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Piu' richieste le susine cino-giapponesi
Diego De Lucca (Alegra): procede a rilento l'esportazione di susine di varieta' europea

Pubblichiamo qui di seguito il commento settimanale di Diego De Lucca (Alegra) sull'attuale andamento della stagione commerciale di drupacee e pere.

Situazione generale drupacee

Previsioni sulla raccolta italiana (in tonnellate):

Prodotto
Periodo
Volume
Nettarine
35ma settimana
39.000
Pesche
35ma settimana36.000
Nettarine
36ma settimana17.000
Pesche
36ma settimana25.000

A fronte di una diminuzione delle produzioni da parte delle regioni settentrionali, si segnala un aumento di quelle siciliane. Il lungo periodo caratterizzato da buone condizioni climatiche cui si è assistito in Emilia-Romagna (principale area produttiva) ha consentito di ottenere un prodotto di buona qualità e di ottimo calibro

I prodotti spagnoli concorrenti sono ancora disponibili sul mercato, soprattutto la merce proveniente dalla Catalogna; tuttavia, i volumi sono limitati e la merce è costituita prevalentemente da nettarine. I calibri sono elevati (AAA-AA e A).

La merce greca è scarsa, caratterizzata da calibri molto elevati e indirizzata soprattutto verso i mercati dell'est Europa. Per quanto riguarda pesche e nettarne di produzione francese, i volumi sono limitati e il prodotto è destinato quasi esclusivamente al mercato domestico, con qualche importazione di prodotto dall'Italia.

Italia centro-sud
Per le pesche, è al momento in fase di raccolta principalmente la varietà O'Henry, mentre per le nettarine si procede con le cultivars Venus, Orion e Fairlane. Aumenta la raccolta in Sicilia, soprattutto per quanto riguarda le pesche.

Emilia-Romagna
Le condizioni climatiche permangono ottimali, con tempo soleggiato e secco, cosa che favorisce un buon livello qualitativo.

La raccolta, con volumi in diminuzione, continuerà almeno fino alla prima decade di settembre, con le varietà molto tardive. Tra le pesche attualmente in fase di raccolta ci sono le varietà Fayette, O'Henry e Maria Delizia, con calibri sostenuti e buone percentuali di A/AA.

Per quanto riguarda le nettarine, le principali cultivar attualmente in raccolta sono: Sweet Lady, Caldesi 84, Lady Erica. I calibri sono sostenuti, con buone quantità di A/AA.

Complessivamente, sia pesche che nettarine presentano una diminuzione dei volumi rispetto alla stagione 2007.

Piemonte
Le nettarine attualmente in fase di raccolta sono Venus, Sweet Red e Nectaross. Per le pesche, si raccolgono ora le varietà Roberta e Barolo. Le quantità risultano inferiori rispetto al 2007.


Nettarina Venus

Tendenza di mercato dal 21 al 27 agosto
La domanda è proseguita a livelli commisurati alla produzione, con conseguente stabilità dei prezzi, soprattutto nelle nettarine. Al momento, tutti i principali paesi consumatori sono riforniti - in varia misura - dall'Italia.

Prospettive di mercato per il periodo 28 agosto - 3 settembre
Le condizioni climatiche discrete in Nord Europa fanno prevedere una stabilità dei prezzi, principalmente per le nettarine di calibro B/C in cestini.

Susine (Emilia-Romagna)
La produzione è sempre scarsa rispetto al 2007. Per la varietà Stanley la raccolta è quasi terminata, mentre le operazioni procedono a pieno regime per la President. Le prime operazioni di raccolta sulle susine Angeleno (nella foto) sono previste per inizio settembre.

I prezzi sono abbastanza soddisfacenti per le susine cino-giapponesi (var. T.C. Sun), soprattutto per il calibro 50 mm e oltre, vista la limitata quantità di merce, desinata prevalentemente al mercato interno.

Per le varietà europee di susina, invece, le esportazioni procedono a rilento con prezzi non molto soddisfacenti a causa della pressione sui mercati esteri da parte di produzioni molto economiche, provenienti da Germania e Ungheria.

Pere (Emilia-Romagna)
La raccolta delle pere Williams B.C. è pressoché terminata, con una produzione inferiore rispetto al 2007. L'inizio della raccolta delle pere Abate è prevista da inizio settembre, con volumi in decisa diminuzione in confronto al 2007.

Verso il mercato estero, sono in fase di spedizione le ultime partite disponibili di pere S. Maria, di cui c'è scarsa disponibilità. Sono partiti per la Gran Bretagna i primi carichi di Max Red Bartlett e di Green William.

Per quanto riguarda il mercato italiano, le principali varietà in vendita sono la S. Maria e la William.

Contatti:
Alegra S.c.a.
Via G. Galilei, 5
48018 Faenza (RA)
Tel.: +39 0546 624401
Fax: +39 0546 622513
Diego De Lucca - Export Manager
Sito web

Data di pubblicazione: 28/08/2008
Autore: Rossella Gigli
Copyright: www.freshplaza.it

 


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