Domanda per le radici di loto cinesi anche sui mercati d'oltremare

"La radice di loto è originaria dell'India ed è stata introdotta in Cina secoli fa: nel corso della sua storia, sia l'area di coltivazione sia il volume delle esportazioni sono aumentati costantemente. Il prezzo rimane pressoché stabile e anche la sua fluttuazione rientra in un range normale" ha detto Fan della Guangzhou Sunny Fresh vegetable and fruit trade Co. Ltd.

Sopra e sotto: radici di loto fresche appena raccolte

Coltivazione di radici di loto

"Ci sono tre principali varietà di radici di loto: il loto con radici, il loto con semi e il loto con fiori. In Cina, il loto della zona a sud del fiume Yangtze (Fiume Azzurro) viene piantato all'inizio di marzo o aprile, mentre quello di Pechino all'inizio di maggio. Le nostre radici di loto provengono da Hubei, la principale area di coltivazione cinese. Il periodo di commercializzazione inizia a giugno e termina intorno al successivo mese di aprile".

Coltivatori che raccolgono radici di loto

Le radici di loto lavate

Radici di loto fresche confezionate per l'esportazione

"Le radici di loto dell'area di coltivazione di Hubei sono più grandi e hanno una qualità migliore. Il periodo di fornitura è anche più lungo rispetto ad altre aree di coltivazione: se si mantiene la catena del freddo durante l'intero processo, possono durare da 40 a 50 giorni. Per questo motivo, sono apprezzate soprattutto dal mercato estero e, attraverso il porto di Shenzhen, vengono esportate principalmente in Paesi come America, Canada, Singapore e Malesia. In termini relativi, le richieste del mercato americano e canadese sono le più elevate".

Per maggiori informazioni:

Fan

Guangzhou Sunny fresh vegetable and fruit trade Co., Ltd.

Tel.: +86 13828448100

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