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verdura


La Viola di Polignano: conclusione di una campagna molto positiva

La carota è uno degli ortaggi più comuni nel mondo. Da decenni, i coltivatori di San Vito a Polignano a Mare, in provincia di Bari, con passione e sacrificio si dedicano alla semina e alla raccolta a mano del tipico ortaggio a radice di questo territorio."Portiamo avanti una tradizione ormai centenaria,.....

Lo sfogo di un produttore della provincia di Verona

Pomodoro da mensa, i prezzi sono troppo bassi

Brutto periodo per il mercato del pomodoro da mensa. I prezzi sono bassi da almeno 15 giorni e i produttori lavorano in rimessa. Non è una questione di qualità: anche il prodotto ottimo non riesce a spuntare prezzi soddisfacenti. Lo conferma anche Daniele Brunelli, produttore di Verona, con 35 ettari.....

Una proposta della Fellini Patrizio alla Gdo

Ravanelli nel bicchiere, lo snack pratico e colorato

Un prodotto accattivante, fresco, pratico nel bicchiere da 200 grammi. Si tratta di ravanelli dalla lunga shelf life che l'azienda "Fellini Patrizio" mette a disposizione anche in questa estate 2018. "Stiamo registrando una buona richiesta - dice Emile Fellini - in quanto il prodotto si presenta bene nella.....

Creativita' senza confini nel pomodoro: Unigen Seeds propone un cambio di paradigma

FOTO Che cosa è il breeding se non un atto creativo che, ispirato dalla ricchezza della Natura, conduce a farla trionfare ancor più pienamente, svelandone anche le potenzialità inespresse? E come potrebbe cambiare il mercato del pomodoro - come quello di altri ortaggi - se si uscisse dagli schemi e dalle.....

Pomodoro San Marzano: nuova ricerca per studiarne le proprieta'

L'Istituto di chimica biomolecolare del CNR di Pozzuoli e Autism Aid onlus, attiva nella difesa dei diritti e delle pari opportunità delle persone autistiche, stanno lavorando fianco a fianco per studiare le proprietà nutrizionali del pomodoro San Marzano, eccellenza dell'agricoltura campana. L'iniziativa.....

Le proposte di Isi Sementi presentate durante l'Open week. Guarda tutte le foto!

Nuove varieta' di pomodoro per un mercato sempre piu' esigente

FOTO Una varietà che è ormai una garanzia (Rosamunda) e del nuovo materiale genetico che segue la linea della qualità organolettica, abbinata a ottime risposte agronomiche. Sono queste le principali novità presentate da Isi Sementi durante l'Open week in corso di svolgimento in provincia di Verona fino a.....

Stagione tedesca degli asparagi 2018: temperature record, rese elevate e prezzi medi bassi

Troppo caldo, troppo secco e troppo sole. Troppo di tutto, insomma. Le temperature record ad aprile e maggio di quest'anno hanno avuto un forte impatto sulla stagione degli asparagi tedeschi. Le temperature primaverili hanno generato rese massime e hanno richiesto sforzi continui da parte dei produttori di.....

Il Pomodoro giallo del Cilento ha la sua Comunita'

"I frutti sono piccoli, globosi, di colore giallo-arancio, con una buccia molto spessa La polpa è più rossa ma poco succosa, di un sapore acidulo. Proprio per questo sapore un po' particolare, i pomodori invernali gialli non sono apprezzatissimi e sono di scarso interesse commerciale. Un tempo, invece,.....

Europa: comincia la stagione della carota novella

"Le prime carote da Paesi Bassi e Belgio arriveranno in questa settimana (la 25ma del 2018, ndr). In Francia abbiamo cominciato già da due settimane con il nuovo raccolto. Al momento le nostre carote stanno bene, hanno solo un po' di sete. Per un certo periodo di tempo, infatti, non ha piovuto molto nella.....

Datterino Miele, un alleato di gusto per le produzioni invernali

Divenuto commerciale da appena una stagione, il datterino Miele ha già attirato l'attenzione di numerosi operatori di settore avendo messo d'accordo tutti gli anelli della filiera del pomodoro da mensa, che finalmente includono anche il consumatore finale. Una denominazione di certo non casuale che l'azienda.....

Per l'azienda D'Alessandro sono 40 gli ettari in produzione

Al via la raccolta dell'aglio rosso di Sulmona

Ai nastri di partenza la raccolta dell'aglio rosso di Sulmona presso l'azienda D'Alessandro. Lo scorso anno l'estirpazione era partita il 20 giugno, e anche quest'anno si riconferma il periodo. L'azienda è la più rappresentativa del territorio con circa 40 ettari di produzione.La raccolta dell'aglio rosso di.....

Nasce iLcamone, quello vero: un marchio unico di Syngenta a tutela dell'originale

Syngenta è protagonista di una nuova iniziativa nell'ambito del pomodoro italiano da mensa con il lancio di iLcamone, il brand unico destinato a rendere immediatamente riconoscibile al consumatore finale il vero pomodoro di tipologia Camone all'interno degli assortimenti della GDO.iLcamone è l'esito di un.....

FruitMax apre il suo primo ufficio a Shanghai

La Cina e' un mercato estremamente stimolante

FruitMax è una società olandese-cinese che recentemente ha aperto il suo primo ufficio a Shanghai, consentendo così alle aziende straniere di spedire prodotti freschi in Cina senza che abbiano un ente o un team di vendita locale all'interno del Paese."Siamo orgogliosi di aver aperto il primo ufficio della.....

Il cancro batterico del pomodoro

Il cancro batterico del pomodoro rappresenta una pericolosa infezione per questa specie vegetale annuale, e a renderla ancor più temibile è il fatto che, ad oggi, non esistono prodotti fitosanitari omologati per combatterla. I trattamenti a base di rame, infatti, sono in grado di agire solo preventivamente.....

Il commento di Celine Genty (Asperges de France)

Competizione accesa per gli asparagi francesi

La stagione degli asparagi è in pieno corso in Francia. Secondo Céline Genty dell'associazione francese Asparages de France, gli asparagi francesi hanno registrato un'accesa concorrenza da parte del prodotto olandese e tedesco, soprattutto sui mercati all'ingrosso. "I consumatori francesi preferiscono gli.....

Vivai Cecere: un bilancio delle campagne pomodoro e asparago

"Volge ormai al termine la campagna pomodoro e asparago 2018. Lunga, delicata e complessa ha fatto sì che i tempi si allungassero un po' per tutti e tutti gli operatori del settore sono stati coinvolti nelle conseguenze della siccità 2017". A dichiararlo a FreshPlaza Cosimo Lepore (foto a lato), responsabile.....

ISI 82315 F1: una new entry nella gamma dei miniplum di ISI Sementi

ISI Sementi, azienda italiana che vanta una lunga esperienza nel campo della ricerca, produzione e commercializzazione delle sementi orticole professionali, aumenta le proposte della sua gamma varietale di Pomodoro da Mensa della tipologia Miniplum. Nella foto a destra: ISI 82315 F1Marco Ruoso, Direttore.....

Sicilia: le varieta' Semillas Fito' rispondono alle esigenze dei coltivatori di peperoni

La campagna del peperone siciliano si è appena conclusa - almeno per quanto riguarda il ciclo diretto di controstagione - ed è invece da poco iniziata la raccolta dei trapianti cosiddetti "tardivi" e che si protrarranno anche fino a tutto luglio."Nonostante un andamento climatico difficile, grazie alle.....

Il mercato ortofrutticolo di Vittoria location ideale per incontrare il mondo produttivo

HM.CLAUSE, una presenza costante in Sicilia

Con il motto "Happy Together", la squadra di HM.CLAUSE, società leader nel mondo delle sementi per le produzioni orticole, ha dato il tradizionale appuntamento, nei giorni scorsi, agli operatori siciliani del settore. Nel corso di una intera giornata, produttori e visitatori sono stati accolti in un.....

L'esperienza della tedesca Gartenbauzentrale Main-Donau

Combinare coltivazione in serra e all'aperto per garantire una produzione tutto l'anno

Per anni la Baviera, dove alcune società commerciali molto importanti hanno sede, ha rappresentato una delle aree di coltivazione più importanti di tutta la produzione orticola tedesca. Negli ultimi tempi, la coltivazione in serre sta gradualmente espandendosi, grazie a idonee strategie di marketing, ai.....

Lattughe da pieno campo, tutte le novita' di Gautier

Resistente alle malattie, di bell'aspetto, produttiva: queste le principali caratteristiche richieste alla lattuga e ribadite ieri, 23 maggio 2018, a San Mauro Pascoli (Forlì-Cesena), presso l'azienda "Babino", durante la giornata dimostrativa organizzata da Gautier Sementi. In visita, agricoltori e tecnici.....

Svizzera: orticoltura, serve un rafforzamento dell'orientamento strategico

Sabato 28 aprile 2018 si è tenuta a Montreux l'assemblea dei delegati dell'Unione svizzera dei produttori di verdura. I temi principali trattati nel corso dell'assemblea sono stati le sfide a livello politico e la protezione fitosanitaria.Il presidente Hannes Germann ha accolto a Montreux i circa 250.....

Svizzera: spesa dei consumatori per frutta e verdura in lieve aumento nel 2017

Nel 2017 le cifre d'affari per frutta e verdura nel commercio al dettaglio svizzero sono aumentate dello 0,8% rispetto all'anno precedente, raggiungendo quota 3.664 milioni di franchi. I volumi di vendita, invece, sono scesi dello 0,4% a quota 798.543 tonnellate. L'andamento opposto di quantitativi e valore.....

Cetrioli Blueleaf Rijk Zwaan: ciclo produttivo ancora piu' lungo grazie ai portinnesti

Maggiore permanenza in campo, superiore tolleranza agli stress, più efficienza degli input produttivi, grande produzione e risparmio: questi in sintesi i vantaggi della linea varietale di cetrioli Blueleaf Rijk Zwaan. Blueleaf (letteralmente: foglia blu) è un carattere agronomico, esclusivo di Rijk Zwaan,.....

Venere Nera F1: focus sull'affermata varieta' Southern Seed

Se c'è una cosa che ha reso la Southern Seed una ditta sementiera nota a moltissimi attori della filiera agricola, quella è la qualità delle sue melanzane: spiccano, infatti, nomi come Gloria F1, Bella Vittoria F1 e Venere Nera F1. Proprio su quest'ultima si concentrerà l'articolo di oggi. Venere Nera F1 è una.....

In Romagna e' partita la raccolta primaverile

Ottimo prodotto e prezzi molto interessanti per il finocchio

E' il momento dei finocchi di Romagna. La produzione è in raccolta da una settimana e l'azienda Caligari&Babbi di Savignano sul Rubicone (Forlì-Cesena) è specializzata in questo articolo. "Il mercato sta andando molto bene - esordisce Marco Babbi - con prezzi remunerativi. La qualità dei finocchi è.....

Azienda agricola Orto e Novita' punta sui microgreens

"Allo stato attuale si possono contare oltre 45 specie diverse, da consumare quando spuntano le prime foglioline. Non li sottopongo a nessun trattamento e ai ristoranti li consegno personalmente". A parlare è Giuseppe Licciardi dell'azienda agricola torinese Orto e Novità, dedicata ai privati ma soprattutto.....

Il commento di Petra Veldman (Stoffels Tomaten)

Sapore significa di piu', non solo mera dolcezza

Negli ultimi anni, l'azienda Stoffels Tomaten è riuscita diverse volte a influenzare il mercato del pomodoro con concept unici. Quest'anno i coltivatori di pomodori presentano Toma'Muse, un nuovo concept con un numero limitato di coltivazioni in tutto il mondo. Con Automato, una "macchina self-service.....

Enza Zaden Italia presenta la nuova brochure finocchio

La coltivazione del finocchio in Italia ha ormai raggiunto dimensioni ed importanza che la collocano in sequenza solo al pomodoro da industria ed alla patata. La produzione si sviluppa nell'arco dei dodici mesi e non sono poche in Italia le aziende che confezionano e vendono esclusivamente finocchio per dodici.....

Tecnoceam sviluppa una nuova linea per la grigliatura dei vegetali

Una nuova linea per la grigliatura di prodotti vegetali, ideata per il mercato asiatico, è in costruzione presso Tecnoceam. Si tratta di una linea completa, dal lavaggio fino alla surgelazione. La prima fase, quella del lavaggio, è svolta mediante spazzole e borbotaggio; il macchinario opera poi un taglio in.....

Convegno PromoterGroup a Vittoria

Lo sviluppo dell'ortofrutticoltura siciliana passa dall'efficientamento del sistema infrastrutturale e viario

"Eccellenze, reti, sistemi e logistiche per lo sviluppo del sud est": questo il tema del convegno tenutosi, lo scorso 18 maggio 2018 presso la sala conferenze del Consorzio Promoter Group di Vittoria. A organizzarlo è stato Bianca Magazine, in collaborazione con la Camera di Commercio di Catania Ragusa.....

Pomodori per ogni gusto: Cora Seeds propone un percorso di scoperta... nel piatto

Ritenere che, in anni recenti, la ricerca genetica e il miglioramento varietale sul pomodoro da mensa abbiano avuto quali unici obiettivi una maggiore durata del frutto o un accresciuto ventaglio di resistenze alle principali avversità biologiche o ambientali, sarebbe un errore. Molti lamentano una perdita.....

Cresce l'interesse per il prodotto

Trattamenti post-raccolta per preservare la qualita' dei calcots

Sono simili ai cipollotti selvatici ma in Spagna li chiamano calçot: sono gli steli immaturi dei germogli della cipolla al secondo anno (Allium cepa L.) e hanno un'importanza economica in Spagna, in particolare in Catalonia nel nord est della nazione, dove vengono solitamente consumati arrostiti. La domanda.....

Il prodotto francese sta gradualmente perdendo di importanza

Germania: la grande distribuzione sta per passare al cavolfiore locale

E' tornato il cavolfiore da coltivazione locale in Germania. I cavoli freschi sono già in commercio nei mercati all'ingrosso e anche la grande distribuzione sta passando alla produzione locale. Molto probabilmente i grossisti specializzati effettueranno lo step al prodotto regionale tedesco la prossima.....

Meta' della produzione olandese di ortaggi in serra va in Germania e Regno Unito

Le verdure prodotte in serra rappresentano quasi la metà delle esportazioni complessive di frutta e verdura coltivate nei Paesi Bassi. Le cipolle sono il prodotto più importante in termini di quantità, ma subito dopo ci sono orticole da serra come pomodori, peperoni e cetrioli.Per quanto riguarda la.....

Il commento di Adriana Chelli (Les Herbes du Roussillon)

Il mercato europeo delle erbe aromatiche e' in forte crescita

Da oltre vent'anni, l'azienda Les Herbes du Roussillon produce erbe aromatiche nel sud della Francia. "Siamo produttori e confezionatori allo stesso tempo, distinguendoci così dal resto del mercato - ha dichiarato Adriana Chelli - L'azienda ha aumentato le sue entrate e il numero di dipendenti di dieci.....

I F.lli Speranza scoprono nuovi mercati

Preferiscimi: un brand per il commercio ortofrutticolo siciliano

"Nel ricambio generazionale non bisogna dimenticare i valori che ci sono stati trasmessi da chi, prima di noi, ha lavorato la stessa terra. L'evoluzione e l'innovazione, alla stregua della promozione moderna ed efficace, sono solo la logica conseguenza dei tempi che cambiano e noi con essi dobbiamo metterci.....

Lattuga iceberg a marchio ILFRES: avvio ufficiale della campagna

Raffaele Lasciarrea, direttore commerciale di ILFRES, rende noto che è ufficialmente partita nei Paesi Bassi la campagna 2018 per la lattuga Iceberg a marchio proprio. Dopo una verifica diretta in campo con i produttori coinvolti nel progetto, l'importatore ha potuto riscontrare, insieme ai coltivatori, che.....

Dati Ismea dal 7 al 13 maggio 2018

Cavolfiore, carote e patate novelle: rialzo delle quotazioni favorito da una buona domanda

Nella seconda settimana di maggio si è osservato un calo delle quotazioni per tutti i prodotti tipicamente primaverili dovuto sia a un aumento dei quantitativi offerti (asparagi, fagiolini, lattuga, radicchio, pomodori e zucchine) sia a una riduzione delle richieste (finocchi). Per cavolfiore, carote e.....

Grecia: nonostante la cultura dell'insalata, bisogna introdurre nuovi tipi di verdure

"In Grecia abbiamo una vera e propria cultura per le insalate, perciò il prodotto si adatta bene; tuttavia, il mercato è ancora piuttosto tradizionale, quindi ci vuole un po' di tempo prima che il consumatore provi qualcosa di nuovo. Detto questo, il mercato è cambiato molto negli ultimi 10-15 anni. Prima si.....

Southern Seed: i pomodori colorati suscitano interesse

La ditta sementiera italiana Southern Seed, reduce dalla sua prima esperienza fieristica di carattere internazionale sul territorio nazionale (Macfrut 2018) segnala il riscontro ottenuto per alcune delle sue proposte varietali."Oltre a farci conoscere, abbiamo avuto modo di incontrare nuove realtà, valutare.....

L'attuale situazione di surplus nelle esportazioni di aglio cinese dovrebbe cambiare nel 2019

L'aglio è uno dei prodotti agricoli più importanti per la Cina. La nazione rappresenta il 70-80% dell'export globale di aglio. L'aglio cinese risulta superiore al prodotto estero in termini di quantità. Il volume d'esportazione dell'aglio cinese continua a crescere, come anche la sua popolarità nei mercati.....

Rosacambra F1 di TSI Italia tra i premiati al Macfrut Innovation Award 2018

L'orticoltura è un settore in continua evoluzione ed espansione, grazie alle innovazioni tecnologiche e varietali che sono fondamentali per stare al passo con le esigenze del mercato e, prima ancora, con il mondo produttivo. Tra le società appartenenti alle categorie che apportano continuamente innovazione.....

Un produttore italiano avvia una produzione di nicchia in Albania

Dopo avere lavorato per 25 anni come programme manager internazionale in diverse organizzazioni, come le Nazioni Unite, il consiglio di sicurezza europeo e, ultimamente, in diverse organizzazioni non governative, Davide Chiavegatti ha ampliato la sua esperienza nell'agricoltura attraverso diversi progetti di.....

Accordo pomodoro per il Centro-Sud: la trattativa si chiude in linea con le condizioni dell'anno scorso

Nessun cambiamento per l'accordo sul pomodoro da industria per la campagna del Centro-Sud Italia. Come confermato a FreshPlaza da Gennaro Velardo, presidente dell'unione nazionale Italia Ortofrutta, i prezzi medi rimangono in linea con quelli concordati l'anno scorso: 87 €/ton per il pomodoro tondo e 97.....

Mai stato cosi' facile mangiare sano: due nuove insalatone arricchite per DimmidiSi'

I Piatti Unici DimmidiSì (le insalatone arricchite) sono ideali per un pranzo completo, genuino, fresco e pronto. La componente di servizio (sono provvisti di kit condimento, forchetta e tovagliolo) consta anche nel comodo formato della monoporzione. Sono quindi la risposta perfetta a queste tendenze.....

Finora le vendite di peperoni Luther sono soddisfacenti

La tedesca Wittenberg Gemüse ha raccolto e commercializzato i primi peperoni Luther della stagione. Dopo l'impianto a gennaio, avvenuta su un'area serricola di 3 ettari, recentemente i primi peperoni, prevalentemente di colore rosso, sono stati imballati e consegnati a marchio aziendale. L'ufficio vendite.....

OP Esperia: ortofrutta associata da Calabria e non solo

Esperia è un'Organizzazione di Produttori con sede in Catanzaro riconosciuta ai sensi del Reg CE 1234/07. Tramite la sua base associativa, costituita da circa 40 produttori, rappresenta una superficie complessiva di circa 1.500 ettari ricadenti nella Regione Calabria, in massima parte nelle provincie.....

Lattughe e spinaci: a San Mauro Pascoli (FC) il campo prova varietale Nunhems

Alta qualità, ricerca, innovazione, oltre a varietà in anteprima: è stato possibile scoprire questo e tanto altro al campo prova di lattughe e spinaci da pieno campo Nunhems.Presso l'Azienda agricola Manzolillo & Bartolini a San Mauro Pascoli (provincia di Forlì-Cesena) Vegetable Seeds di Bayer ha.....

La produzione mondiale di asparago: complementarieta' piu' che competizione

L'asparago ha una storia antichissima. Si coltivava già nell'antico Egitto. Oggi la produzione è diffusa su tutto il pianeta, per oltre 200mila ettari. Per quanto riguarda le Americhe, si contano 44.600 ettari in Nord America, con USA e Messico come primi produttori (rispettivamente 23mila e 20mila.....

Bejo: le nuove cappuccine da serra uniscono qualita' agronomica e resistenza completa alla Bremia lactucae

Si concludono in questi giorni le valutazioni delle nuove varietà di lattuga da serra introdotte da Bejo in questa ultima campagna di produzione in coltura protetta. I giudizi sono estremamente positivi da nord a sud, sia per l'elevata qualità agronomica, sia per la completa resistenza a Bl 1-33.Sono quattro.....

Sistema wireless per l'irrigazione di precisione nella coltivazione fuori suolo del basilico in serra

I sensori dielettrici di umidità sono particolarmente adatti per la gestione dell'irrigazione nella produzione fuori suolo in serra. Identificare gli effetti pratici del contenuto di acqua del substrato sulla produzione è cruciale per un'irrigazione di successo basata sui sensori.A) Unità principale di rete.....

In arrivo anche le fragole

Vasta gamma di asparagi al mercato tedesco di Baden

Al momento i produttori e i commercianti dell'importante zona di coltivazione tedesca del Baden meridionale stanno lavorando duramente. Attualmente gli asparagi stagionali sono nel picco della campagna e cominciano ad arrivare anche le fragole. "Il mercato è ben fornito". A dichiararlo è Hans Lehar,.....

Op Platinum: le fiere servono a mantenersi aggiornati sulle innovazioni

"Anche quest'anno siamo stati presenti al Macfrut di Rimini, che si conferma essere una vetrina importante nel panorama della commercializzazione e produzione ortofrutticola italiana e non solo. L'edizione 2018, a nostro avviso, si è contraddistinta rispetto a quelle degli anni trascorsi per un maggiore brio.....

Macfrut: grande partecipazione al workshop sulla IV gamma

"Prodotti di IV gamma: scientific approach vs. Fake News" è il titolo del workshop che Macfrut e l'Università di Foggia hanno organizzato in Fiera di Rimini nella giornata di apertura. Sala Ravezzi al gran completo con i partecipanti stipati in piedi e addirittura seduti sul pavimento. Il Prof. Giancarlo.....

Rispetto a quello dello stesso periodo dell'anno scorso

Il prezzo d'esportazione dell'aglio e' diminuito del 50% circa

"Diversamente da quanto succede con altri prodotti agricoli, il volume di produzione dell'aglio è influenzato da molti fattori, in particolare fitopatie vegetali e parassiti. Ogni anno il volume di produzione in diverse zone di coltivazione oscilla in misura diversa, infatti parte delle zone assistono a una.....

La mini anguria seedless e' la novita' 2018/19

Gruppo Libretti: i pomodorini colorati trovano sempre piu' spazio sul mercato italiano

Anche nell'edizione 2018, Macfrut si attesta come baluardo italiano della promozione del settore ortofrutticolo in Europa e nel mondo. Ancora una volta, i maggiori gruppi impegnati nella produzione e commercializzazione dell'ortofrutta siciliana, hanno avuto modo, qui, di interagire con il mercato globale......

Trattamento con ozono per la rimozione di fitofarmaci dalle carote

Questo è il primo studio sull'effetto dell'ozono nella rimozione di difenoconazolo e linuron nelle carote. I trattamenti con ozono in forma gassosa e disciolto in acqua sono risultati efficaci per la rimozione post-raccolta dei residui di fitofarmaci senza la formazione di composti intermedi tossici nelle.....

Cresce il pomodoro da industria biologico: la filiera del Nord Italia aumenta i controlli a garanzia del consumatore

E' una produzione in crescita e sempre più controllata quella del pomodoro da industria biologico del Nord Italia. Ad annunciarlo l'OI-Organizzazione interprofessionale del pomodoro da industria del Nord Italia che a Cibus ha presentato i numeri del settore e illustrato gli impegni che la filiera ha preso.....

Surplus di asparagi per il grande caldo

La Puglia è la prima regione produttrice di asparagi per superficie e quantità con oltre 8.000 ettari di coltivazione della tipologia verde (su un totale nazionale di 12.000 ha) e circa 48.000 tonnellate su un totale nazionale che si aggira sugli 80.000 ton di prodotto.Giorgio Mercuri, presidente di.....

Az. Agr. F.lli Catania: la bonta' del pomodoro siciliano, coltivato con acque salmastre

L'Azienda Agricola F.lli Catania nasce nell'agro di Gela (CL) a ridosso degli anni Novanta per opera di Giovanni e Giuseppe Catania ed è il frutto della consolidata esperienza del padre Orazio che, fin dagli anni Sessanta, ha praticato la coltivazione e commercializzazione dei prodotti della propria terra,.....

Fresh Guru e la Regione Basilicata nella base sociale di CSO Italy

In occasione della fiera Macfrut a Rimini è nata una nuova partnership tra CSO Italy e Fresh Guru, realtà innovativa e altamente tecnologica nel settore idroponico del pomodoro italiano ed europeo. "Questa intesa - dichiara il presidente di CSO Italy Paolo Bruni - va ad arricchire il pool di imprese.....

Fresh Guru entrera' nella base sociale di CSO Italy

In occasione della fiera Macfrut a Rimini è nata una nuova partnership tra CSO Italy e Fresh Guru, realtà innovativa e altamente tecnologica nel settore idroponico del pomodoro italiano ed europeo. "Questa intesa - dichiara il presidente di CSO Italy Paolo Bruni - va ad arricchire il pool di imprese della.....

Il radicchio di Verona Igp nel ristorante di Macfrut

Come far capire a migliaia di persone la qualità e la bontà di un ortaggio? Il Consorzio di tutela per la valorizzazione del Radicchio di Verona Igp ha pensato bene di "sfruttare" la vetrina Macfrut inserendo il prodotto in un menù dedicato. Premesso che il Consorzio sarà presente al Macfrut con una propria.....

Sun Island Group, il trading internazionale dell'ortofrutta di qualita'

"Produciamo e commercializziamo frutta e verdura fresca in tutta Europa da 30 anni, senza mai tralasciare il rapporto qualità/prezzo e i servizi ai nostri clienti. Credo sia questo il nostro maggiore punto di forza e che ci rende affidabili agli occhi dei nostri partner commerciali internazionali". A dirlo è.....

Volumi eccessivi presenti sul mercato

Germania: prezzi estremamente bassi per gli asparagi

Gli asparagi tedeschi sono attualmente disponibili a prezzi estremamente bassi. Le varietà precoci sono ancora in fase di raccolta, per via di un ritardo nell'inizio della stagione. Il clima dei prossimi giorni dovrebbe essere mite e soleggiato."Nell'area della Greater Frankfurt, il prezzo degli asparagi è.....

Radicchio di Chioggia e di Treviso IGP: stagione e novita' a Macfrut 2018

Tra i partecipanti alla fiera Macfrut 2018, che quest'anno vede il radicchio quale prodotto simbolo non mancheranno i pregiati prodotti veneti a marchio IGP. Oltre al Radicchio di Verona, saranno presenti alla manifestazione, tramite i loro rispettivi Consorzi di tutela, anche il Radicchio di Chioggia e.....

I belgi preferiscono consumare ortaggi biologici locali

Il biologico è in piena espansione, soprattutto in Belgio. Sempre più consumatori stanno acquistando prodotti ortofrutticoli bio. Per rifornire questo mercato in crescita, sia Ecodal che Hamerlinck LV coltivano ortaggi biologici in serra per il mercato belga. Ecodal coltiva l'intera gamma dei prodotti su 4.....

Miridi predatori per la difesa del peperone in coltura protetta

La gestione dei parassiti nel peperone in coltura protetta si basa principalmente su strategie di controllo biologico. Recentemente, i miridi predatori, Nesidiocoris tenuis, Macrolophus pygmaeus e Dicyphus maroccanus, si sono dimostrati efficaci nel controllo degli afidi sul peperone, per il quale le attuali.....

La Cooperativa Villasor a Macfrut con il carciofo sardo

La Cooperativa Agricola Ortofrutticola Villasor anche quest'anno partecipa al Macfrut di Rimini (Padiglione B1 - Stand 111). La Cooperativa è una delle realtà più importanti della Sardegna nel settore ortofrutticolo, specializzata nel carciofo, riunisce circa 150 soci che coltivano questo ortaggio su una.....

Petizione online a sostegno dei pomodori italiani su change.org

"Non dimentichiamo che la legislazione italiana è tra le più avanzate al mondo nel settore dell'alimentazione. Non possiamo dire lo stesso di tanti paesi a noi vicini, adesso nostri concorrenti, che NON rispettano i protocolli fitosanitari italiani". Questo uno dei passaggi di una petizione appena.....

Cultiva a Macfrut con il Radicchio di Chioggia IGP e altre referenze

Macfrut 2018 si annuncia come un'edizione da record: 1500 buyer internazionali, 1100 espositori (+40% negli ultimi quattro anni) e il Veneto – da sempre uno dei cardini del sistema ortofrutticolo italiano – eletto regione partner. Cultiva, specialista in I e IV gamma, sarà presente presso lo stand Alegra, D3.....

I pomodori albanesi attirano l'attenzione internazionale sui social media

Come pubblicato solo poche settimane fa, l'agricoltura albanese ha visto una crescita estrema negli ultimi anni, soprattutto in termini di produzione in serra (cfr. FreshPlaza del 20/04/2018). Sembra che il lavoro degli investitori stranieri e del governo stia pagando, dal momento che i pomodori albanesi.....