Ucraina: perde appeal il mercato del mirtillo per l'industria del trasformato

Gli esportatori ucraini di mirtilli temono, per la nuova stagione, un netto calo delle forniture di mirtilli selvatici sul mercato interno. Secondo loro, l'interesse alla raccolta dei mirtilli potrebbe diminuire a causa delle tasse elevate stabilite da una nuova versione delle normative fiscali.

Negli ultimi due anni è diminuito il numero dei raccoglitori di piccoli frutti, anche prima che entrasse in vigore la nuova normativa fiscale. In Ucraina si sta perdendo interesse nella raccolta, a causa dei prezzi troppo bassi offerti dai centri di acquisto per i mirtilli da destinare all'industria del trasformato.

Gli esportatori, a loro volta, hanno spiegato la posizione della categoria con una riduzione della domanda di frutti di bosco in Europa, che è il più importante importatore di mirtilli congelati dell'Ucraina. Pertanto, per i raccoglitori ucraini è più redditizio vendere i piccoli frutti sul mercato dei prodotti freschi, dove la domanda negli ultimi anni è in costante crescita.

L'anno scorso il prezzo minimo di acquisto per i mirtilli freschi all'inizio della stagione raramente è stato inferiore a 0,89-0,97 euro/kg.

Fonte: www.lol.org.ua

Data di pubblicazione: 18/05/2011
Autore: Giancarlo Fabbri
Copyright: www.freshplaza.it

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