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Notizie economiche



verdura


Oria (BR): zucchine con fiore, un prodotto locale d'elite

Al mercato ortofrutticolo all'ingrosso di Oria, in provincia di Brindisi, sono disponibili zucchine con fiore, scure e chiare, provenienti da coltivazioni in serra. "E' un prodotto coltivato nelle nostre zone, di qualità e quasi considerato d'elite. Il prezzo attuale si aggira intorno a 1,30 euro/kg e viene.....

Il commento di Will Teeuwen (Teboza)

Volumi maggiori di asparagi per via dell'ampliamento della coltivazione precoce

Grazie all'ampliamento della coltivazione precoce, quest'anno la vendita degli asparagi sarà maggiore. "Dopo i prezzi elevati degli ultimi anni - ha osservato Will Teeuwen dell'olandese Teboza - c'è stata una forte espansione della coltivazione in serra nei Paesi Bassi e in Belgio. Anche la coltivazione.....

Gruppo Moncada: mezzo secolo di esperienza nel portare l'ortofrutta di qualita' sulle tavole degli Italiani

VIDEO Da circa 50 anni, Moncada è il marchio dell'eccellenza ortofrutticola siciliana: un'impresa di famiglia che nasce a Ispica (provincia di Ragusa) negli anni '50, quando Salvatore Moncada avvia la produzione e il commercio di ortaggi e frutta, facendosi apprezzare nei principali mercati italiani. Nel 1986, i.....

I segreti del successo de I Piatti Unici DimmidiSi', nominati prodotto dell'anno 2017

A quasi 10 anni dal lancio (era il maggio del 2008), il riscontro da parte dei consumatori nei riguardi della proposta "I Piatti Unici" a marchio Dimmdisì è molto positiva. Si tratta di insalatone arricchite che rappresentano un'ottima – e sana perché ricche di verdure freschissime - alternativa al.....

Unica Group raddoppia il volume di asparagi con l'acquisizione di SCA Europeos

La spagnola Unica Group ha appena firmato l'acquisizione di una nuova cooperativa, SCA Europeos, con sede a Cadice, che possiede oltre 600 partner agricoli attivi, circa 300 ettari dedicati alla produzione, quasi 500 tonnellate di asparagi verdi, 4.500 ton di cereali, 1,2 milioni di litri di olio d'oliva e.....

Guarda il fotoalbum dell'evento di ieri in Abruzzo

Aglio, prezzi ed ettari in crescita. A Sulmona incontro fra Italia, Spagna e Francia

FOTO Per l'aglio di qualità i prezzi sono in crescita, occorre però mantenere alto il livello e, soprattutto, saper valorizzare le produzioni. Questo è uno dei concetti emersi ieri 23 marzo 2017 a Sulmona, durante l'incontro del Gruppo di contatto aglio che vede protagonisti Italia, Spagna e Francia. A.....

Visita in campo presso l'azienda Silvestri in provincia de L'Aquila

I segreti dell'aglio di Sulmona, rosso e profumato

Aldo Silvestri coltiva aglio dal 1980, aglio rosso di Sulmona come dice con orgoglio. "Ormai questa colturanon ha più segreti per me - dice - anche se bisogna stare sempre molto attenti, perché ogni anno è diverso da un altro". Lo stadio fenologico dell'aglio rosso di Sulmona al 23 marzo 2017Abbiamo visitato.....

Spagna: cambiamenti nel parco varietale dei carciofi

Il tipico carciofo bianco di Tudela è una varietà sempre più soppiantata da altre, migliori per resistenza alle fitopatie e connotate da una maggiore shelf life. E' così che Alejandro Ruiz, direttore alle esportazioni per la società Frutas y Verduras Joanru riferisce di non averne quasi più in assortimento:.....

Koppert Cress introduce nuove confezioni per i suoi microgreens

Si è dovuto attendere fino a lunedì scorso per assistere al lancio della nuova linea di confezionamento della Koppert Cress. Il design aveva bisogno di essere rinnovato e bisognava aggiungere anche le nuove certificazioni. Il risultato finale, ispirato dalle scatole per camicie, è quello di un prodotto.....

Dati Ismea dal 13 al 19 marzo 2017

Raccolta al via per gli asparagi verdi in Lazio e grossetano, avvio di campagna per le carote novelle a Ragusa

L'ultima rilevazione ha segnato l'inizio della stagione di raccolta degli asparagi verdi negli areali produttivi laziali e del grossetano, l'offerta è stata in parte limitata dalle basse temperature registrate nelle ore notturne e le prime partite commercializzate hanno spuntato un prezzo superiore rispetto.....

La stagione dell'asparago bianco di Bassano DOP comincia secondo tradizione

Come da tradizione, il 19 marzo 2017 è iniziata la marchiatura DOP-Denominazione di Origine Protetta dell'asparago bianco di Bassano. "Erano anni che non si rispettava tale data - commenta a FreshPlaza il presidente del consorzio di tutela, Paolo Brotto - ma siamo riusciti grazie al clima registrato.....

I radicchi del Veneto volano all'estero: per Geofur meta' del fatturato e' oltre confine

Cristiana Furiani, titolare dell'azienda Geofur di Legnago (Verona), stila un bilancio non definitivo, ma ormai delineato, sulla stagione dei radicchi invernali. "L'annata è stata migliore di quella precedente - dice - anche se non ci voleva molto, considerati i deludenti risultati del 2015/2016. Siamo.....

Arabia Saudita: l'offerta di broccoli non ha risentito del maltempo spagnolo

L'Arabia Saudita è uno dei paesi all'interno della regione del Golfo con il più alto consumo di frutta e verdura. Poiché alcune tipologie di verdure devono essere necessariamente acquistate dall'estero, tra i Paesi d'importazione c'è anche la Spagna. La produzione spagnola è stata gravemente colpita dal gelo.....

Spagna: meno cavoli Bronco coltivati nell'Andalusia occidentale

Al momento, sul mercato spagnolo il volume di cavolo cappuccio bianco Bronco non è molto significativo, anche se "non sappiamo a quanto ammonti esattamente, in quanto i produttori coltivano quando vogliono, senza alcuna tracciabilità". Così Jesùs Lucas Rodrìguez della società cooperativa Virgen del Rocìo. Il.....

Parte da Caserta la campagna 2017 del Carciofo di Paestum IGP

Parte da Caserta della campagna 2017 di commercializzazione del Carciofo di Paestum IGP. Sabato 4 e domenica 5 marzo negli spazi 'Colorito' dell'Iper Famila di Via Carlo III a Caserta il protagonista sarà il 'principe degli ortaggi'. Negli stessi spazi, in contemporanea, si terrà l'esposizione, vendita e.....

Turchia: produzione ortofrutticola in aumento

L'Ufficio statistico turco ha pubblicato gli ultimissimi dati sul raccolto dello scorso anno relativamente ai prodotti ortofrutticoli in Turchia, rivelando una crescita della produzione di verdura del 2,4% rispetto al 2015, e della produzione di frutta del 6,8 %, come riportato da FAMMU/FAPA.Le statistiche.....

Belgio: REO Veiling pensa alla qualita' e a conquistare i consumatori di domani

Il 2013 e il 2014 sono stati anni molto difficili per il settore dell'indivia belga. I prezzi erano bassi, ma il consumo non è aumentato. Nel 2015 e 2016 il settore è sembrato migliorare un po', anche se la stagione non è stata interamente positiva. Si può affermare che settore sia fuori dalla crisi, ora?.....

Marina Funghi prevede un 2017 ricco di novita'

Il 2016 ha rappresentato un po' un trampolino di lancio per la Marina Funghi, azienda sarda a conduzione familiare. "E' stato un anno in cui abbiamo iniziato a crescere in termini di prodotti e clienti - dichiara a FreshPlaza la titolare Marina Sesuru (foto a lato) - In particolare, lo Champignon bianco è.....

Coop Desire': i prodotti di nicchia dovrebbero rimanere tali

Desiré, società cooperativa agricola della provincia di Ragusa, da sei anni si è concentrata sulla produzione di basilico per 12 mesi l'anno: si tratta di un prodotto di nicchia molto delicato da trattare, che d'inverno di solito proviene da altri Paesi. E tale dovrebbe rimanere, secondo i responsabili.....

Bietole colorate bio: quest'anno vanno a ruba

"Le abbiamo appena finite. Quest'anno vanno a ruba, la richiesta è infatti molto elevata" dichiara a FreshPlaza Michelangelo Loizzi dell'omonima azienda agricola sita nel territorio di Castellaneta e Laterza, in provincia di Taranto, in merito alla raccolta e vendita di bietole colorate biologiche."Il prezzo.....

Il radicchio variegato di Castelfranco IGP entra nella linea "Fiorfiore" Coop

Il radicchio variegato di Castelfranco segna un altro prestigioso risultato: entra nella linea "Fiorfiore" Coop, dove fa squadra con "Il Meglio della Cultura Gastronomica". Per l'esordio OPO Veneto, che fornisce l'ortaggio rigorosamente IGP, ha predisposto una confezione molto pratica, elegante e funzionale......

Grecia: l'ortofrutta potenzia l'export agricolo nel 2016

Stando all'analisi portata avanti dalla Società delle imprese esportatrici greche di frutta, verdura e succhi, INCOFRUIT-HELLAS, i prodotti ortofrutticoli (freschi e trasformati) esportati dalla Grecia nel 2016 hanno generato introiti tre volte maggiori a quelli di oli e grassi, quattro volte maggiori a.....

Piselli danesi: lo snack del futuro?

L'idea dell'azienda danese Greenpeas ha preso forma già nel 1977, nata dal ricordo d'infanzia di mangiare i piselli direttamente dai bacelli, ed è cresciuta in un'azienda con grande potenziale di crescita all'esterno della Danimarca, la sua nazione natale."Ho iniziato come agricoltore del 1977, coltivando.....

Supera per la prima volta i 12 miliardi di euro!

Spagna: export ortofrutticolo da record

Secondo i dati rilasciati questa settimana dal Ministero dell'Economia, dell'Industria e della Concorrenza, ed elaborati da FEPEX, il valore dell'export spagnolo di ortofrutta nel 2016 è aumentato del 5% rispetto al 2015, totalizzando 12,48 miliardi di euro (e superando i 12 mld di euro la prima volta!). I.....

Sipo si allarga nell'est Europa grazie ad Agriro Fresh

Già da un paio di mesi, Sipo (azienda del fresco e della quarta gamma con sede a Bellaria-Igea Marina, Rimini) esporta una decina di referenze in Romania, Ucraina e Polonia grazie ad un accordo con Agriro Fresh. L'obiettivo è quello di allargare il raggio d'azione anche ad altri Paesi dell'est.Massimiliano.....

Made in Ikea

Growroom: orto a forma di sfera in cui far crescere piante e verdure


All'interno di Space10, il laboratorio di ricerca di Ikea a Copenaghen in cui si sperimentano quelle che saranno le tendenze per il living del futuro, è nato Growroom. Si tratta di un pezzo di arredamento molto innovativo, una sorta di orto a forma di sfera in cui far crescere piante e verdure. Ikea aveva già lanciato il prodotto lo scorso anno, ma ora ha messo a disposizione di tutti le istruzioni per costruirlo autonomamente a casa. Il manuale può essere scaricato gratuitamente dal sito di Space10. Fonte: thefoodmakers.startupitalia.eu

Open Day Syngenta nel sud est siciliano per dare ai produttori la possibilita' di fare... Tredicy!

E' stata una giornata dedicata all'informazione e alla presentazione dei prodotti Syngenta, quella trascorsa lo scorso 23 febbraio presso l'Azienda Agricola Contrade (OP Ioppì), situata nell'agro di Acate (RG).Moltissimi i produttori invitati che hanno aderito all'iniziativa per conoscere i prodotti e.....

Abiomed risponde alle esigenze dei mercati e della GDO nazionale ed estera

Abiomed è un'organizzazione di produttori agricoli che nasce nel dicembre 2001 da una decina di piccoli imprenditori agricoli ragusani e associa oggi oltre 260 piccoli e medi produttori di ortofrutta, operanti nelle province di Ragusa, Siracusa, Catania, Caltanissetta e Agrigento.Nella foto sopra: il.....

Il commento di Giuseppe Ventura (La Zucca Rossa)

Per i carciofi pugliesi bisognera' attendere inizio aprile

"Sta per partire la stagione del carciofo di Battipaglia, i volumi sono ancora limitati, mentre dalla Sicilia cominceranno ad arrivare quantitativi maggiori, seppur con qualche difetto qualitativo. Dalla Puglia è ancora presto e l'ultima gelata della scorsa settimana non è stata di aiuto. Non riceveremo.....

Dati Ismea dal 20 al 26 febbraio 2017

Carciofi romaneschi: inizio della commercializzazione sulla piazza di Latina

La quarta settimana di febbraio 2017 ha segnato l'inizio della commercializzazione dei carciofi romaneschi sulla piazza di Latina. Le prime contrattazioni si sono svolte sulla base di un prezzo decisamente superiore rispetto a quello d'esordio dello scorso anno. Le quotazioni medie di quasi tutti gli altri.....

Forte richiesta di pere, ciliege e fragole bio

Biologico in crescita ancora per sei anni: e la Gdo si sta muovendo per vendere senza packaging

"Il settore crescerà ancora per 5-6 anni". Lo ha affermato Tom Fusato, direttore commerciale di Brio Spa, durante il convegno "Agricoltura biologica, un'opportunità per il territorio", tenutosi ieri, martedì 28 febbraio 2017, a Zevio (Verona).Tom Fusato, direttore commerciale Brio Spa"La Gdo - ha continuato.....

E' difficile ampliare gli affari, considerato il deficit produttivo

E' il caso dei carciofi sambo, prodotti e distribuiti dalla spagnola Frutas y Hortalizas Mas Serrano SL. Si tratta di una varietà di carciofi coltivata partendo dai semi, la cui caratteristica è quella che le sue punte non si rovinano. Questo tipo di innovazioni sulle varietà le hanno rese più costose, e i.....

Paesi Bassi: la superficie serricola coltivata a ortaggi verso un nuovo record

Quest'anno, nei Paesi Bassi la superficie dedicata alla coltivazione di verdure in serra è di 4.920 ettari. Si tratta di circa 70 ettari in meno rispetto agli anni record 2010 e 2011. Con la spinta all'espansione del settore, pare proprio che il futuro sarà segnato da altri record.Paesi Bassi: areale per.....

Da uno studio dell'Universita' di Foggia

Imaging iperspettrale per determinare il momento ottimale di raccolta dei finocchi

L'Italia è il leader produttivo a livello mondiale, con una superficie investita di oltre 20mila ettari e una raccolta annuale prossima alle 500mila tonnellate. Il finocchio è un ortaggio pressoché disponibile tutto l'anno ed è un prodotto che si concentra prevalentemente sul mercato italiano, anche se buona.....

Radicchio rosso di Chioggia TT 4010 F1: una proposta T&T di elevata adattabilita'

Dopo averne avviato le prime coltivazioni commerciali nell'autunno del 2015, la ditta sementiera T&T® s.r.l. Agricola ha introdotto sul mercato italiano il Radicchio rosso di Chioggia TT 4010 F1.Renzo Lazzarin, direttore commerciale e marketing di T&T ci dice: "Il 2016 ha rappresentato il primo.....

Bonduelle presenta la prima insalata in busta con olive

Bonduelle lancia sul mercato La Carta delle Insalate - Ricetta Olive. Un mix di rucola, romana, lattughino verde e rosso e carote, esaltato dalla presenza delle olive nere, ingrediente caratterizzante. Grazie al loro sapore tipicamente mediterraneo, infatti, le olive rappresentano l'elemento perfetto per.....

Le erbe aromatiche israeliane si propongono come alternative a quelle italiane e spagnole

"Gli esportatori spagnoli stanno incontrando notevoli problemi nel settore delle erbe aromatiche, in seguito alle cattive condizioni climatiche nel paese. Perciò, quest'anno i clienti del mercato europeo stanno cominciando a ripiegare maggiormente delle erbe aromatiche provenienti da Israele", è quanto ha.....

Con Cyriac F1 risparmio nei costi di raccolta

Zucchino: le novita' di Gautier per una produzione di qualita'

Coltura dello zucchino: per il pieno campo Gautier Sementi propone la novità Cyriac F1. Si tratta di una pianta eretta, aperta e compatta a internodi corti e vigore medio. Il frutto è facilmente accessibile per la raccolta a mano. Presenta un'ottima resa di prodotto commercializzabile ed è adatto a tutte le.....

In ritardo la stagione delle patate novelle nella provincia di Siracusa

Sia in termini di produzione che di commercializzazione, il fiore all'occhiello della Soc. Agr. Zito & Co, sita in provincia di Siracusa, è la patata novella, cui sono destinati circa 25 ettari. "Rispetto alla scorsa campagna (cfr. FreshPlaza del 22/02/2016) abbiamo un ritardo di circa un mese.....

Uno studio dell'Università di Padova sottolinea le caratteristiche nutrizionali dei funghi

Fungo italiano certificato: una filiera controllata al 100%

"I funghi coltivati hanno un valore nutrizionale tale che è un peccato non comunicarlo. Ci siamo affidati a uno studio dell'Università di Padova per dare una garanzia scientifica a quello che spieghiamo. I funghi rientrano davvero fra gli alimenti vegetali che possono definirsi nutraceutici".Così Mario.....

Da uno studio dell'Universita' di Milano

Perilla: nuova baby leaf per la IV gamma

Il settore delle baby leaf di IV gamma è significativamente aumentato negli ultimi anni. Tra le specie utilizzate come baby leaf, le più importanti sono lattuga, spinacino, valerianella e rucola, che vengono raccolte d uno stadio giovane, quando le piante sono alte 10-15 cm e con 3-5 foglie vere.Vista la.....

Martedi 28 febbraio 2017 ore 11:00

Delfanti su Rai Uno con lo scalogno piacentino

Nella puntata di Rai Uno "Tempo & Denaro" in onda martedì 28 febbraio alle ore 11:00, la famiglia Delfanti, con la propria azienda, sarà protagonista del programma televisivo per illustrarci le fasi produttive dello scalogno piacentino. "Tempo & Denaro", condotto da Elisa Isoardi, precedentemente.....

Dati Ismea dal 13 al 19 febbraio 2017

Ridimensionamento dei prezzi in campagna per carciofi, cavoli, insalate e spinaci

Il clima stabile che ha caratterizzato l'ultimo periodo ha agevolato le operazioni di raccolta di tutti gli ortaggi di stagione e il graduale incremento dei quantitativi immessi nel circuito commerciale ha determinato un fisiologico ridimensionamento dei prezzi in campagna per carciofi, cavoli, insalate e.....

La societa' belga punta a incrementare il consumo di questo ortaggio

Nuovo bicchiere con piselli dolci e hummus: una novita' firmata Special Fruit

"I piselli dolci o sugar snap non sono molto conosciuti dai consumatori - ha dichiarato Koen Maes, business development manager della belga Special Fruit - Combinando snack e salute con l'aggiunta di hummus (salsa a base di pasta di ceci e pasta di semi di sesamo) vogliamo generare un incremento nel.....

La ricerca Enza Zaden guarda anche al futuro del Vertical Farming

La coltivazione verticale (vertical farming) o coltivazione vegetale sotto luce artificiale (PFAL) consente di allevare piante in un ambienti chiuso senza l'utilizzo di luce solare. Le colture sono coltivate per tutto l'anno, all'interno e verticalmente in sistemi multistrato che consentono di raggiungere.....

Veg@table: per coltivare verdure e spezie a casa propria

L'anno scorso, l'azienda Archiduc ha presentato un kit fai-da-te per la coltivazione dei funghi champignon durante la fiera Fruit Logistica. Quest'anno, l'azienda ha ideato un nuovo concept per la verdura chiamato Veget@ble. "Grazie ad esso, i consumatori possono coltivare insalata ed erbe aromatiche a casa,.....

Da uno studio dell'Universita' di Bari e ISPA-CRA

Substrati rinnovabili alternativi alla torba per la produzione di microgreens

Le microgreens, una categoria emergente di verdure commestibili, sono tenere piantine ottenute dai semi di diverse specie di ortaggi, erbe aromatiche e piante erbacee, tra cui specie commestibili selvatiche. Le microgreens sono generalmente raccolte da 7 a 21 giorni dopo la germinazione, quando le foglie.....

La Rosina: Pomogold e datterini negli Stati Uniti, le novita' 2017

Si chiama Pomogold ed è l'ultima novità lanciata da APOC. Iniziativa che, anche questa volta, trova interesse e accoglimento da parte dell'azienda campana La Rosina, fondata nel 1960 e specializzata in conserve alimentari."Si tratta di un progetto a supporto ulteriore della tracciabilità dei nostri prodotti.....

Treviso Mercati: meno radicchio tardivo, ottima qualita', prezzi discreti

Radicchio tardivo di Treviso: al mercato ortofrutticolo all'ingrosso "Treviso Mercati" le quantità transitate sono leggermente inferiori rispetto alla passata stagione. La qualità è ottima e anche la redditività per i produttori è discreta. Le notizie vengono dal direttore, Riccardo Pastore. "Questa ultima.....

Intervista a Renzo Piraccini

Nuove frontiere dell'orticoltura: i microgreens tra i protagonisti a Macfrut 2017

"Si tratta di verdure raccolte a uno stadio più avanzato rispetto ai classici germogli ma anticipato rispetto alla fase adulta. Sono quindi dei vegetali immaturi che hanno una grande concentrazione di sostanze nutritive. Uno studio della Università del Maryland ha evidenziato concentrazioni di.....

Delegazione di ritorno dal convegno internazionale in Spagna

L'aglio italiano spinge sulla meccanizzazione per migliorare la qualita'

Una nutrita delegazione italiana ha partecipato, il 14 e 15 febbraio 2017, al secondo Convegno internazionale sull'aglio. Si è svolto nella regione di Castilla La Mancia (Spagna) e più precisamente a La Alberca de Zancara, provincia di Cuenca (clicca qui per l'articolo pubblicato ieri).L'incontro ha visto.....

Massimo Pavan e' il nuovo Coordinatore del Comitato di prodotto del Pomodoro da mensa di Ortofrutta Italia

Massimo Pavan è stato eletto ieri all'unanimità nuovo Coordinatore del Comitato di prodotto del Pomodoro da mensa di Ortofrutta Italia durante una partecipatissima seduta del Comitato, svolta presso il Mipaaf, nella quale i componenti che rappresentano l'intera filiera hanno potuto confrontarsi.....

I radicchi Pan di zucchero di Enza Zaden al vaglio degli addetti ai lavori

Abbiamo chiesto a Moreno Castagna, consulente tecnico nelle Marche, un suo parere sui nuovi radicchi Pan di zucchero Enza Zaden, in un anno caratterizzato da un andamento climatico particolarmente avverso.Moreno Castagna"L'annata è stata particolarmente scarsa di precipitazioni - ha risposto Castagna -.....

I Paesi Bassi insoddisfatti per la qualita' degli ortaggi spagnoli a inizio anno

Fred Jacobs, dell'agenzia olandese per il controllo fitosanitario (KCB), ha spiegato che nei mesi invernali la fornitura proveniente dalla Spagna non è stata molto abbondante e che i prezzi, di conseguenza, sono stati alti. Di solito, in caso di carenza di merce sul mercato, i coltivatori e i centri di.....

Martini punta alla Gdo estera

Prodotti freschissimi e di alta qualità, dal campo in cui sono coltivati alla tavola del consumatore in 24 ore. Particolare attenzione è, infatti, rivolta alla rapidità dei tempi di consegna. Questa la filosofia della Martini srl, azienda a conduzione familiare nata dalla passione e dal lavoro di Giamberto.....

Secondo maggiore esportatore dell'ortaggio al mondo

La Spagna produce oltre il 50% dell'aglio dell'UE

Qualche giorno fa il direttore generale dei mercati agricoli del Ministero dell'Agricoltura spagnolo, Fernando Miranda, ha messo in evidenza l'importanza sociale ed economica del settore aglio, oltre che il successo che questo prodotto della Spagna sta registrando nei mercati internazionali.Il ministro ha.....

Garlic Solutions scompone le teste d'aglio in spicchi con buccia

La ditta olandese Garlic Solutions ha sviluppato una linea di macchine che eliminano automaticamente gli strati superficiali della buccia delle teste d'aglio, fino a scomporle in singoli spicchi in camicia. A partire da questo mese, Garlic Solutions ha sede a De Lier. Tra i suoi clienti Marley Spoon, Leen.....

Alimento dall'altissimo contenuto nutrizionale

Nuovi mix di germogli dell'azienda "Vivo"

L'azienda "Vivo", leader italiana nella produzione di germogli freschi biologici e convenzionali, ha da poco reso disponibile sul mercato una nuova linea di "Trimix" che integra in modo razionale il listino già ricco di referenze.TRIMIX FITNESS"La prima novità – spiega il responsabile Pietro Farnedi - è il.....

Buon momento per il mercato del prodotto raccolto a mano

In questo periodo il fagiolino di qualita' viene dal Senegal

Viene dal Senegal, coltivato in Africa secondo le tecniche italiane, raccolto e anche lavorato a mano. Parliamo del fagiolino, in contro-stagione rispetto alle produzioni nazionali. Numero uno in questo settore, in Italia, è l'azienda "Giorgini Vittorio" di Cesenatico (Forlì-Cesena) che già da diversi anni.....

Il Regno Unito resta il maggiore importatore di frutta e verdura dell'UE

Nel periodo tra gennaio e la fine di settembre 2016, il Regno Unito ha importato 6,1 milioni di ton di frutta e verdura per un valore di 7,17 miliardi di euro da altri Paesi UE. Il Regno Unito rimane quindi il maggiore importatore di frutta e verdura in Europa.Nei primi tre trimestri dell'anno scorso il.....

Al-Andalus Fructus acquista direttamente dal produttore

Quest'anno è stato atipico, in Spagna, a causa del clima sfavorevole e dell'elevata richiesta di verdure in tutta Europa. Juan Giraldo, direttore della Al-Andalus Fructus, ha dichiarato: "Questi due fattori hanno fatto aumentare notevolmente il prezzo delle merci, anche se al momento è in flessione"......

Svizzera: aumento nella produzione di funghi

Il mercato svizzero dei funghi sta crescendo. I membri della VSP-Verband Schweizer Pilzproduzenten (Unione dei produttori svizzeri di funghi) sono stati in grado di incrementare la produzione 2016 del 2,9% rispetto all'anno precedente. Questo equivale a una crescita di 168 tonnellate, circa 10 tonnellate.....

Germania: raccolto record di asparagi nel 2016

Nel 2016, nel Brandeburgo sono state coltivate verdure su circa 282 ettari in più rispetto all'anno precedente. Questa espansione è stata largamente rappresentata dalla coltivazione degli asparagi.In totale, 194 aziende agricole hanno coltivato 5.952 ettari di campi di verdure. Secondo l'Ufficio statistico.....

A colloquio con un produttore siciliano che ne coltiva 8 ettari

Asparago, una primizia che tutti stanno cercando

"Stiamo raccogliendo da una ventina di giorni. Il prodotto si presenta bene, anche se le gelate dei giorni scorsi hanno rallentato la fuoriuscita dei turioni". Giuseppe Collodoro, produttore di asparagi di Mazzarino (Caltanissetta) afferma che in questo periodo gli asparagi nazionali costituiscono una.....

Syngenta lancia la nuova gamma Baby leaf pensata per la IV gamma e i gusti dei consumatori

Ponendo sempre l'agricoltore al centro di tutte le proprie attività, Syngenta combina le competenze globali con le approfondite conoscenze delle condizioni di coltivazione locali per sviluppare soluzioni integrate ad hoc per coltura che rispondano concretamente a esigenze reali. Proprio per questo motivo,.....

Sono pronti i cicorini, radicchi di primavera

Sono arrivati puntuali i radicchi di primavera, un simbolo di freschezza, di naturalità e di salubrità. Appartengono alla grande famiglia dei Cichorium Intybus, della quale fanno parte i più blasonati ed economicamente forti radicchi di Treviso, di Castelfranco, di Chioggia e di Verona. Spuntano sui campi.....

Il commento di un operatore del CAAN

Prezzi degli ortaggi tendenti alla normalita', agrumi spagnoli sempre piu' competitivi

"La vendita di mele locali, melannurche, sta procedendo molto bene, con prezzi in aumento; al ribasso i prezzi dei carciofi di provenienza estera, come Egitto e Tunisia. Dalla Sicilia arrivano più prodotti, ma le quotazioni sono in calo per via della merce già presente in magazzino. L'ondata di gelo di.....

La svalutazione della Sterlina rende competitivo l'export inglese

In un contesto di carenze provocate da condizioni climatiche avverse nell'Europa meridionale, accompagnate dall'instabilità della valuta corrente e dal profilarsi delle incertezze legate alla Brexit, esiste, in questo momento, qualcosa di positivo per il settore ortofrutticolo inglese?Un commerciante inglese.....

OP Fonteverde: inversione di tendenza da parte del mercato estero. E ritorna l'interesse sull'offerta siciliana

L'Organizzazione di Produttori 'Consorzio Fonteverde', costituitasi nel 2004 per volontà di un gruppo di imprenditori siciliani, attivi nel settore degli ortofrutticoli da oltre venti anni, aggrega diverse aziende agricole che operano nel territorio delle province di Ragusa e Siracusa.Riconosciuto con D.D.S......

Indivia belga, piace nelle confezioni da 500 grammi

Indivia belga confezionata o sfusa, prodotta in Olanda. E' un prodotto che abbiamo visto ieri mattina al Mercato all'ingrosso di Cesena, molto apprezzate dai rivenditori al dettaglio. L'abbiamo vista in due differenti tipologie di confezioni: in confezioni da 500 grammi (in box da 5 kg complessivi), e sfusa.....

Prezzi delle verdure tendenti al ribasso

Spagna: il maltempo causa una perdita del 30% nella produzione di agrumi di Alicante

Il clima secco e le temperature più alte delle ultime due settimane hanno permesso agli agricoltori di Alicante di rientrare nei campi, che finora erano stati fangosi o allagati a causa delle costanti piogge registrate prima di Natale. A ribadirlo Juan Miguel Montaner, direttore dell'associazione di.....

Del Monte lancia una nuova linea di noodle vegetali

In Nord America Del Monte ha lanciato una nuova linea di noodle vegetali, disponibili in una serie di formati e fatti con zucchine, zucca butternut, patate dolci, barbabietole, zucca gialla e carote.Secondo il vice presidente del marketing di Del Monte, Dennis Christou, si tratta di una perfetta alternativa.....

La filiera italiana della canapa prova a ripartire dalla legge: ma ancora manca tutto il resto

Gli effetti di 40 anni il proibizionismo sono tutti visibili oggi, quando la filiera italiana della canapa prova a ripartire da una Legge nazionale (n. 242 del 2 dicembre 2016, in vigore dal 14 gennaio 2017) e da una normativa regionale (che interessa per ora il Lazio). Se ne è parlato in occasione di.....