Resoconto del Tour 2012 Pomodoro da Industria Seminis


Come ogni anno, nei giorni scorsi si è svolto il Tour 2012 Open Days di Monsanto dedicato al pomodoro da industria commercializzato con il marchio leader Seminis.


Visite in campo a Caserta.

Il periodo di raccolta del pomodoro da industria si rivela sempre uno dei momenti più significativi per discutere e condividere con i numerosi operatori del settore: agricoltori, mediatori, industriali e tecnici i risultati ottenuti dalla ricerca genetica che ogni anno porta diverse novità sul mercato, pronte a soddisfare le necessità di un mercato sempre più esigente.


Il gruppo in visita ad un campo di pomodoro tondo a Battipaglia.

In particolare sono state visitate le 3 piattaforme dimostrative dislocate nelle zone di Caserta, Battipaglia e Foggia.


Visite in un campo di pomodoro lungo a Foggia.
 
Oltre alle varietà storiche di Monsanto ancora leader di mercato, i campi prova presentavano 3 grosse novità:

- "new" JAG8810 (Fol:0-1/Va/Vd:0//Ma/Mi/Mj, IR Pst:0) "joint hybrid" è un tondo prismatico con pezzatura medio grande (adatto per triturato, pezzettoni, concentrato, spaccato e mercato fresco) caratterizzato da pianta coprente e protettiva delle bacche fino a piena maturazione; un prodotto superiore per soddisfare le esigenze dei produttori in campagna e dei trasformatori in industria. La pezzatura dei frutti è 80-85 g circa.

- AB 8058 (HR TSWV/Fol:0-1//Ma/Mi/Mj, IR Pst:0) tondo prismatico di pezzatura grande (bacche 85-90 g)con notevole spessore di polpa ed ottimo colore tale da rendere questa varietà unica nel proprio genere.



- Pantos (PS 1398) (HR TSWV/Fol:0-1/Va/Vd:0, IR Pst:0) lungo con pezzatura grande( bacche 85-90 g ), pianta abbastanza vigorosa e molto produttiva. Le caratteristiche della bacca rimangono quelle tipiche delle varietà Monsanto: uniformità e pelabilità eccezionali.



Ad accogliere gli ospiti c’era tutto il Team Monsanto operante nel segmento pomodoro da industria:

sales area Manager sud Italia Pino Fioretti, Crop Specialist pomodoro da industria Nino Tummolo, sales promoter Raffaele D’Alessandro e Alessandra Andreano, sales representative Roberto Boccia, TD Barbuzzi Antonino, oltre al breeder Giulio Bile e tutti gli agenti e distributori della zona.

Nino Tummolo nel presentare le varietà presenti in ogni campo, ha spiegato che la Monsanto ha iniziato un programma di rinnovamento varietale, che punta particolarmente su due concetti di base:

• aumento della vigoria della pianta
• ricerca di varietà con maggior spessore di polpa

Senza tralasciare altre caratteristiche quali colore, pelabilità, grado brix e consistenza delle bacche, per avere alla fine un prodotto fresco di  elevata qualità, che poi in trasformazione possa rispondere alle esigenze dei diversi consumatori.

La principale raccomandazione per queste tre varietà è che vanno coltivate con minor uso di azoto soprattutto nei primi 20 giorni dopo il trapianto, solo successivamente a tale periodo si consiglia di adoperare incrementi di azoto nelle concimazioni. Questo permette di ottimizzare e valorizzare le caratteristiche intrinseche delle varietà sopra descritte.



La presenza nei campi prova di numerosi operatori del settore ha permesso di operare un confronto costruttivo da parte di  tutta la filiera del pomodoro da industria. E' fondamentale per Monsanto condividere da un lato le richieste agronomiche degli agricoltori sempre alla ricerca di varietà molto produttive con elevate resistenze e dall’altro lato le necessità dell’industria che chiede qualità organolettiche della bacca e facilità nel processo di trasformazione.



JAG8810, AB8058 e Pantos sono la conferma sul mercato che questo intenso e lungo lavoro risponde alle esigenze di tutta la filiera produttiva.

Monsanto ringrazia tutti coloro che sono intervenuti e da appuntamento al prossimo anno con delle sorprendenti novità, anticipate dal ricercatore genetista Giulio Bile, su diversi segmenti del pomodoro da industria.

Contatti per Monsanto Vegetable Seeds Italia

Sales District Manager South Italy
Giuseppe Fioretti
giuseppe.fioretti@monsanto.com
Cell.: +39 338 3461988

Direzione Marketing
Francesco Boccia
francesco.boccia@monsanto.com

Seminis®
Seminis® è il marchio leader mondiale nella ricerca, produzione e vendita di sementi orticole per colture in pieno campo e serre non riscaldate. La gamma di prodotti orticoli Seminis include sementi di broccoli, cavoli, carote, porri, cavolfiori, cetrioli, lattuga, mais dolce, pomodori, peperoni, cipolle, ecc. Seminis si impegna a garantire ai coltivatori raccolti eccellenti e la libertà di coltivare i migliori prodotti, permettendogli di sviluppare la propria azienda e costruire il proprio futuro. Per maggiori informazioni a proposito di Seminis visita il sito: www.seminis.it

Monsanto Vegetable Seeds
Monsanto Vegetable Seeds, la Divisione Sementi Orticole di Monsanto, si dedica all’innovazione per migliorare la qualità e la produttività dei prodotti orticoli. Monsanto investe in ricerca e sviluppo e utilizza le tecnologie più avanzate per sviluppare ortaggi che contribuiscano a garantire il massimo rendimento in termini di valore commerciale all’intera filiera produttiva e offrire i migliori prodotti al consumatore. Monsanto Vegetable Seeds è rappresentata dai marchi sementieri Seminis® e De Ruiter™. Per maggiori informazioni sulla Divisone Sementi Orticole di Monsanto visita il sito: www.monsantovegetableseeds.com.

Data di pubblicazione: 21/08/2012

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