Novita' assoluta nel settore delle verdure pronte all'uso
Fungorobica presenta "Leggerezze pronte in 7 minuti": i nuovi mix di funghi e verdure fresche pronti in 7 minuti al microonde
Fungorobica - azienda leader in Italia nella produzione e commercializzazione di funghi coltivati e spontanei che per prima ha lanciato sul mercato circa un decennio fa i "pronti all’uso", funghi coltivati, affettati e lavati - presenta oggi una novità assoluta nel settore delle verdure fresche pronte da..... 0 commenti

Con reportage fotografico esclusivo!
Resoconto dei lavori della seconda giornata della Freshcut2011 Conference di Torino

E' proseguita nella giornata di martedì 19 luglio 2011 a Torino, con una serie di relazioni in materia di post-raccolta, la II conferenza internazionale, organizzata per conto dell'ISHS (International Society of Horticultural Sciences) dall'Università degli Studi di Torino sulla gestione qualitativa dell'ortofrutta di IV gamma (fresh-cut), dal titolo "Convenience Food for a Tasteful Life". FreshPlaza era presente e ha realizzato questo reportage fotografico per i propri lettori - Clicca qui per accedere.

Con reportage fotografico esclusivo!
Si e' aperta a Torino la Freshcut2011 Conference

Si e' aperta ieri, lunedì 18 luglio 2011 a Torino la II conferenza internazionale organizzata per conto dell'ISHS (International Society of Horticultural Sciences) dall'Università degli Studi di Torino sulla gestione qualitativa dell'ortofrutta di IV gamma (fresh-cut), dal titolo "Convenience Food for a Tasteful Life". FreshPlaza era presente e ha realizzato questo reportage fotografico per i propri lettori - Clicca qui per accedere.

17-21 luglio 2011
Invito alla Freshcut2011 Conference di Torino: dove scienziati e professionisti del settore della IV gamma si incontrano
Su incarico della ISHS-Società internazionale di scienze orticole, l'Università degli Studi di Torino è lieta di invitare ricercatori, operatori professionali e rappresentanti imprenditoriali con interesse nell'ortofrutta fresh-cut (IV gamma) a partecipare alla Freshcut2011 Conference, che si svolgerà a..... 0 commenti

La Linea Verde investe nel marketing emozionale
Hello Kitty by DimmidiSi' limited edition
La Linea Verde studia un nuovo e originale modo di trasmettere i valori del proprio brand e investe su una grande novità dal forte impatto sugli scaffali del banco frigo dell’ortofrutta.Nasce DimmidiSì limited edition: progetto in esclusiva per il mercato delle insalate in busta e dei frullati freschi..... 0 commenti

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A cura di Rossella Gigli
I pro della tecnologia HPP (High Pressure Processing) per la sicurezza degli alimenti pronti all'uso
In occasione del Fresh Convenience Congress 2011 (Londra, 14-16 giugno), Andrew Gibb, titolare dell'agenzia di consulenza australiana Andrew Gibb Marketing, specializzata nella commercializzazione di tecnologie innovative per il settore dei prodotti alimentari trasformati e fondatore dell'azienda Preshafood..... 0 commenti

A cura di Rossella Gigli
La salute a portata di mano: l'analisi di Chiquita sul segmento degli alimenti convenience
In occasione del Fresh Convenience Congress 2011 (Londra, 14-16 giugno), Brian Kocher, presidente di Chiquita Brands International per l'area Europa e Medio Oriente ha presentato una relazione per esaminare le tendenze di mercato nel settore degli alimenti salutari e pronti al consumo.Dai dati si evince..... 0 commenti

A cura di Rossella Gigli
Le tendenze future del settore della IV gamma nell'analisi di Rabobank
Dopo un periodo di forte crescita, il settore dei prodotti ortofrutticoli pronti all'uso (fresh-cut o IV gamma) necessita di assumere decisioni chiare e di riposizionarsi. E' quanto emerge dall'analisi di Cindy van Rijswick, analista per il settore ortoflorofrutticolo della banca cooperativa Rabobank..... 0 commenti

L'ingrediente chiave per panini saporiti e sani? Si chiama Innovazione!
Dal 14 al 16 giugno scorsi, la compagnia sementiera Nunhems ha partecipato come sponsor e come relatore al Fresh Convenience Congress, l'appuntamento dedicato ai prodotti freschi pronti all'uso, organizzato a Londra dalla rivista Fresh Convenience e da United Fresh, con il supporto di Freshconex.Daniel..... 0 commenti

Milano e Roma, dal 10 al 19 giugno 2011
DimmidiSi' e' partner tecnico dell’evento "The Loft FoxLife"
Dopo il successo della scorsa edizione, DimmidiSì torna ad essere protagonista di "The Loft FoxLife", l’evento glam organizzato dalla nota emittente televisiva dedicata al mondo femminile.In una doppia location, a Milano (Spazio Fiorichiari, via Fiori Chiari angolo via Formentini 9) e a Roma (Scuderie di..... 0 commenti

"Tecnologie per freschi, freschissimi e convenience food"
La Linea Verde al convegno di Ipack-Ima
La Linea Verde ha partecipato al convegno Tecnologie per freschi, freschissimi e convenience food, organizzato dalla società Ipack-Ima per gli operatori dell’industria agroalimentare, GDO e HoReCa.Fra i relatori erano esperti e accademici chiamati a confrontarsi su molteplici aspetti della tecnologia..... 0 commenti

Milano, oggi mercoledi 15 giugno 2011
Bonduelle a Ipack-Ima 2011: tecnologie per freschi, freschissimi e convenience food
Oggi, 15 giugno 2011, presso la Sala Collina della sede de Il Sole 24 Ore – a Milano, via Monte Rosa 91 – Bonduelle Italia parteciperà ad Ipack-Ima 2011, una giornata di approfondimento e dibattiti, dedicata all'innovazione tecnologica per freschissimi e convenience food, due categorie di prodotti opposte ma..... 0 commenti

Il nuovo preservatore di freschezza
Germania: FOOD freshly porta sul mercato indiano "Mango Fresh"
La società FOOD freshly®, attraverso una collaborazione con un distributore indiano e su richiesta della clientela, porta sul mercato il conservatore di freschezza "Mango Fresh". Di conseguenza, l'assortimento dell'azienda cresce a 12 diversi tipi di preservatori di freschezza.Questo nuovo prodotto..... 0 commenti

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100.000 pezzi per la festa della Repubblica
Boom di vendite per l'insalata del Tricolore DimmidiSi'
Pensata per celebrare il 150mo anniversario dell’Unità d’Italia e lanciata sul mercato a marzo 2011, l’Insalata del Tricolore DimmidiSì è stata accolta da subito con grande entusiasmo, registrando un fatturato di oltre un milione di euro nelle prime sei settimane di presenza nel bancofrigo del reparto..... 0 commenti