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Fonte: Google News
Israele: Ben-Dor propone le pesche e nettarine piatte "Pita"
La compagnia israeliana Ben-Dor
Fruits, specializzata nello sviluppo di nuove varietà frutticole, propone sul mercato una novità: le pesche e nettarine piatte, denominate "Pita" (dal nome di un tipico pane lievitato israeliano, di forma piatta e rotonda).
Le nettarine Pita sono disponibili in due colorazioni: Dolce Pita, a pasta bianca e sapore molto dolce e Yellow Pita, nettarina a polpa gialla. La pesca piatta Pita Peach è caratterizzata da un seme molto piccolo, da un sapore dolce (fino a 30 gradi Brix) e da una consistenza molto gradevole della polpa, che è di colore bianco. La raccolta inizia ai primi di giugno e si protrae per circa un mese.
Per via della forma curiosa, un po' a ciambella, e dell'ottimo sapore, questa frutta è particolarmente apprezzata dai bambini.
La compagnia Ben-Dor è attiva sin da tre decenni nello sviluppo di nuove varietà frutticole, un procedimento che richiede grande attenzione alle caratteristiche da selezionare, le quali devono rispondere al gusto dei consumatori e a precise esigenze di mercato. Per il miglioramento di una varietà occorrono molti anni di lavoro e ogni stadio deve essere sottoposto a test prima di giungere al risultato commerciale.
I prodotti Ben-Dor sono esportati prevalentemente verso il mercato britannico, per mezzo della compagnia israeliana Agrexco.
Per maggiori info visita il sito: www.bendorfruits.co.il
La compagnia israeliana Ben-Dor
Fruits, specializzata nello sviluppo di nuove varietà frutticole, propone sul mercato una novità: le pesche e nettarine piatte, denominate "Pita" (dal nome di un tipico pane lievitato israeliano, di forma piatta e rotonda).Le nettarine Pita sono disponibili in due colorazioni: Dolce Pita, a pasta bianca e sapore molto dolce e Yellow Pita, nettarina a polpa gialla. La pesca piatta Pita Peach è caratterizzata da un seme molto piccolo, da un sapore dolce (fino a 30 gradi Brix) e da una consistenza molto gradevole della polpa, che è di colore bianco. La raccolta inizia ai primi di giugno e si protrae per circa un mese.
Per via della forma curiosa, un po' a ciambella, e dell'ottimo sapore, questa frutta è particolarmente apprezzata dai bambini.
La compagnia Ben-Dor è attiva sin da tre decenni nello sviluppo di nuove varietà frutticole, un procedimento che richiede grande attenzione alle caratteristiche da selezionare, le quali devono rispondere al gusto dei consumatori e a precise esigenze di mercato. Per il miglioramento di una varietà occorrono molti anni di lavoro e ogni stadio deve essere sottoposto a test prima di giungere al risultato commerciale.
I prodotti Ben-Dor sono esportati prevalentemente verso il mercato britannico, per mezzo della compagnia israeliana Agrexco.
Per maggiori info visita il sito: www.bendorfruits.co.il
Data di pubblicazione: 13/06/2008
Autore: Rossella Gigli
Copyright: www.freshplaza.it
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Ma con il mio clima la Pita Yellow Pita come si adatta? Il colore e' uniforme su tutto il frutto e'produttiva una pianta di media quanti kg fa e di che calibro sono i frutti?Grazie attendo una vostre risposte cordiali saluti
Nicola Cavaliere, Barletta, Italia
(email) - 20/08/2012 14:35:45
Ma con il mio clima la Pita Yellow Pita come si adatta? Il colore e' uniforme su tutto il frutto e'produttiva una pianta di media quanti kg fa e di che calibro sono i frutti?Grazie attendo una vostre risposte cordiali saluti
Nicola Cavaliere, Barletta, Italia
(email) - 19/08/2012 21:50:19
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