Francia: una serra per pomodori grande come 24 campi da calcio

In Francia, imprenditori francesi e olandesi stanno investendo 40 milioni di euro nella costruzione di una gigantesca serra di 17 ettari, nella quale i pomodori saranno coltivati fuori suolo. Inoltre, ci sono altri progetti in arrivo a Isigny le Buat, oltre che vicino a Caen.

Si tratta di un progetto su larga scala la cui costruzione è cominciata tre settimane fa e che continuerà fino a metà agosto. Alla fine, l'enorme edificio di 170mila metri quadri conterrà piante di pomodori a perdita d'occhio. Un progetto di agricoltura intensiva, che descrive la serra grande "come 24 campi da calcio".

Ne esiste già un modello vicino a Tolosa. Le colture saranno allevate fuori suolo, senza ausilio di agrofarmaci e i bombi saranno liberati all'interno per assicurare l'impollinazione.

Nei prossimi anni non si potrà fare a meno dei pomodori della Normandia, dal momento che la produzione francese verrà incrementata di 500mila tonnellate. Le varietà principali sono bretoni, olandesi e normanne E' prevista l'assunzione di 110 persone in autunno.