La stagione delle angurie dell'emisfero settentrionale comincia contemporaneamente all'arrivo di ingenti volumi di drupacee spagnole. Sebbene determinate varietà di meloni stiano già arrivando dalle tradizionali zone di produzione europee, come Spagna, Portogallo e Italia, è ancora possibile trovare angurie di origine diversa sul mercato all'ingrosso tedesco. Le importazioni da Paesi come il Marocco e l'Iran integreranno l'offerta attuale fino all'inizio della stagione italiana.
Meloni di importazione iraniana
Sul mercato all'ingrosso di Amburgo si può trovare una coloratissima gamma di fragole, drupacee e altri frutti tropicali (come le angurie) regionali. Anche allo stand della Meypa Handelsgesellschaft GmbH sono presenti i tradizionali prodotti estivi. "Al momento stiamo commercializzando ingenti volumi di angurie senza semi e albicocche - ha affermato Ahmet Mercan - Di recente, abbiamo acquistato i nostri meloni da Panama e Costa Rica. Attualmente abbiamo angurie provenienti soprattutto da Iran e Marocco".
Al contrario del Marocco, l'Iran è una zona di importazione relativamente nuova per l'Europa occidentale, e in particolare per i commercianti tedeschi, anche perché il trasporto dal Medio Oriente richiede più di due settimane prima che la merce arrivi effettivamente ad Amburgo. Di conseguenza, la qualità dei prodotti iraniani è spesso leggermente inferiore, e la finestra di vendita è notevolmente ridotta rispetto ai prodotti provenienti dall'Europa meridionale.
Dato l'elevato costo del trasporto dei beni iraniani, i prodotti italiani sono leggermente meno costosi. Tuttavia la stagione delle angurie italiane non è ancora iniziata. "Attendiamo le prime spedizioni per il primo giugno - ha detto Mercan - leggermente in anticipo rispetto all'anno scorso. La stagione durerà probabilmente fino alla fine di agosto, almeno per noi".
Prodotti freschi di ogni tipo
La Meypa Fruchtgroßhandel GmbH ha sede nel mercato all'ingrosso di Amburgo ormai da diversi anni e ha un proprio stand per le vendite. La società rifornisce un'ampia gamma di clienti all'interno e all'esterno dell'area di Amburgo con prodotti ortofrutticoli freschi di ogni tipo. La società commercializza grossi volumi di frutta esotica e tropicale, oltre a fragole regionali di varietà Elsanta.
Angurie del Medio Oriente nel deposito della Meypa GmbH
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Serdar Kenc
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