Acquaviva delle Fonti (BA), venerdi 23 febbraio 2018 ore 9:30
Progetto Continnova: workshop 'Soluzioni tecnologiche per il trasporto dell'ortofrutta pugliese'
L'iniziativa rientra nelle attività di divulgazione del Progetto Continnova risultato vincitore nell'ambito del Bando della Regione Puglia "Aiuti a sostegno dei Cluster Tecnologici Regionali".
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Il Workshop rappresenta una opportunità per discutere e confrontarsi con gli operatori del settore della conservazione e del trasporto dei prodotti ortofrutticoli freschi sui principali risultati raggiunti nel corso del Progetto Continnova. Il partenariato è guidato dall'azienda IFAC, con il ruolo di capofila, assieme alla società Tera e Ditro, il Dipartimento SAFE dell'Università degli Studi di Foggia, i Dipartimenti DMMM e DICATECh del Politecnico di Bari con lo Spin-Off Ingenium, la rete di laboratorio Apulian Food Fingerprint e gli Istituti del CNR di Bari, ISSIA e ISPA.
Nel corso dell'incontro sarà possibile visionare il "prototipo" e il "dimostratore" di Container isotermico innovativo equipaggiato con atmosfera controllata, entrambi realizzati e validati nel Progetto Continnova. Il Prototipo è stato presentato anche lo scorso mese di ottobre, all'Esposizione Internazionale delle Macchine, Impianti e Tecnologie per la Filiera Agricola.