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Leader nella produzione di meloni
Lorenzini Naturamica rinnova la sua partecipazione al Fruit Logistica di Berlino

L’azienda Lorenzini Naturamica è leader nella produzione di melone di qualità in Italia, con export in Francia e Inghilterra: alla base c'è la ricerca continua della qualità destinata a un mercato di "nicchia", ma non solo, che richiede un prodotto impeccabile.

Sono attualmente prodotte 6,000 tonnellate l'anno di melone tipo Cantalupo e Charentais, nei terreni situati in una delle zone più vocate per la coltivazione del Nord Italia, la provincia di Mantova.



Nel 1997 Lorenzini è stata la prima azienda agricola in Italia a certificarsi ISO 9002, mentre dal 1998 è stata sempre la prima azienda in Europa ad utilizzare la tecnologia NIR WELL BRIX, non invasiva dei frutti, per analizzare il grado zuccherino e le imperfezioni interne di ogni melone, in modo da garantire al consumatore un livello minimo di 14 gradi Brix, e giusta consistenza interna della polpa.

Nel 1999 è stata adottata la stampa a fuoco di un codice numerico su ogni frutto di prima qualità, con il quale via internet si possono avere tutte le informazioni di rintracciabilità di ogni frutto dal piatto del consumatore al campo di coltivazione fino al seme in vivaio. Un sistema di rintracciabilità unico al mondo.



Il melone Lorenzini Naturamica OP è disponibile tutto l'anno, completano la gamma di produzione, le angurie mignon di piccole dimensioni e grandi, il pomodorino datterino, "dolcino" e le zucchine. Lorenzini Naturamica - Un melone di eccellenza: "Per molti … ma non per tutti. Un melone per intenditori"



Lorenzini Naturamica è lieta di ospitarvi presso il suo stand al Fruit Logistica di Berlino (Hall 04.2 - Stand C-11)

Contatti:
Lorenzini Naturamica
Via M. Buonarroti, 15
46028 Sermide (MN)
Italia
Tel.: 0386 915279



Data di pubblicazione: 14/01/2008

 


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