Dopo sessant'anni dalla sua nascita, delle strutture che ospitarono l'inizio dell'attività aziendale rimane ben poco: adesso la Lucarelli Alferino Srl di Rocca Massima (LT)occupa una superficie di circa 10.000 mq, 3000 dei quali coperti e destinati alla lavorazione, confezionamento e stoccaggio delle olive da mensa. Oltre a proporre tutti i tipi di olive da tavola, oggi l'azienda offre anche una selezionata scelta di prodotti agroalimentari: lupini, sottaceti, sottoli e frutta secca.
A metà degli anni cinquanta, il fondatore Lucarelli Alferino indirizzò la sua azienda nella produzione, lavorazione e distribuzione delle olive del territorio di Rocca Massima (principalmente per quel che attiene alle tipologie denominate Gaeta e Itrana). Nel corso degli anni, anche la forma aziendale è cambiata, con la trasformazione in Srl, ma la passione e la voglia di mantenere alta la qualità dei prodotti sono rimaste le stesse di un tempo.
Oltre sessant'anni di esperienza nel settore, trascorsi a sviluppare prodotti di eccellenza nel rispetto dell'ambiente e delle norme igienico-sanitarie, fanno del marchio Lucarelli un leader nella produzione, lavorazione, conservazione, confezionamento e distribuzione di tutti i tipi di olive da tavola. Certificata BRC, IFS e Bio, la Lucarelli Alferino presta da sempre grande attenzione alle normative igienico-sanitarie nei suoi magazzini costruiti seguendo la filosofia del basso impatto ambientale ed energetico.
Olive da mensa per tutti i gusti!
Lucarelli commercializza decine di referenze: ben 18 tipi diversi di olive con 3 metodi di fermentazione diversi per ognuno o dove possibile. Le olive nere in salamoia vengono realizzate in un solo processo di amarizzazione naturale. Le olive verdi al naturale sono tipo Sivigliano e tipo Castel Vetrano. I cavalli di battaglia sono: le Olive di Gaeta DOP e quelle al forno.
Per quanto attiene la commercializzazione, Lucarelli vende ai mercati ortofrutticoli italiani, per un volume annuo di 3mila tonnellate.
Novità assoluta nel mercato delle olive: il pack richiudibile
L'azienda ha partecipato, con il responsabile aziendale Mario Lucarelli, all'ultima edizione della fiera ortofrutticola Macfrut. Qui, nel proprio stand, ha presentato le linee di prodotto i diverse tipologie di confezioni: buste da 250 grammi e cestelli da 500 gr. Novità assoluta per il mercato delle olive, il pack busta richiudibile.
Mario Lucarelli (in foto qui sotto) dichiara a FreshPlaza. "Non abbiamo competitor veri e propri. Lavoriamo olive del Bacino del Mediterraneo, percui i competitor sono solo aziende che trattano più o meno il nostro stesso prodotto".
Contatti:
Lucarelli Alferino Srl
Via Boschetto di Roccamassima, 49
Rocca Massima (LT) - Italy
Tel: +39 06/9664152
Fax: +39 06/9665388
Giuseppe Pepè Sciarria - Resp. commerciale
Email2: info@olivelucarelli.it