Patate tedesche: la competizione del prodotto mediterraneo ha incrementato la pressione sulle vendite

Le patate tedesche immagazzinate hanno perso un po' di importanza. Una qualità attraente solitamente viene assicurata attraverso la vendita continua. In alcune occasioni, la competizione da parte dei prodotti mediterranei ha generato una certa pressione sulle vendite; tuttavia, i commercianti sono riusciti a mantenere i prezzi al livello attuale nel complesso.

Prezzi medi delle patate tedesche - 18ma settimana in €/100 kg

Le importazioni di patate novelle da Italia e Cipro sono aumentate, mentre le spedizioni marocchine sono andate a integrare le gamme. Inoltre, sono arrivate le patate Sieglinde da Malta e le Spunta dalla Spagna. La domanda è aumentata, ma la fornitura è cresciuta talmente tanto che a volte i distributori sono dovuti scendere a compromessi, come è successo soprattutto per i prodotti italiani. I prodotti in arrivo da Cipro sono stati venduti spesso a prezzi relativamente costanti, cosa che a volte ha complicato il commercio. Tuttavia, le quotazioni più basse hanno portato a un'ulteriore accelerazione delle vendite.

Fonte: BLE, Marktbeobachtung