L'utensile definitivo per pulire l'avocado

Se dovessimo eleggere il protagonista assoluto dei trend gastronomici degli ultimi anni, niente e nessuno potrebbe togliere scettro e corona da sua maestà l'Avocado. Lo abbiamo visto rapidamente comparire nelle nostre insalate, poi diventare la stella di locali dedicati e addirittura trasformarsi in assurda tazza per il cappuccino, per la colazione dei fan più sfegatati. Già, ma siamo sicuri che nonostante questa esplosione di popolarità tutti quanti abbiamo imparato a tagliarlo a dovere, senza farci male ogni volta?

Poiché la risposta è ovviamente no, ecco arrivare in nostro soccorso il geniale utensile 3 in 1 messo a punto da Joseph Joseph, chiamato appunto GoAvocado. L'oggetto delle meraviglie in questione è composto da un coltellino arrotondato con cui incidere il frutto nella sua lunghezza, di una speciale pinza per estrarre il nocciolo e infine di una pratica lama multipla in plastica per rimuovere la polpa dalla buccia, tagliandola contemporaneamente in gradevoli fettine.

Il tutto con molta più sicurezza rispetto a quanto si possa ragionevolmente fare con un normale coltello da cucina. Il costo di questo preziosissimo alleato? Solamente 8 euro, ed è acquistabile direttamente dal negozio online di Joseph Joseph. Per la gioia delle vostre dita e delle vostre insalate.