L'OI Pera, l'Organizzazione Interprofessionale che associa le più importanti realtà della filiera della pera in Emilia-Romagna e Veneto, ha effettuato un primo aggiornamento delle previsioni di produzione presentate a metà luglio per la campagna 2017/2018.Da queste prime verifiche la produzione di pere in.....

Inizia la raccolta del kiwi premium presso OP Armonia: la qualita' come imperativo

"L'aver messo a punto una tecnica di maturazione assistita, che ci permette di garantire al consumatore un prodotto sempre pronto da mangiare e con un grado minimo di tenore zuccherino garantito (14° Brix), ha contribuito a far aumentare progressivamente i consumi e, conseguentemente, la presenza del.....

Pera Madernassa e Nergi: due superfrutti a concorso per stimolare occasioni di consumo fuori casa

Un concorso a premi all'insegna delle corrette abitudini alimentari, per promuovere il consumo di frutta speciale, con focus sui cosiddetti "superfood", alimenti dotati di particolari proprietà salutistiche.Il tutto con un occhio di riguardo verso le nuove generazioni. Questo lo spirito di una competizione.....

Dati Ismea dal 16 al 22 ottobre 2017

Andamento sostanzialmente stabile per il comparto delle pomacee

La terza settimana del mese di ottobre 2017, il mercato ha evidenziato un andamento sostanzialmente stabile per il comparto delle pomacee. Le vendite concluse sono proseguite regolarmente a fronte di una costante richiesta sia interna che estera. Si sono intensificate le operazioni di raccolta per i kaki con.....

India: il settore dell'uva di Nashik colpito da pesanti piogge

Nelle ultime settimane la regione indiana di Maharashtra è stata colpita da pesanti precipitazioni. Dal momento che la stagione dei monsoni solitamente arriva tra giugno e agosto, l'attuale quantità di pioggia è anormale e inaspettata. La coltivazione di uva intorno alla città di Nashik è stata la più.....

Il commento del commerciante all'ingrosso Peter Nuchter

Come un’azienda familiare resiste alla crisi del settore all'ingrosso

Al mercato all'ingrosso di Duisburg è sempre più difficile per i commercianti sopravvivere. Negli ultimi anni, molte aziende sono state costrette a chiudere, per la concorrenza sleale e l'aumento della fornitura diretta. Non è così per Peter Nüchter, titolare dell'omonima impresa ortofrutticola. Fornisce.....

SAB Inventions: le macchine che completano la filiera della frutta secca

VIDEO Dalla produzione del pistacchio di Bronte (CT) che, grazie alle sue proprietà organolettiche è ormai riconosciuto come l'oro verde siciliano, si è sviluppata una industria del trasformato di questo frutto a guscio. Infatti, alla stregua del pistacchio intero, sono conosciuti e molto richiesti anche i.....

Calano i prezzi all'esportazione per le castagne cinesi

"La produzione di castagne cinesi di quest'anno è superiore del 10-20% rispetto al 2016 e la qualità è migliore. L'export di castagne verso il Medio Oriente è diminuito leggermente, mentre quello verso America, Canada ed Europa è rimasto simile allo scorso anno. L'attuale prezzo di esportazione è calato del.....

La testimonianza di Llorenç Frigola (IGP Poma de Girona)

E' l'anno in cui le mele spagnole possono guadagnarsi un posto sul mercato

Il calo dell'offerta di mele da parte di tutti i più importanti produttori europei ha lasciato, per questa campagna, più spazio alla produzione spagnola, come confermato da Llorenç Frigola, presidente del Consejo Regulador dell'IGP Poma de Girona, il cui stand al Fruit Attraction ha ottenuto molto.....

Il focus al Tropical Fruit Congress a Macfrut 2018

Mango e avocado: due esotici da coltivare di piu' anche al sud d'Italia

I principali protagonisti della frutta tropicale mondiale parteciperanno al primo Tropical Fruit Congress che si svolgerà il 10 e 11 maggio 2018 durante il Macfrut, a Rimini. Sarà presente anche Trops, grande cooperativa spagnola che produce ed esporta mango e avocado prodotti internamente: la loro presenza.....

Cina: l'espansione degli areali allunga la stagione della mirica (bayberry)

"Le bacche di mirica prodotte a Yunnan e Taizhou, nella provincia di Zhejiang, entrano sul mercato tra l'inizio di maggio e la metà di giugno, rispettivamente fino al 10 giugno e fino al 10 luglio. La scorsa stagione, la produzione totale di bacche di mirica di Yunnan è stata stabile e le vendite molto.....

Importatore egiziano conquista il mercato tedesco di agrumi ed esotici

Frutta e verdura esotica come melagrane, patate dolci e limoni sono sempre più presenti nei supermercati tedeschi. Tuttavia, le importazioni dai rispettivi Paesi d'origine hanno raramente successo, a causa della scarsa qualità. L'importatore egiziano-tedesco Mahmoud Bayoumy considera la qualità dei suoi.....

Nonostante i prezzi elevati, il consumo del mangostano colombiano e' in aumento

Un frutto tropicale, il mangostano, che ha un prezzo di mercato notevolmente elevato, poiché necessita di determinate condizioni climatiche per essere coltivato, e le piante producono frutti solo una volta ogni due anni. Devono, inoltre, "essere trasportati per via aerea, dal momento che la loro.....

Superficie coltivata in graduale riduzione

Spagna: prezzi piu' elevati quest'anno per la cherimoya

Le temperature elevate e continue in primavera ed estate hanno anticipato leggermente l'inizio della campagna della cherimoya a Granada, la principale zona di produzione di questo frutto esotico in Spagna ed Europa. Al momento, seppur in attesa che maggiori volumi raggiungano il mercato, i prezzi sono più.....

Il commento di Kenneth Meyer (Natural Tropic)

La stagione spagnola dei mango non procede come previsto

La stagione dei mango Osteen è cominciata a metà settembre per Natural Tropic. Secondo l'olandese Kenneth Meyer, la campagna non sta andando bene come previsto. "Brasile e Israele sono rimasti sul mercato più a lungo e con volumi maggiori. Il mango spagnolo ha un prezzo solitamente più alto, ma credo di.....

La testimonianza di Christina Manossis (Zeus Kiwi)

Grecia: in questa stagione richiesta e prezzi elevati per i kiwi

In Grecia, la stagione 2017 dei kiwi è diversa da qualsiasi altra. "Non ci sono informazioni sul raccolto di kiwi. Sfortunatamente quest'anno abbiamo avuto alcuni problemi. Alcuni coltivatori hanno raccolto i frutti prima del previsto, a causa del prezzo elevato del frutto". Ad affermarlo è Christina.....

Produzione di alta qualita', prezzi piu' che discreti

Le fragole italiane ancora presenti sul mercato, grazie alla produzione di montagna

Ultimi giorni per le fragole di montagna della Ceradini Group, commercializzate con il marchio "Fragolà". La produzione, iniziata nello scorso mese di luglio (cfr. FreshPlaza del 25/07/2017) prosegue in altura nelle montagne della provincia di Verona, a quota 1200 metri slm. Quest'anno la resa è stata.....

Il commento di Guido van Veldhoven (Van Veldhoven Fruit)

Le aspettative elevate per il mercato delle Elstar si avverano

Semaforo verde per le mele Elstar in questa stagione. "Le aspettative erano già elevate, ma il rischio è sempre alto. Quest'anno, e per la prima volta in 20 anni, le previsioni positive si sono realmente avverate". Ad affermarlo Guido van Veldhoven, dell'azienda omonima di coltivazione, raffreddamento e.....

Per Pink Lady anticipo nella raccolta da 5 a 15 giorni

Mercato delle mele in via di definizione

Anche a Fruit Attraction il tema del mercato delle mele ha tenuto banco. La mancanza di prodotto fa prevedere un aumento dei prezzi, ma ancora non è possibile stabilire di quale entità. Gerhard Dichgans, direttore del Consorzio Vog, ha affermato che "da qualche settimana il mercato ha cominciato a.....

Annata pessima per il raccolto, con prezzi quadruplicati

Germania: un completo disastro per le mele

Il detto "aprile è il mese più imprevedibile" è sicuramente risuonato tra molti produttori e commercianti di pomacee tedeschi. A causa del gelo registrato ad aprile, protrattosi per giorni, gli agricoltori tedeschi si trovano ora in una situazione difficile. Alcuni di loro hanno perso oltre il 90% dei loro.....

Lo Sceriffo del Campo educa alla salute

Il campo è sinonimo di terra, ma è anche fonte di produzione utile alla vita dell'uomo."Nel 2011 abbiamo presentato al Parlamento Europeo le Angurie dello Sceriffo; ora quello stesso sceriffo, che rappresenta mio padre e che è colui che vigila sulle regole del campo, trova nuova collocazione nel progetto Lo.....

Il commento di Austin Mortimer

Rockit: un marchio globale, non si tratta solo di vendere mele

Quest'anno si è assistito a molti cambiamenti significativi per le mele Rockit: nuovi investitori di private equity, nuovi membri della commissione e un nuovo amministratore delegato."E' stato un vero e proprio anno di svolta per noi - ha spiegato il nuovo amministratore delegato, Austin Mortimer - Era tempo.....

Le vendite globali di mele hanno raggiunto i 7,2 miliardi di dollari nel 2016

La vendite globali delle mele hanno raggiunto i 7,2 miliardi di dollari nel 2016. in generale, il valore delle esportazioni di mele in tutti i Paesi esportatori sono calati di una media del 0,4% dal 2012, quando le spedizioni erano valutate per 7,2 miliardi di dollari.Anno dopo anno il valore delle.....

Il punto su produzione e mercato del Tradizionale e del Rojo Brillante

Kaki, si espande la richiesta per il prodotto biologico

Un'annata caratterizzata da ottima qualità, con calibri medi inferiori alla norma ma un volume complessivo non distante dalle annate medie. I prezzi non sono esaltanti, ma neppure bassi. Questa l'istantanea sulla campagna 2017 dei kaki (altresì chiamati diospiro o loto), descritta da Mirco Zanelli, direttore.....

A cura di Julian Bartual e Ferdinando Cossio

IV Simposio Internazionale sul melograno: disamina completa di un segmento in crescita

Dal 18 al 22 settembre 2017, ricercatori, scienziati, tecnici e professionisti nel campo del melograno si sono incontrati a Elche (Alicante - Spagna) durante il IV Simposio Internazionale del melograno e di altri frutti mediterranei. Il simposio è stato organizzato sotto gli auspici della International.....

E' necessario preservare la reputazione dei mango spagnoli

Nella Spagna meridionale, la campagna dei mango è in corso. A inizio stagione i prezzi hanno mostrato un calo, ma ora sembra che si stiano stabilizzando. A dichiararlo Juan de Dios Pérez, direttore della società Pérez Zara Agrícola con sede a Cadice (Andalusia, Spagna), che ha aggiunto: "La varietà Osteen è.....

Cina: il mercato dei kiwi di Guizhang sembra essere stabile

"La stagione di produzione dei kiwi di Guizhang è in pieno corso e grazie allo stoccaggio refrigerato, l'offerta continuerà fino a luglio del prossimo anno. L'attuale mercato per questi kiwi è buono. Il prezzo è lo stesso dell'anno scorso, circa 1,54 euro per 500 grammi, imballaggio e distribuzione esclusi"......

Le uve Crimson sono popolari tra i consumatori

"Negli ultimi anni le vendite di frutta in Cina sono state piuttosto buone. I profitti sono stati consistenti, quindi molti agricoltori hanno espanso la loro produzione portando a un surplus di fornitura. Rispetto all'anno scorso, i prezzi dell'uva sono diminuiti di circa il 10%". Così riferisce il Sig......

Presentata la nuova mela JUICI™ al PMA Fresh Summit

La mela JUICI™ della statunitense Oneonta Starr Ranch Growers (OSRG) ha partecipato all'edizione 2017 del PMA Fresh Summit. La fiera si è tenuta a New Orleans il 20 e 21 ottobre e ha attratto circa 20.000 partecipanti, fornendo la vetrina migliore per l'emozionante JUICI™, che sta ricevendo recensioni.....

A cura di Anna Parello, consulente Marketing e Comunicazione

Educazione alimentare e valorizzazione della tipicita': mele portoghesi IGP in volo come snack

Una confezione di mela snack da 70 grammi fa parte del pasto servito a bordo per chi vola con la compagnia aerea di bandiera TAP Portugal. Non una mela anonima, ma la "Maca de Alcobaca" IGP, una delle sei mele portoghesi a indicazione geografica (4 IGP e 2 DOP), tra le prime ad ottenere il riconoscimento.....

Svezia: un giovane importatore si concentra sul mercato etnico

Come in molti paesi europei, una parte della popolazione svedese è composta da immigrati. Questo gruppo di clienti arriva principalmente dal Medio Oriente (Turchia, Iraq, Libano, Siria, Kurdistan) ed è sempre alla ricerca di prodotti originari dei paesi nativi. L'importatore svedese Ray Fruit Import AB si.....

Valle dell'Ofanto (Puglia): la filiera Sannino avvia la produzione del cotogno bio

La valle dell'Ofanto, nei territori di Canosa di Puglia e Barletta, ha sempre fatto parte di uno dei distretti più importanti per la frutticoltura pugliese. Nel corso degli anni la frutticoltura dell'Ofanto ha vissuto fortune alterne, ma nell'ultimo decennio ha definitivamente trovato una sua precisa.....

Caratterizzate 20 cultivar di melograno spagnole

Melagrane spagnole per consumo fresco e per l'industria

La Spagna è il principale produttore europeo di melagrane, in particolare nelle aree del sud-est. Le varietà più note e commerciali sono Mollar de Elche, Mollar de Valencia e Wonderful. Tuttavia a seconda delle caratteristiche e della composizione, questi frutti possono essere destinati al consumo fresco,.....

Trentino: anno da record per le castagne

Una gran bella stagione, qualitativamente e quantitativamente. E, verrebbe da aggiunge, finalmente, considerato che negli ultimi anni erano stati più i problemi che i prodotti raccolti.Stiamo parlando di castagne, un mercato relativamente piccolo, almeno pensando a mele e uva, ma che rappresenta.....

Turchia: i prezzi delle pere Santa Maria e Devici sono simili a quelli dell'anno scorso

Le condizioni climatiche registrate quest'anno in Turchia, simili a quelle dell'anno scorso, e la stabilità del consumo delle pere Santa Maria e Devici, hanno fatto sì che i prezzi rimanessero stabili anche durante questa stagione. Per essere precisi, le pere che nel 2016 potevano essere acquistate a 0,80.....

10% di crescita per il sud del paese

Peru': il nord registra una riduzione del 30% per le uve

Secondo le prime stime dell'Associazione dei produttori di uva da tavola del Perù (Provid) per la stagione 2016/17 il volume esportato dal Perù settentrionale diminuirà di almeno il 30%, mentre il sud del Paese registrerà una crescita del 10%.Le informazioni sono state raccolte su risposta delle società.....

Da uno studio del Disafa dell'Universita' di Torino

La produzione piemontese di Nergi e' sostenibile

I coltivatori di kiwi in Italia sono considerati i leader mondiali degli ultimi 20 anni. Escludendo la Cina, Italia, Nuova Zelanda, Cile e Grecia sono i principali produttori mondiali di kiwi, rappresentando l'80% del mercato mondiale.Tuttavia, insieme a questo successo italiano sono arrivate anche nuove.....

Lanciato al Fruit Attraction di Madrid

Kissabel ®, il nuovo brand per le mele a polpa colorata del Consorzio Ifored

All'edizione 2016 di Fruit Attraction avevamo già avuto modo di scrivere che le mele a polpa rossa di Ifored erano una realtà e pure buone da mangiare (cfr. news FreshPlaza). Oggi arriva un marchio a contraddistinguerle: Kissabel®.Un numero selezionato di visitatori ha avuto l'opportunità di assistere alla.....

Focus sul mercato mondiale dei mirtilli

Grazie alla fine anticipata della stagione europea dei mirtilli il Sudafrica è riuscito a incrementare le esportazioni nel continente. È stata una necessità, dal momento che la produzione del paese è cresciuta drasticamente, con una conseguente pressione sui prezzi. Attualmente in Europa il commercio è.....

Il primo Pink Lady ® Day celebra non solo l'inizio della raccolta ma un intero modello sostenibile di business

Il 20 ottobre 2017 è stata fissata in Europa come data per la celebrazione del primo Pink Lady® Day: con iniziative nei tre Paesi dove la famosa mela rosa viene coltivata (Francia, Italia e Spagna), l'evento si è svolto in contemporanea nelle 100 stazioni di imballaggio d'Europa. Pink Lady®.....

Con il biologico cresce la dipendenza da Madre Natura

Chi pensa che convertirsi alla coltivazione biologica sia facile, deve prima leggere questo articolo. "Innanzitutto, in materia di coltivazione è tutto un avvicendarsi di eventi. Inoltre; è anche un altro modo di vivere. Attualmente stiamo nel bel mezzo di un periodo di transizione e in alcuni siti tutto.....