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Grecia: i mandarini Chiou acquisiscono la denominazione IGP

Sale a 97 il numero delle registrazioni europee per la Grecia (70 DOP e 27 IGP). È stata infatti registrata nella categoria degli ortofrutticoli (Classe 1.6) la IGP Mandarini Chiou, che si riferisce ai frutti della specie Citrus deliciosa tenore nella varietà comune di Chios (mediterranea comune), dalla forma sferica, appiattita ai poli, con buccia rugosa di colore giallo-arancione e polpa tenera, saporita e dall’aroma pronunciato.

Proprio il sapore e l’aroma, molto caratteristici, rendono il prodotto particolarmente apprezzato e ricercato in tutto il Paese. La denominazione interessa i mandarini coltivati nelle isole di Chios, Psara e Inousses, nell’Egeo nord-orientale.
Data di pubblicazione: