Cina: annata d'oro per i limoni di Anyue
Una piantagione di limoni nella contea cinese di Anyue
Succosi e deliziosi limoni di Anyue
Limoni maturi in attesa di essere colti
Limoni di alta qualità di Anyue, nel Sichuan
"Esistono poche ma chiare cause della drastica oscillazione dei prezzi di mercato dei limoni. Alla fine del 2015, un tifone colpì l'area intorno a Anyue, lasciando moltissimi alberi di limoni danneggiati o addirittura eradicati. Pertanto la qualità degli agrumi raccolti durante quell'anno non fu soddisfacente, influenzando negativamente le vendite e facendo precipitare i prezzi. Nel corso del 2016, il clima è rimasto per fortuna stabile e ha comportato una produzione di limoni di migliore qualità, con maggiori volumi".
"Nel frattempo, la domanda per i limoni Anyue è cresciuta esponenzialmente, a causa delle tensioni nelle relazioni politico-commerciali tra la Russia e l'Europa. I volumi delle esportazioni sono di conseguenza aumentati enormemente e, di riflesso, anche i prezzi, persino nel mercato interno. Infine, con l'incredibile sviluppo dell'industria della ristorazione e delle bevande in Cina, la domanda per i limoni da trasformare sta anch'essa crescendo molto rapidamente".
Successo anche per i lime
"Oltre ai limoni della contea cinese di Anyue, anche i lime taiwanesi stanno acquistando sempre maggiore popolarità sul mercato cinese. Grazie alla eccezionale posizione geologica del Taiwan, i lime sono diventati famosi per il loro speciale profumo e vengono forniti per tutto l'anno".
Lime taiwanese scrupolosamente confezionato e pronto per la vendita.
Lime freschi e succosi
"Gran parte delle catene commerciali di bevande fresche che si trovano nella Cina continentale sono imprese di Taiwan, dunque i lime locali sono naturalmente la loro prima scelta in termini di materia prima, considerato il loro basso prezzo e la loro ottima qualità. Poiché l'anno scorso furono colpiti dalle estreme condizioni meteorologiche portate dal tifone del 2015, i prezzi dei lime furono più bassi rispetto a quelli ottenuti quest'anno nello stesso periodo, ma si prevede che i prezzi di stabilizzino dopo giugno".
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