Esplodono i consumi di Candonga, la fragola che sa di fragola

E' innegabile: la primavera 2012 si è rivelata la stagione dell'affermazione della Candonga. Diventata uno dei fiori all'occhiello di molti punti vendita, questa fragola sorprende soprattutto per la progressiva acquisizione di notorietà e l'alto gradimento presso il consumatore.



Due le ragioni alla base di questa straordinaria crescita: la netta distinzione qualitativa del prodotto rispetto alla media del mercato e una comunicazione istituzionale centrata nei contenuti e nei mezzi. Dopo un lungo vissuto di anonimato al consumo delle varietà di fragole, la Candonga sta stimolando il mercato in maniera del tutto nuova. Una crescente consapevolezza, infatti, si intravede negli appassionati di questo frutto, che valutano, scelgono, memorizzano e ri-cercano la qualità.

Una qualità che sempre più viene identificata con la varietà Candonga e con il territorio della Basilicata. Affermazione tanto vera che è facile rinvenire anche su confezioni anonime di fragole, cartoncini di fortuna (rimediati dal fruttivendolo) con su scritto "Candonga" o "fragola di Basilicata", generando, in alcuni casi, anche il legittimo dubbio sulla veridicità di queste diciture. Segno comunque che il consumatore sta imparando a richiedere esplicitamente questa varietà, aiutato anche da una comunicazione chiara, veicolata attraverso mezzi autorevoli del mondo del gusto (La Cucina Italiana e Gambero Rosso, per citarne alcuni) e in grado  di stimolare quella grande risorsa comunicazionale che è il "passaparola".

A dispetto, infatti, di un budget pubblicitario contenuto, i risultati in termini di riconoscibilità e preferenza nei confronti della Candonga sono stati più che lusinghieri. E se tutto questo è accaduto e sta accadendo in tempi di crisi, vuol dire che la superiorità qualitativa della Candonga è reale e nettamente percepita dal consumatore.

Per maggiori informazioni, visita il sito: www.candonga.it

Data di pubblicazione: 09/05/2012

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