Melone Mundial: qualita', sicurezza e, soprattutto, gusto
Da sx. Claudia Iannarella, Domenico Raneri, Antonio Tribastone, Stefano Clementi
E' in quei luoghi che il melone Mundial diventa un capolavoro dell'ortofrutta italiana, che si distingue per grado zuccherino e la polpa compatta di colore arancio vivo: sono queste le caratteristiche salienti di questo melone pigmentato.
"La varietà di questo sapido melone è denominata Red Falcon - spiega Domenico Raneri, presidente del Gruppo Mundial – selezione esclusiva della casa sementiera Nunhems. Il nostro melone si distingue per l'ottima resa e un sapore intenso, che trova difficilmente pari, tanto da essere fortemente richiesto dal mercato italiano e internazionale".
Sopra, il melone Mundial nella cassetta a marchio: il picco produttivo è arrivato proprio in questi giorni
La particolare vigoria della pianta contribuisce a ottenere frutti equilibrati con uniformità di pezzatura e qualità. La rete, nella sua perfetta geometria, protegge il frutto da ogni stress di trasporto, garantendo la qualità interna fino al consumatore finale. Il picco produttivo è arrivato proprio in questi giorni e il raccolto finirà presumibilmente a metà giugno, con una aspettativa di produzione complessiva di circa 20.000 tonnellate.
La polpa compatta, di colore arancio vivo, del melone Red Falcon, rivela tutta la sua bontà
Distribuzione e qualità certificata
Il melone Mundial è distribuito dal Gruppo Alegra, attraverso i principali canali distributivi con l'obiettivo di aumentare le vendite sia in Italia che all'estero.
Le aziende che fanno parte del Consorzio sono otto (per un totale di 1000 ettari) e tutte aderiscono al disciplinare di produzione fornito da Sata, che opera inoltre i dovuti controlli di qualità in campo e sul prodotto finito. I controlli di qualità garantiscono il rispetto delle regole naturali nella produzione, l'integrità e la salubrità del prodotto che arriva al consumatore. Solo i meloni che rispettano il disciplinare di qualità possono fregiarsi del bollino Mundial.
Previsioni rosee per un prodotto premium
"Quest'anno si prevede un'ottima resa e un incremento sul piano commerciale - conclude il presidente – considerato che i nostri competitor spagnoli stanno avendo una stagione segnata da grossi problemi di produzione. I numeri del Consorzio sono in continua crescita, ma puntiamo essenzialmente al mantenimento di una rete commerciale molto ben consolidata".
Si prospetta dunque un'annata favorevole, sia produttiva sia commerciale, che porterà sulle tavole dei consumatori un melone di altissima qualità con la garanzia del brand Mundial.
Contatti:
Gruppo Mundial
Società Consortile a r.l.
Via Rizzo, 12
92027 Licata (AG)
Tel.: +39 3895162776
Email: ranierid@hotmail.it
Web: www.consorziomundial.it