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Tanta voglia di bio, anche a Macfrut

Il grande successo di Macfrut 2018, la fiera internazionale dell'ortofrutta a Rimini dal 9 all'11 maggio, ha visto protagonista anche l'ortofrutta biologica.
CCPB,ente di certificazione e controllo di prodotti biologici, è stato partner della fiera per AgoràBio, uno spazio aperto alla discussione su frutta e verdura bio. Nei tre giorni di manifestazione durante sei workshop tematici esperti del settore e docenti universitari hanno raccontatolo sviluppo di diverse tecniche agricole innovative: si è parlato in generale del frutteto bio, c'è stato un focus sul radicchio rosso, simbolo di Macfrut 2018, si è parlato di strategia di difesa, di mutagenesi e dei legami tra sostenibilità e biologico nelle produzioni ortofrutticole.



"C'è voglia di biologico, ma c'è anche voglia di informazione e di conoscere – commenta Fabrizio Piva, amministratore delegato CCPB–. Fin dalle sue origini l'agricoltura biologica è un metodo che ha sempre cercato di innovare, sperimentare e proporre soluzioni. Le tante persone, soprattutto operatori e aziende, stakeholder e studenti, che hanno partecipato ai workshop AgoràBio mostrano come la crescita del bio passa anche dall'informazione, dallo studio e dalle conoscenze".

Cosa fa CCPB
CCPB è un organismo di certificazione e controllo dei prodotti agroalimentari e "no food" ottenuti nel settore delle produzione biologica, eco-compatibile ed eco-sostenibile. Le aziende certificate da CCPB sono circa 13.000, di cui oltre 11.500 nel settore biologico, e fanno riferimento ad affermati gruppi agroalimentari, al comparto della grande distribuzione, a piccole e medie imprese del settore agricolo ed alimentare e a diverse società emergenti. Un terzo del fatturato complessivo della produzione biologica italiana (3,1 miliardi di euro) è certificato da CCPB.

Data di pubblicazione: 16/05/2018



 


 

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