Il Terminal Produce Market di New York: una testimonianza fotografica

Un nostro lettore, imprenditore ortofrutticolo, si è recentemente recato in visita presso il Terminal Produce Market della città di New York (NYCPTM), il maggior mercato all'ingrosso di frutta e verdura del mondo, con un giro d'affari di oltre 2 miliardi di dollari l'anno. Il mercato riceve consegne ortofrutticole da tutto il globo.

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Secondo quanto riportato dall'imprenditore, la struttura del mercato di New York ricorda un po' quella di analoghe strutture italiane come l'Ortomercato di Milano, ma con controlli in ingresso molto ferrei. "Venditori e acquirenti, facchini e lavoratori mi sono parsi assolutamente simili alle nostre realtà - scrive il nostro lettore - con la differenza che là fanno numeri molto interessanti.

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Tra le immagini fotografiche della visita, ne spiccano alcune "interessanti": come quelle del radicchio di Chioggia che viene dal Guatemala, o quella delle cipolle rosse "italiane" della California; a dimostrazione del fatto che il cosiddetto "Italian sounding" fa business, in assenza di esportatori di merci autenticamente italiane. "Pensare che 30 anni fa si esportavano a New York 50 container di Cipolla Rossa di Tropea e ora forse nemmeno uno...", osserva amaramente l'imprenditore.

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Il nostro lettore ha visitato nella stessa occasione anche il terminal ortofrutticolo di Philadelphia, il quale tuttavia era in quel momento inattivo (essendo già il primo pomeriggio), mentre la struttura è nuovissima e molto ordinata.

Data di pubblicazione: 18/06/2012
Autore: Rossella Gigli
Copyright: www.freshplaza.it

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