Secondo gli ultimi dati Ismea, nella 23ma settimana del 2018, cioè dal 4 al 9 giugno, si è registrato un ulteriore calo delle quotazioni. L'abbondante offerta non riesce a essere bilanciata da una domanda altrettanto sostenuta e i listini hanno teso al ribasso.
Mercato nazionale alla produzione
In base alle diverse piazze considerate, si registra un andamento decisamente diverso dallo scorso anno. Nella prima settimana di giugno, a Bari le patate novelle sono state quotate a 0,35 euro/kg, prezzo in calo del 17,6% rispetto alla settimana precedente ma superiore del 100% rispetto alla stessa settimana dello scorso anno.
Sulla piazza di Lecce, la quotazione relativa alla prima settimana di giugno è stata di 0,32 euro/kg, inferiore del 3,1% rispetto alla precedente settimana e alla stessa settimana di un anno fa.
La patata novella sul mercato di Napoli ha mostrato un prezzo di 0,23 euro/kg, stabile rispetto ai 7 giorni precedenti ma superiore del 28,6% rispetto alla stessa settimana dello scorso anno.
Infine, sulla piazza di Salerno troviamo la quotazione più bassa (0,18 euro/kg), inferiore del 22,2% rispetto alla settimana precedente ma superiore del 40% rispetto allo stesso periodo del 2017.