Sud Italia: molte cooperative agricole, ma con poco fatturato

Nel Sud Italia si concentra il 43% delle cooperative agroalimentari italiane, che generano però soltanto il 14% del fatturato del settore su base nazionale. Il dato, aggiornato al 2008-2009, arriva dal rapporto dell'Osservatorio cooperazione agricola italiana e mette in luce il problema del Mezzogiorno, la dimensione media d'impresa, sensibilmente inferiore rispetto al Centro-nord.

Per questo, Legacoop Campania istituisce il tavolo cooperativo delle filiere agroalimentari della regione, che coinvolge le cooperative dell'agroalimentare e della pesca iscritte all'associazione, insieme con Coop e Conad. L'obiettivo è una ulteriore spinta per un settore fondamentale dell'economia campana in controtendenza in epoca di crisi. Nel 2010, infatti, i bilanci delle aziende iscritte a Legacoop Campania hanno superato i 140 milioni di euro, con un +10% su base annua e un +30,7% rispetto all'ultimo triennio.

Resta la sfida dell'eccessiva frammentazione, che "può essere vinta inserendo in una cooperazione di interdipendenza grande distribuzione e produttori ortofrutticoli - sottolinea nel suo dossier la dottoranda in Economia e Territorio dell'Università della Tuscia, Maria Nucera - senza rapporti di sudditanza, passando dal concetto classico di filiera a quello di catena di creazione del valore, in cui si vende ciò che il consumatore domanda".

Va in questa direzione il lavoro della Regione, che ha elaborato un disegno di legge sulla cooperazione. "A causa delle dimensioni ridotte delle nostre aziende e della mancanza di impianti - spiega il presidente dell'Ottava commissione, Pietro Foglia - produciamo il 45-50% del mercato ortofrutticolo italiano, ma queste fatturano solo il 25%, mentre il 75% va alla grande distribuzione. Questa iniziativa va letta nel senso dell'aggregazione".

Anche per il vicepresidente di Legacoop Agroalimentare, Angelo Petruzzella, sono questi i limiti del sud Italia e bisogna intervenire "utilizzando gli strumenti comunitari, come la costituzione delle organizzazioni dei produttori. In questo modo si possono creare aggregazioni di respiro anche nazionale e che siano in grado di reggere il confronto con un mercato globale".

Fonte: www.agi.it

Data di pubblicazione: 11/06/2012

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